香草醛反应原理
何支郭4330(2010•广州二模)香草醛是食品添加剂的增香原料,可由丁香酚经以下反应合成香草醛.(1)写出香草醛分子中含氧官能团的名称_____ - (任意写两种).... -
邱水咸19117089312 ______[答案] (1)香草醛分子中含-CHO、-OH、-COC-,名称分别为醛基、酚羟基、醚键,故答案为:醛基、酚羟基、醚键(中的两种); (2)丁香酚和香草醛中均含酚-OH、-COC-,而丁香酚还含碳碳双键,香草醛中含-CHO,则 A.丁香酚含苯环和碳碳双键可...
何支郭4330醇醛酸之间的转化关系
邱水咸19117089312 ______ 醇的官能团是羟基-OH,醛是醛基-CHO,酸是羧基-COOH.醇基氧化得醛基,醛基氧化的羧基.氧化过程可认为是去氢过程,醇的催化氧化反应可生成醛,醛的还原反应可生成醇,醛的氧化反应却可生成羧酸.甲酰基易被还原为伯醇(-CH2OH).这种典型转化使用了催化氢化,或直接的转移氢化进行.醛在酸性环境下被锌汞齐还原成亚甲基.重要的醛和相关化合物.从左至右:甲醛和三聚甲醛,乙醛与其烯醇式,葡萄糖(吡喃糖),食用香精肉桂醛和维生素维生素B6.精油中发现了许多痕量的醛类,这都由于它们具有芳香气味,如:肉桂醛、芫荽醛和香草醛.可能由于甲酰基的高活泼性,醛基在天然产物(氨基酸、核酸、油脂)中较少见.
何支郭4330怎样鉴别异烟肼与尼可刹米 -
邱水咸19117089312 ______ 异烟肼鉴别: (1) 取本品约0.1g,加水5ml 溶解后,加10%香草醛的乙醇溶液 1ml, 摇匀,微热,放冷,即析出黄色结晶;滤过,用稀乙醇重结晶,在105 ℃干燥后,依法 测定(附录Ⅵ C),熔点为228 ~231 ℃,熔融时同时分解. (2) 取本品...
何支郭4330青蒿酸是合成青蒿素的原料,可以由香草醛合成: 下列叙述正确的是( ) -
邱水咸19117089312 ______[选项] A. 青蒿酸分子中含有4个手性碳原子 B. 在一定条件,香草醛可与HCHO发生缩聚反应 C. 两种物质分别和H2反应,最多消耗H24mol和3mol D. 可用FeCl3溶液或NaHCO3溶液鉴别化合物香草醛和青蒿酸
何支郭4330(2007•南通二模)姜黄素是一种天然染料,工业上可用香草醛与乙酰丙酮通过如下反应得到.(1)姜黄素中的含氧官能团除甲氧基(CH3O - )外还有______.... -
邱水咸19117089312 ______[答案] (1)由结构可知,含酚-OH和C=O,名称为羟基、羰基(酮基),故答案为:羟基、羰基(酮基);(2)香草醛的同分异构体符合:①属于芳香酯类,含苯环和-COOC-;②苯环上的一氯代物有两种,苯环上只有2种H;③能与FeCl...
何支郭4330香草醛,又名香兰素,学名3 - 甲氧基 - 4 - 羟基苯甲醛.是食品工业和药品工业中重要的化学原料其结构简式如图所示,下列有关香草醛性质的说法中不正确的是... -
邱水咸19117089312 ______[选项] A. 香草醛可以发生银镜反应 B. 香草醛遇FeCl3溶液可以变紫色 C. 香草醛在一定条件下可以与H2反应 D. 香草醛既可以与NaOH溶液反应,也可以与NaHCO3溶液反应
何支郭4330什么是芳香醛?希望得到化学系的大虾的权威回答,不要百度上copy的答案!谢谢! -
邱水咸19117089312 ______ 指含有羰基的芳香族化合物.羰基上的两个单键,一个与芳烃基连接,一个与氢连接的化合物是芳香醛,如苯甲醛C6H5CHO.一般是液体或固体.化学性质活泼,能与亚硫酸氰钠、氢、氨等起加成反应,芳香醛易被弱氧化剂氧化成相应的羧酸...
何支郭4330香草醛—冰醋酸比色法显色后的溶液为什么会有好几种颜色?香草醛—冰醋酸--高氯酸比色法测定总三萜酸的含量,挥干溶剂后用0.2ml 5%的香草醛—冰醋... -
邱水咸19117089312 ______[答案] 因为改变了化学物质
何支郭4330乙基香草醛是食品添加剂的增香原料,其结构简式如图所示,下列对该物质叙述正确的是( )A.该物质可 -
邱水咸19117089312 ______ A.分子中只含有酚羟基,苯环性质稳定,不能发生消去反应,故A错误;B.分子中不含有能水解的官能团,不能发生水解反应,故B错误;C.分子中能与氢气发生加成反应的有苯环和醛基,则1mol该物质最多可与4 mol H2反应,故C错误;D.分子中含有酚羟基,且邻位含有氢原子,可发生取代反应,故D正确. 故选D.
何支郭4330核磁共振谱图应该用什么软件?核磁共振谱图应该用什么软件看
邱水咸19117089312 ______ 简史编辑 核磁共振现象于1946年由E.M.珀塞耳和F.布洛赫等人发现.目前核磁... 3原理编辑 香草醛的核磁共振谱 根据量子力学原理,与电子一样,原子核也具有自旋...