鲜牛肉价格多少钱一斤
#冬日生活打卡季#
临近年关很多人都趁着天气好开始晒牛肉干之类的腊货食物了江西有很多地区人们特别喜欢晒牛肉干将晒好的牛肉干保存起来春节时用来招待客人体现主人家的热情好客。
最近老妈也想晒牛肉干但是我觉得晒牛肉干太麻烦了还不如直接到网上买网上价格还更实惠一些。
我去了菜市场看了一下鲜牛肉的价格又对比了一下网上的牛肉干我发现了一个奇怪的现象“为何鲜牛肉一斤60块网上牛肉干一斤却只要30块”
我对此很是疑惑于是咨询了一位在网上做牛肉干的朋友这位店家透露出了3大实情听完朋友的分析后我还是决定让老妈去晒牛肉干更靠谱。
1、牛肉来源不一样
如果是自己晒牛肉干的话一斤鲜牛肉可以晒出5两左右的牛肉干也就是说经过晾晒之后牛肉干会缩水近一半。
再加上晒牛肉干之前还需要对牛肉干进行腌制晒制的过程中还需要人力物力之类的费用按道理一斤牛肉干的价格应该不会低于60块钱。
但是在网上却可以看到很多牛肉干一斤只要30块有的甚至才20多那么这背后到底是怎么回事呢
一般在网上卖的牛肉干都是使用冰冻牛肉制作而成有的甚至存放了10年以上的冰冻牛肉。
这些冰冻牛肉比鲜牛肉价格更低采购量大的话甚至不到20块钱就能够拿到将其晒干后能够获得不少的利润。
2、加工方式不一样
自己家里制作的牛肉干加工方式比较简单一般是加入盐生抽蚝油或者是一些香辣调味料进去腌制入味后再将牛肉放入太阳下晾晒而成。
但是网上的牛肉干加工方式却不一样这些食品加工厂并不是直接将牛肉晾晒而成而是直接烘烤而成。
为了能够获得更多的利润在加工制作牛肉干时往往会加入其他的碎肉淀粉添加剂风味物质等各种“黑科技”进去从而让牛肉干增加其重量真正放入的牛肉其实并不多。
通过这种方式能够让牛肉干极大的降低生产成本从而获得更可观的利润所以大家会发现网上买的牛肉干跟自家晒出来的口感是完全不一样的。
3、销售渠道不一样
自己晒出来的牛肉干往往在菜市场小区门口能够看到有人摆摊来卖价格往往都比较贵要八九十块钱以上。
而网上的牛肉干销售渠道不一样走的是网购电商平台没有实体店的高昂店租不需要过多的人力成本而且面对的顾客是全国性的就算通过薄利多销的方式也能够获得很不错的利润。
所以网上的牛肉干价格会更加实惠偶尔买来尝尝鲜还是可以的但是如果想给孩子父母买点牛肉干吃那么还是建议大家自己晒更加靠谱。
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马义胁3700一公斤牛肉多少钱
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和软鱼15591651010 ______ 朋友:你好! 你问现在牛肉多少钱一斤这个问题,本人认为不同的地域价格是不同的,牛肋骨价格28元〜35元一斤,牛键35元〜45元左右,快到春节了价格可能还会有变动. 希望我的回答能够帮到你,如满意,请采纳哦.谢谢!
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和软鱼15591651010 ______ 异常是的,牛肉现在的价位也不是很低了,它的价位也在80块钱一公斤左右了
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和软鱼15591651010 ______ 牛肉的市场价,要看是哪个地区,牛肉的哪个部位了.目前,遵义菜市场最新价格:牛背肋肉28元/斤,牛杂筋25元/斤,牛臀精瘦肉40元/斤.各地虽有所不同,但差不多.
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和软鱼15591651010 ______ 鲜牛肉会随部位不同、产地不同、新鲜度不同而价格各异.广州的菜市场和超市,市场的地域都会有差异的.一般在30-45元/市斤.
马义胁3700牛羊肉价格 -
和软鱼15591651010 ______ 现在的牛羊肉的价钱都会稍高一些,因为要过年了,但每个地域的物价不同,价钱也不同,给个参考价,牛肉32元一斤,羊肉38元一斤
马义胁3700今日永州宁远新鲜牛肉多少钱一斤?
和软鱼15591651010 ______ 今天早上新鲜牛肉,售价基本上都在45块钱到48块钱左右一斤,而且早一点去的话可以买到新鲜的牛肉.
马义胁3700牛肉卖多少钱一斤
和软鱼15591651010 ______ 各个地方牛肉价格不一样,我们这些地方18元左右一斤