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鸡扒腌制的做法大全

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-30

下饭神器❗️照烧啤酒鸡排‼️一口平底锅即可出炉,鲜嫩多汁太下饭了!

By 归家小厨    【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 琵琶腿 4个
  • 葱姜 15克
  • 油 10克
  • 蓝带小蓝王啤酒 300ml
  • 红烧酱油 3勺
  • 蚝油 2勺
  • 白糖 2勺
  • 料酒 2勺
  • 盐 3克
  • 花椒粉 1克
  • 胡椒粉 少许
  • 熟白芝麻 10克
  • 油菜 少许
做法步骤

1、准备好鸡腿肉。

2、剔除骨头,方便入味。

3、加入料酒、盐、白糖、红烧酱油、蚝油、花椒粉、胡椒粉、油。

4、拌匀腌制2小时。

5、锅中倒入油,放入鸡排煎至金黄。

6、翻面继续煎至金黄,加入葱姜爆香,加入腌肉料汁。

7、倒入蓝带小蓝王啤酒。

8、大约300ml,炖煮至入味。

9、撒上熟白芝麻,收汁即可出锅了。

10、浓郁的鸡排配上青菜就可以上桌了,完美搭配。

11、这一份照烧啤酒鸡排太下饭了,好吃到舔盘了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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皮苛侄3027柠香鸡扒怎么做 -
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(编辑:自媒体)
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