鸡翅价格多少钱一斤

猪肉均价持续下行，常年价格坚挺的牛羊肉，今年也格外“亲民”，在价格连降8个月，创下近3年来新低。

临近龙年春节，猪牛羊鸡肉各类年夜饭食材，迎来销售旺季。但与往年不同的是，许多消费者发现，今年春节前这些核心食材的价格并未上涨，有的甚至出现下降。

今年与往年，究竟有何不同之处？

肉类价跌 牛羊零售价连降8月 牛肉批发价同比降2成

“要这块肥瘦相间的，帮我剁成馅儿，回去包饺子吃。”1月末，在北京市通州区潞邑街道一家农贸市场的鲜肉区，一位顾客买了5斤鲜猪肉。摊主刘福利拿起刀，把一整块五花肉娴熟地切块，放入绞馅机里，然后装袋，一笔生意就这样完成。

旁边柜台的价签上写着：五花肉15元一斤，前尖肉13元一斤，腔骨10元一斤，肋排35元一斤。

据刘福利回忆，现在的猪肉价格比去年普遍要下降5元到6元。而去年2月份，价格高峰时的批发均价，每斤都要20.97元。

回望整个2023年，国内猪价持续磨底，2024年开年也延续下行走势。农业农村部监测数据显示，2024年第1周、第2周，16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值，环比、同比都是下跌。

不仅是猪肉，牛羊肉的价格也比往年便宜。国家发改委数据显示，截至2023年12月31日，牛肉、羊肉月度零售价最高已连续下降8个月，牛肉零售价更是创3年来历史新低。

在河南驻马店市建业市场，一位商户指出，和立冬前相比，当前羊肉价格小幅上涨，牛肉的价格略有下降。

前来购买牛肉的金女士，原想给家里卤上几斤牛腱子，扫了一眼价签后，又往菜篮里放了一盒羊小排和两盒牛肋条。

“趁着降价多买点，给饭桌上多添几道硬菜。”金女士告诉记者，去年过年前，她给家里准备年货时买的牛腩一斤约50元，现在一斤只需要40元出头，降幅达20%。

湖南省长沙市水渡河市场，是中部地区最大的牛羊肉交易中心，这里云集了全国30多家大型牛羊养殖企业，来自全国各地的牛羊肉产品从这里销往全国。

据长沙市水渡河市场相关负责人介绍，2023年市场的牛羊肉交易量，较上年翻了一倍，但价格总体处于低位水平。且目前，市场内牛肉批发均价同比降价近20%。

猪肉产能超往年 牛肉进口增加 供需错配致价格走低

“今年肉类价格下降的最主要原因，还是由于市场供需错配。”有业内人士分析称，2023年，行业对肉类市场普遍看好，市场供应增量；而今年，全国肉类供应过剩，消费恢复不及预期，不止猪肉价格趋势向下，作为替代品的牛羊肉、鸡肉的价格也随之走低。

以猪肉产能为例。2023年国内猪肉产能高达5794万吨，远超正常年度产能5400万吨的水平，市场呈现一定产销错配的压力。尤其在非洲猪瘟影响下，大部分养殖户认为，市场上生猪产能会下降，进而加速补栏，使得原本产能过剩的生猪市场更加供给饱和。

市场供强需弱的影响，给养殖户带来了一定的经营压力。

河北省沧州市肉鸡养殖户孟建军在接受记者采访时说：“2022年末的时候，都以为猪价高位运行，会拉动肉鸡价格，很多人迅速入场。但2023年就8、9月份稍微好一些，而且最高价比前年更低。”

和猪牛羊不同，鸡的生长周期较短，鸡肉产能可以迅速扩大，从而导致供给过剩、价格下降。

就今年牛羊肉价格下降的原因，安化县某牧业有限公司负责人胡晓宇分析道，一方面养殖技术提升，上年压栏牛羊逐步释放，使得牛羊肉产量明显增加；另一方面，国际牛羊肉价格处于低位水平，进口量持续增加，对国内牛羊肉价格冲击较大。

数据显示，2023年我国牛肉进口249.62万吨，同比增2.0%；羊肉进口39.30万吨，同比增19.4%。

然而，虽然降价明显，但胡晓宇依旧保持乐观。他认为，当前整体经济保持回升向好态势，春节假期消费需求持续回升，牛羊肉价格预计将有小幅上涨。

86%消费者偏好线上采购 年夜饭相关搜索同比增2倍

在电商平台，年夜饭食材的价格更加便宜，吸引了不少消费者“云赶集”。

第一财经商业数据中心（CBNData）发布的2023年春节消费数据显示，有86%的年轻消费者选择通过线上电商采购年货。

今年，这种趋势更加明显。京东消费及产业发展研究院发布的《年货消费观察》显示，随着龙年春节的临近，在京东上“年夜饭”关联搜索同比增长超2倍。

来自哈尔滨的吴莉莉是一名资深羊毛党，很喜欢在京东超市上买菜，鲜京采4斤装的进口原切牛腱子不到100元，价格远低于线下渠道40元每斤的价格；2斤装的鸡琵琶腿、鸡翅根，价格为26.9元，“品质好又廉价”，都是她购物车里的常备食材。

因为性价比高，吴莉莉决定今年的年夜饭，就通过京东超市来搞定，“价格比小区门口的超市划算，还不用自己跑腿。”

事实上和线下市场相比，电商平台的低价特色，离不开其背后的供应链能力。

长期以来，我国形成了稳定的以多级批发市场为主的生鲜流通体系，养殖户、肉企手中的产品，经过批发商集中批发，然后转运到全国各地的批发市场，再经由超市，各个社区摊位摊主等零售商小规模批发，最终到达消费者手中。复杂的分销渠道，进一步抬高了肉价。

曾有行业机构做过一项调查，一家湖南的屠宰场以16元一斤的价格从农户手中收购活牛，经过冗长的供应链，叠加运输成本、人工成本等，层层加价，等牛肉最终抵达重庆市的菜市场时，价格已经涨价到40块一斤。

而电商平台通过产地直采、源头直发等方式，缩短流通环节，降低流通成本，实现优质低价，从而增加消费者福利。

以京东超市为例，在上游，京东超市采用原产地规模化供应方式，从源头上下功夫，把控好养殖成本；在中游，以产地直采、冷链物流直送到家的模式，将这部分成本省下来，让利消费者。

而在销售端，实时进行售量监控，精准洞察消费者的需求，确保按需屠宰，避免库存压力；此外，开展简单粗暴的“百亿补贴”，则进一步把低价做到极致。

京东超市方面介绍，今年年货节期间，京东超市的海参、蟹类、贝类、鱼肉、牛肉、猪肉、鸡肉等食材价格，不仅较2023年同期全面下降，而且普遍低于线下市场。

对中国人来说，年夜饭是一年中最重要的一顿聚餐。价格优势将进一步提升消费者购买年夜饭食材的热情。而这，也是人们美好生活的放大镜。

邹征斧4368郑州新鲜鸡翅多少钱一斤?一斤鸡翅有几个? -
熊琦虞13070127420 ______ 翅中15-17元一斤,一斤大概12个左右

邹征斧4368现在冻鸡翅中多少钱一斤,最好南昌的 -
熊琦虞13070127420 ______ 超市里一般是25元左右1斤 可以考虑在家做 去超市买新鲜的鸡翅 鸡翅中6个,酷克壹佰奥尔良烤肉料30克,蜂蜜1勺.准备好材料,鸡翅要记得划上几刀,腌制的时候更容易入味.加入酷克壹佰的烤翅料,加入几滴蜂蜜,上色会更好看 拌匀了,最好按摩一下,可以送入冰箱腌制4小时左右.腌好的鸡翅放入烤箱,200度中层烤15分钟即可,香气袭人的烤翅就做好了 世界上再没有比烤翅更好吃的食物了.

邹征斧4368广州 鸡翅 现在多少钱一斤? -
熊琦虞13070127420 ______ 主要视乎鸡翅的大小和在哪个市场购买.例如荔湾龙津市场里面,10厘米左右size的冰鲜鸡中翅11~13元/斤,冰鲜鸡全翅9元/斤.如果在其他繁华路段的市场购买的话,一般是13~17元/斤.

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熊琦虞13070127420 ______ 翅中非常贵,大概要13元左右.翅根价格大约7元.个头差异很大.

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熊琦虞13070127420 ______ 超市零售价16元每市斤.

邹征斧4368各地新鲜生鸡翅;生鸡脖都什么价格?
熊琦虞13070127420 ______ 我是山东的,我所知道的鸡翅中是15元左右一斤,生鸡脖是7元左右一斤.

邹征斧43682010年鸡翅多少钱一斤
熊琦虞13070127420 ______ 看什么样子的啦,冰冻的要9-11元一斤,新鲜的要12元左右 (这个一地区一个价格的 价格幅度不是很大)

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熊琦虞13070127420 ______ 翅中一般27一斤吧 翅根8元左右 翅尖不知道

邹征斧4368秦皇岛鸡翅中价格是多少? -
熊琦虞13070127420 ______ 正大鸡翅 35一斤

邹征斧43682014鸡翅一斤多少钱
熊琦虞13070127420 ______ 全国物价不同,通常超商零售是25元左右一斤.祝开心.