麦菜图片大全

江党关3257请问A菜是什么菜? -
隗费奔13819747889 ______ A菜一般出现在广东菜的菜谱上,A菜就是莴苣. 莴苣(学名:Lactuca sativa),又名莴笋,春菜、麦菜,是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物.它是一种很常见的食用蔬菜,中国、日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食.在香港,为了跟西生菜区分,莴苣又称为唐生菜. 莴苣可分为叶用和茎用两类.莴苣的名称很多,在本草书上称作＂千金菜”、“莴苣”和“石苣”.茎用莴苣又称莴笋、香笋.中国各地莴笋栽培面积比生菜多,莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍.生菜主要食用叶片或叶球.莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用.

江党关3257麦菜上还有化肥能不能吃? -
隗费奔13819747889 ______ 不能吃了 油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称.

江党关3257香炒香麦菜怎么做好吃,香炒香麦菜的家常做法 -
隗费奔13819747889 ______ 主料香麦菜300g 辅料油适量盐适量蒜蓉适量 步骤 蒜蓉炒香麦的做法步骤11.剁好蒜蓉 蒜蓉炒香麦的做法步骤22.麦菜洗净用手掰成小段 蒜蓉炒香麦的做法步骤33.热油锅 蒜蓉炒香麦的做法步骤44.爆香蒜蓉 蒜蓉炒香麦的做法步骤55.把香麦倒入翻炒 蒜蓉炒香麦的做法步骤66.起锅前调入盐,翻炒均匀 蒜蓉炒香麦的做法步骤77.装盘即可

江党关3257清炒香麦菜怎么做 -
隗费奔13819747889 ______ 展开全部 料 香麦菜500g 辅料 油 适量 蚝油 适量 蒜 适量 白糖2g 步骤1.香麦菜洗净沥干水分2.干锅煎香蒜头,加入油烧开3.加入香麦菜,加少许白糖 慢慢翻炒4.至菜煎至五成熟.翻炒一下至8成熟5.加入适量的蚝油,炒匀6.出锅装碟.好吃的清炒香麦菜就好了

江党关3257清炒香麦菜的做法,如何做,怎么做 -
隗费奔13819747889 ______ 主料: 辅料:辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克 调料:姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克 做法编辑 1. 油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段; 2. 葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用; 3. 锅中放油,爆香姜葱丝,放入油麦菜煸炒; 各种美味清炒油麦菜 (20张) 4. 烹入海鲜酱油、生抽调味; 5. 然后放入红椒丝、青椒丝略炒,撒上香菜末即可

江党关3257香麦菜的做法,香麦菜怎么做好吃,香麦菜的家常 -
隗费奔13819747889 ______ 食材 主料 香麦菜 适量 辅料 水 适量 步骤 1.把黄叶摘掉,用水洗干净 2.用水煮熟,里面要放片姜 3.加适量盐不要太多,加点食油 4.煮熟后加的酱油,搞定

江党关3257香麦菜属什么科 -
隗费奔13819747889 ______ 你好,香麦菜就是油麦菜.属于菊科. 以下摘自百度百科:----------------------------------------------------------------- 油麦菜,是莴笋的变种,又名莜麦菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称. 食用方法以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料.熟食可炒食,可涮食,味道独特.油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜.

江党关3257问一菜学名:音译“油麦菜”
隗费奔13819747889 ______ 莴苣叶

江党关3257请问如何区分香麦菜 -
隗费奔13819747889 ______ 展开全部 香麦菜叶子的根部是长在一起的,是平齐的,叶面较光滑;莴笋的叶子是一叶一叶分散的,比香麦菜的叶子要宽大一些,叶纹也粗一些.