齐齐哈尔的由来

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齐齐哈尔的由来

来源：baiyundou.net 日期：2024-08-20

近日，齐齐哈尔举办了“一会一节一季”的烤肉主题活动：“一会”即国际烤肉产业发展大会“一节”即齐齐哈尔烤肉美食节“一季”即贯穿整个第三季度的21场烤肉主题促消费系列活动，并且在6.18烤肉美食节开展期间，给往来齐齐哈尔吃烤肉的食客们免除高速通行费......通过这一系列举措，诚邀世界各地美食爱好者到齐齐哈尔品尝正宗的齐齐哈尔烤肉。更有沈腾宋小宝等明星为6.18齐齐哈尔烤肉美食节助威，活动现场火爆异常，丝毫不亚于前段时间爆火的淄博烧烤，桌桌必点烤肉、烤串，配上啤酒和小菜，吃得不亦乐乎，更有现场精彩节目演绎，笑声不断，美食满桌，这便是夏天最正确的打开方式吧！

在齐齐哈尔，烤肉的选择真的是满足众多挑剔的食客们，有偏瘦又嫩的牛上脑，有油汪汪外酥里嫩的牛胸口，而肥瘦相间的牛燕翅更是本地人大爱，比纯瘦的要更香，纯瘦的虽然也嫩，但是拌肉烤久了感觉有点干巴，所以本地人一般买肉的时候最后都会要求来一点肥的，特好吃的一定是这种肥瘦相间的肉肥肉的油脂恰好能渗透瘦肉中，中和一下，这就是所谓的原油烤原肉。

说到烤肉，这仿佛是每个齐齐哈尔人都与生俱来的技能一样，加炭、给食物翻身、刷油、加调料……待烤到自己喜欢的熟度，裹上苏子叶或生菜，真是津津有味。烤肉和本地的蘸料也有各种CP组合，韩式辣酱适合搭配家庭传统拌肉，里面有芝麻、花生、孜然、麻酱、白糖等近20种调料；香辣料则是大片肉的绝配，由芝麻、孜然炒制而成；

齐齐哈尔烤肉之所以如此简单可口，大概是它流淌在骨头里的市井血液，质朴而灵活。就比如烤盘是因为厂里的工人早期用边角料研究出来的。这些都源自最为朴素的心愿和最直接的生存境遇。越来越多的人了解和喜爱齐齐哈尔烤肉，而且因为国内市场增长所产生的虹吸效应，越来越多的城市加盟齐齐哈尔烤肉，成为中国人美食界的新宠儿，全面开花。

总之，现在烤肉品类较多，其中不乏让人惊叹的牛肉。但要说真正最好吃的那一种，无疑，一定是最符合中国人的口味，吃在口里时最合你意的那一种。

这个端午，如果你厌倦了家常菜，又想家庭团聚，那么来齐齐哈尔烤肉美食节正合适不过了！

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田使眉1582齐齐哈尔、呼和浩特、包头、拉萨、乌鲁木齐、乌兰浩特这个词语的含义地名的独特含义.(请勿像1006xiaoli那样) -
却柳满18091437128 ______[答案] 齐齐哈尔,一听这名儿就不是中原汉族的称谓.不少人主观地认为是蒙古语,其实考证这个名城的根由是挺复杂的.但是还是有记载说齐齐哈尔地名的由来的.契丹人建辽时,有济沁哨卡之名,“齐齐”是济沁的谐音,由济沁河得名,“...

田使眉1582请问齐齐哈尔历史都叫什么名字/? -
却柳满18091437128 ______ 据近人研究,契丹人建辽时,有济沁哨卡之名,“齐齐”是济沁的谐音,由济沁河得名,“哈尔”是“哈日”,在古契丹语中有阻挡、防守之意,在军事上作为哨卡、哨所解释.齐齐哈尔的名称可能最早由此形成,其治所在今齐齐哈尔有碾子山...

田使眉1582哈尔滨名称的由来? -
却柳满18091437128 ______ 哈尔滨地名的由来有几种不同的说法.一说是女真语“阿勒锦”一词的译转,是“荣誉”之意;一说来自“哈鲁滨”,满语意为“鱼网”.据说数百年前,附近一带是满人一大捕鱼区,汉人称之为晒网场.后哈鲁滨音讹为哈尔滨;另有一说是昔...

田使眉1582＂齐齐哈尔＂是达斡尔语,它的意思是.?
却柳满18091437128 ______ 齐齐哈尔”,为达斡尔语,是“边疆”或“天然牧场”之意.清朝的黑龙江将军府和建国初期黑龙江省省会曾设在这里.全市辖七区九县,集聚着汉、蒙古、朝鲜、满、回、达斡尔、鄂温克、鄂伦春、柯尔克孜、锡伯等35个民族.

田使眉1582哈尔滨为什么叫这个名字呢?有什么来由呢? -
却柳满18091437128 ______ 而无论“哈尔滨”一词在历史上呈现多么复杂的字符形态,其语音音素都保持相对稳定,尤其是最后一个字,“芬、分、边、宾、温”之间,有相同之处,即韵母尾部都都是“n”.根据语音学的元音和谐律和重音发声律可得出结论:这是当时...

田使眉1582那首齐齐哈尔滨唱的什么意思?齐齐哈尔与哈尔滨的故事?
却柳满18091437128 ______ 齐齐哈尔的由来是达斡尔语“奇察哈里”的转音,意为“边疆”或“天然牧场”.哈尔滨是由女真语“阿勒锦”的译转,是“荣誉”的意思.亚男家里很拮据,所以歌里充满了忧伤,可是忧伤没有掩盖她对生活的憧憬,我想在她的内心里是向往...

田使眉1582请问东北的齐齐哈尔怎么解释 -
却柳满18091437128 ______ 齐齐哈尔为黑龙江省下辖市,“齐齐哈尔”源自达斡尔语,是“边疆”或“天然牧场”之意.因世界珍禽丹顶鹤在此栖息,又名鹤城.

田使眉1582齐齐哈尔在达斡尔族语中的意思?? -
却柳满18091437128 ______ 齐齐哈尔,为达斡尔语“草原”的意思.齐齐哈尔一词,实际上是用汉字为达斡尔语标音,原来也称“奇察哈里”,齐齐哈尔、奇察哈里是契丹的音译,齐齐哈尔即是契丹. http://wenwen.sogou.com/z/q778149380.htm?si=2 包头蒙古语“包克图”意为“有鹿的地方”. http://zhidao.baidu.com/question/12262658.html?si=5 吉林是满语“吉林乌拉”,满语的意思是最开始的意思是江边晒船的地方 http://zhidao.baidu.com/question/7324656.html?si=2

田使眉1582黑龙江名以及齐齐哈尔哈尔滨名称的由来?
却柳满18091437128 ______ 黑龙江的由来在中国的最北方,有一条著名的大江,叫黑龙江.传说,在很早以前,这条江不叫黑龙江,而叫白龙江,那是因为江里住着一条凶恶的白龙.后来,为什么又...

田使眉1582齐齐哈尔的城市什么样? -
却柳满18091437128 ______ 齐齐哈尔,别称鹤城、卜奎,位于黑龙江省西部.是黑龙江省的一个地级市,黑龙江省第二大城市,也是黑龙江省省域副中心城市.“齐齐哈尔”源自达斡尔语,是“边疆”或“天然牧场”之意.齐齐哈尔是东北地区西北部区域中心城市,中国...

（编辑：自媒体）