10种杯子的分类
近年来,随着保温杯工艺技术的不断进步,杯身外观和功能设计逐渐多元化,我国保温杯的需求量逐步增涨。
据统计,2021年全国保温杯的需求量达到了1.49亿个,并且逐年呈上涨趋势。尤其是到了冬天,年轻人上班需要用到,孩子们去上学也要用,就连家里的老人去跳个广场舞,也会带着保温杯。
可以说保温杯与我们的生活息息相关。但如果保温杯的筛选出了问题,就很有可能变成“夺命杯”,央视新闻就曾多次爆出,多款劣质水杯接进去的是热水,喝到肚子里的却是“毒水”。
那什么样的保温杯才是合格的呢?我们该如何筛选?
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保温杯变“夺命杯”
市面上保温杯种类繁多,价格也参差不齐,有些贵的售价上千元,便宜的甚至只要几块钱还包邮,当然质量也有好有坏,在此之前央视新闻就曾多次报道,多款保温杯的质检结果严重不达标。
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在2019年,北京市消费者协会以消费者的身份,在北京的各大商场、超市以及网购平台,随机购买了50种不同种类的保温杯样品,其中有19款都不达标!
工作人员用这些保温杯接上茶水后,密封存放了三天,可三天以后打开保温杯才发现,很多保温杯的内壁上出现了大量被腐蚀的痕迹,茶水也散发出令人作呕的味道。
经过专业人员的检查后发现,这些茶水中含有很多的化学成分,其中一种叫做铬的化学物质,是一种对人体危害极大的重金属 ,长期摄入不仅会导致人体抗氧化系统受损,还会引发皮炎和消化道等问题,甚至还会引发癌症。
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北京一大学的实验室,也曾做过一个一项实验,他们分别从大超市,小商场和网购平台中,购买了8种不同品牌的儿童保温杯,然后向保温杯内加入酸性物质,查看是否会迁移重金属。
随后实验人员将保温杯内调配好的醋酸溶液倒入试管内,结果却显示这8款保温杯重金属严重超标,其中锰元素竟超标34倍!
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长期用这种水杯喝水对人体的危害极大,重金属中毒会导致中枢神经系统异常,严重的还会对生殖系统造成损害。
而这只是对成人的影响,对于儿童来说危害更大。尤其是还处在发育期的儿童,长期服用重金属超标的水会导致孩子发育迟缓,出现缺锌、缺钙等风险,严重的还有可能危及生命!
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保温杯的材质与原理
保温杯是从保温瓶演变而来的,起初保温杯的内胆采用的都是玻璃,比较容易碎,但随着社会的不断发展,保温杯的材质种类也多了起来,于是这种易碎的玻璃内胆逐渐被淘汰,进而演变成现在的不锈钢材质,但他们的原理基本一致,都是利用阻绝热传来达到保温效果
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保温杯传递热量的方式有三种:热传导、热对流和热辐射。保温杯利用双层结构,中间抽真空来减少热传导。
简单点来说,就是两层不锈钢之间,夹着一层真空层,靠着真空层隔绝空气和保温杯中的液体,从而达到保温的作用。
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目前市面上流通最多的就是不锈钢保温杯,这种不锈钢中会存在很多重金属。
而合格的正规厂家所生产的高品质、高价格的保温杯,所采用的都是标准医疗等级的不锈钢,也就是304和316不锈钢。
这种不锈钢的优点是强度高,性能稳定。同时耐酸和耐碱性还很强,对人的身体没有危害。
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但有的商家为了降低成本增加利润,通常会以次充好,采用一些质量不达标的劣质不锈钢。这些产品耐酸,耐碱性差,存在严重的重金属超标问题,长时间使用会对人体产生不可估量的损失。
这些保温杯千万不要用
买保温杯一定得精挑细选,尽量不要购买太便宜的,尤其是小卖铺那种一二十块钱的“三无产品”。
湖南卫视的“新闻大求真”节目中,实验人员从超市和小卖铺等地方,购买了10种不同价位的保温杯进行测评。
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实验人员在几款保温杯里都加入了5%的盐酸溶液,而测试的结果显示,只有两款20多元的杯子中,存在重金属超标问题。
经过专业的勘察后发现,这两款保温杯其实是商家以次充好,把最廉价的201不锈钢冒充成了304不锈钢。这种保温杯虽然价格低廉,但存在很多的安全隐患:
1.锰超标
会降低免疫力,进而影响食欲,严重时会影响智力,甚至还会有帕金森综合征、癌症的风险。
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2.铬超标
会伤害上呼吸道,从而引发鼻炎、咽喉炎和支气管炎症,如果长时间摄入,还会引发各种癌症,比如腺癌,肺癌和扁平上皮癌等。
3.镍超标
镍超标的危害是最大的,也是最致命的,它不仅会损伤人的神经系统,造成神经衰弱和系统紊乱,还会影响生育能力,甚至还有致癌、致人畸形的风险。
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除了保温杯的内胆,一些儿童水杯的吸管和密封垫圈等配件,在选择时也要时刻注意。如果是Tritan、PP和食品级硅胶这类的材质,都是可以放心使用的。
但如果是PC和AS材质的,尽量不要选择。因为这两种材料一旦遇热,就会释放出大量的BPA,这种物质会诱发儿童早熟,对儿童的神经系统造成伤害。
也正是因为这个原因,这类物质被禁止用在婴幼儿奶瓶上。
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如何选择保温杯
首先我们需要先观察外观,“食品级”保温杯瓶盖的材质大多是塑料或者橡胶,其制作出来表面非常光滑,没有毛边和异味。
如果是工业级的材质,那么打开瓶盖或者装入热水后,会有一股浓郁的异味,且表面制作不够光滑,有毛刺等。
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其次,我们需要看保温性能,保温杯最重要的一点,就是要足够保温,否则就和普通杯子没任何区别。
将保温杯装满热水后,由于杯中涉及了隔热层,因此保温杯的外壁是感受不到温度升高的,如果装入开水后,保温杯外壁有明显的温度升高现象,就说明该水杯的保温性能不佳。
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再者,检查密封性能,新保温杯到手后,我们需要将其装满水,然后通过倒放、正放在桌面上的方式,检查保温杯是否漏水。因为保温杯通常装的都是热水,如果密封性不好的话,很容易漏水引发烫伤事故。
在2022年5月,江苏就有一位2岁的女孩,杯保温杯里洒落的热水烫伤了脚和脚面。据了解,这个保温杯是女孩和母亲参加亲子活动时获得的赠品,但由于杯盖处质量不达标,导致锁扣不够牢靠,用的时候就很容易造成杯盖与杯身脱离。
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最后,也是最重要的一点,就是从保温杯的内胆来分辨材质,目前的保温杯一般用的都是201、304和316三种不锈钢,其中304是最常见的,具有优质的耐热性和耐腐蚀性,是国际首选的不就钢材质,也是应用最为广泛的。
而316不锈钢的耐腐蚀性比304还要强,但由于造价太高,多用于海洋和医学领域,很少用于保温杯中。
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但只要碰到这两种材质的保温杯,都可以无脑选择。而201型号的不锈钢,其金属含量严重
超标,因此在使用的过程中,特别是盛装热水,这些重金属元素就极易析出并溶于水,从而进入人体,是热水变“毒水”的罪魁祸首。
人体摄入过多的锰元素,能引发慢性神经系统中毒,还会让眼球集合能力减弱,引起眼球震颤,脸裂扩大等。过量的锰还会干扰人体内多巴胺的代谢,使人患上精神病和帕金森神经功能障碍,也就是物理学中的“锰疯狂”。
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但有些无良商家为了利益,会选择不符合“食品级”的201型号来以次充好,
在劣质保温杯上印下“304”标志。这会使消费者更加难以判断。
这时可以从这几个方面进行甄别:查看保温杯的包装盒还有标签,上面会说明这个产品是否符合国际要求。然后再检查包装是否符合《国家食品安全标准GB4806.9-2016》,只有包装符合标准的才能使用。
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保温杯的禁忌
保温杯千万别这样用!这些东西放进保温杯里,可能对健康有害。
酸性饮品:这其中包括橙汁、苹果汁、可乐喝雪碧等。不锈钢水杯最怕的就是强酸,因为其耐腐蚀性较差,遇到强酸会析出重金属,杯内长期存放酸性饮品,会对身体造成损害。
热牛奶:有些家长会把热牛奶放进保温杯中,让孩子带到学校喝。这种乳制品中所含的酸性物质遇到不锈钢会发生化学反应,不利于人体的健康。
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热茶:茶叶长时间的浸泡在热水中,会使茶盅的维生素被大量破坏,导致芳香油挥发,产生大量的单宁酸和茶碱,不仅降低了茶的营养价值,还会使茶变得苦涩无味,有害物质增多。
中药:中药的酸碱性不一,很容易腐蚀保温杯的不锈钢内壁,不利于人体的健康。温度在25摄氏度左右的中药可以存放1至2天,建议在常温下尽快服用。
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以上这些物质都不适合长时间存放在保温杯中,并且保温杯在使用的过程中,不论是杯子的内胆还是杯口杯盖,都要及时的进行清理。
因为这几个地方很容易储存大量细菌和微生物,如果清理不干净,会对人体造成危害。
但是在清理的过程中,一定不能使用钢丝球。因为不锈钢的表面会有一层致密氧化膜,可以有效的耐酸耐腐蚀,但非常的薄弱,用钢丝球很容易将其擦掉,使金属析出。
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如何更好的使用保温杯
如果你刚买了一个新的保温杯,在使用前要用开水烫几次,或者加点食用洗洁剂清洗几遍,进行高温消毒。同时要避免和酸性饮料,比如柠檬水和苹果汁等。
另外有些人习惯用保温杯来泡枸杞、红枣等,切记一定不要泡的太久,否则很容易发生“爆炸”。
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就在2020年的8月,福建23岁的女孩小雪捂着右眼,在家人的陪同下,着急忙慌的来到了医院,经医生的诊断发现,小雪的眼球破裂,虹膜脱落,需要立即做手术,并且随时都有失明的风险。而导致小雪眼睛受伤的罪魁祸首,竟然只是一个保温杯!
原来在十几天前,小雪在保温杯中跑了几颗红枣,由于忙着其他事情,小雪很快便忘了这件事。在十多天以后小雪打开保温杯,但瓶内就像打满了气体一样,将瓶盖猛的顶了起来,砸伤了小雪的右眼。
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经过有关部门的调查后发现,发生这一状况,主要是因为红枣泡水后容易让真菌繁殖,长时间的存放之后会产生越来越多的气体,从而导致保温杯中气压增大,故而引发爆炸。
所以用保温杯装其他液体时,一定要避免时间过长,同时在打开保温杯时,尽量让杯口保持倾斜,不要对着人。
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总结:
现在还有很多家长仍在购买不合格的保温杯,孩子也可能正在使用!看完这篇文章赶紧检查一下,自己家的保温杯质量是否合格吧。保温杯可是我们过冬的必备用品,所以在选择和使用时一定要慎重,千万不要因为贪图便宜而影响自己的身体健康。
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