10种青瓜花样切法

范薇侮5060请问如何将黄瓜切成菱形状的!!急用!!! -
步垄高18692398981 ______ 把黄瓜横着放在菜板上,就是与你身体平行,刀与黄瓜成45度角,去头尾后切成2.5厘米左右的斜刀的段,然后把段立起来切片,这样就行了.

范薇侮5060黄瓜怎么凉拌好吃 -
步垄高18692398981 ______ 凉拌黄瓜一、 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几...

范薇侮5060超简单的黄瓜盘饰的做法步骤图,怎么做好吃 -
步垄高18692398981 ______ 黄瓜纵向切两半 将切开的黄瓜扣在案板上切薄片,一边不要切断,随便切几刀都可以,我切了七刀.切完摆好,用菜刀轻压.如果黄瓜比较脆,可以在连接的地方抹一丢丢盐稍腌几分钟,使黄瓜软一点.压好后的样子 自己随意摆盘吧.可以多切几刀,连接的一面抹点盐腌一会儿,软后使瓜片往一面倒,做成一个圆.这个是切成10片(尽量切薄点)从中间往两面摁倒,尖部放一个小叶子.上面的小叶子是连切两刀,中间底面不切断,往两面分开就成了.最后用胡萝卜或西红柿做个芯就可以了.

范薇侮5060淹怪味黄瓜的做法大全 -
步垄高18692398981 ______ 1.准备食材 2.将黄瓜去尖头去蒂切成大小均等的段. 3.紧贴黄瓜的外皮开始转圈向里削(尽量削薄点) 4.转圈直至剥到黄瓜的内瓤,然后将内瓤取出不用. 5.将切好的黄瓜皮放入盐水中腌渍一下使其变软变脆.(我用了半个小时) 6.将腌渍好的黄瓜取出挤将水份. 7.将黄瓜反转圈起.(先从绿色的皮开始卷起) 8.全部卷好摆盘. 9.红线椒斜刀切成薄片. 10.将切好的红椒片摆在黄瓜卷上. 11.将凉拌醋、味极鲜、少许糖、芝麻油、辣椒油调成碗汁 12.将调好的碗汁浇在黄瓜卷上即可. 13.放保鲜盒中入冰箱保鲜室一两个小时再吃,风味更佳.

范薇侮5060黄瓜有多少种做法? -
步垄高18692398981 ______ 草莓黄瓜 【原料】:黄瓜500克,草莓200克,白糖100克,白醋5克,精盐、味精、清水各适量. 【制法】: 1.将黄瓜用清水洗净,切去两头,再切成“梳子背”块形,放入小盆内,加精盐腌约10分钟捞出,入凉水中稍漂洗,然后轻轻挤干水份...

范薇侮5060青瓜的做法? -
步垄高18692398981 ______ 材料:青瓜(黄瓜的姊妹)一条、鸡蛋两个 调料:蒜、油、盐、鸡精 做法: 1、青瓜洗净切薄片(被偶不小心偷吃了几口);鸡蛋打散加鸡精、盐适量. 2、起油锅滑炒鸡蛋,蛋液成型后马上盛出,备用. 3、起油锅爆香蒜,倒入青瓜略炒后加...

范薇侮5060青瓜如何切丝—【凉拌青瓜】 -
步垄高18692398981 ______ 接下来用热水泡开mama爱的“龙口绿豆粉丝” 底下放粉丝,上面放切好的青瓜,加盐,生抽一些,加麻油(最重要),蒜子(碎一点)拌匀即可.

范薇侮5060生的青瓜怎么弄才会好吃呢?明天我们学校要做水果拼盘,要摆一些青瓜,单吃会单调点把,怎么弄才会好吃呢?不要太麻烦了 -
步垄高18692398981 ______ 番茄拌小青瓜材料番茄1个.小青瓜3根.蒜1粒.生抽1大勺.醋1小勺.糖粉1/2小勺.味精1/4小勺.芝麻油1大勺.辣椒油2大勺(调味料的量可根据自己囗味増减)做法1、先将番茄用开水焯烫后去皮,并切成小块,小青瓜洗净后切滚刀,蒜切末. 2、番茄...

范薇侮5060拍青瓜方法…急需! -
步垄高18692398981 ______ 【拍青瓜的方法】1.准备黄瓜一条,洗净,切掉两头.2.用刀板拍碎,切断.3.置于在碗中,放蒜蓉,红油辣子,入酱油,醋,鸡精,少量盐.4.盖上保鲜膜,端着上下拌几下,这样汁也不会溅出来弄脏了衣服.5.撒上芝麻,淋热油,或者是直接放芝麻油6.装盘撒上香菜点缀既可.【注意事项】 青瓜最好一次性拍好,这样好入味道.记得要用盐腌,把多余的水分倒出来.凉拌青瓜想要青脆爽口,一定要选还带着小刺儿的新鲜青瓜 将青瓜放于冰箱内冷藏三四小时后再拍碎凉拌,更加爽口,清凉.

范薇侮5060凉拌青瓜怎么做才好吃?
步垄高18692398981 ______ 虾皮拌黄瓜1.取黄瓜一条,用刀面把黄瓜拍碎,(拍的时候由黄瓜的头往尾拍) 2.将拍碎的黄瓜切块(8—10㎝即可).3.在切好的黄瓜上放虾皮、芝麻油、芝麻、陈醋(根据个人口味可放些辣油或老干妈)4.适当搅拌,拌匀5.取香菜,切碎,放在...