25元的烤鸭能不能吃

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作为全国的政治、经济和文化中心，北京是很多国人心中最想要去的旅游打卡地之一。而除了吃喝玩乐之外，很多游客在返回途中，都会购买很多的北京特产。作为一个有着悠久历史的城市，北京的特产非常多，像豆汁儿、卤煮，当然也包括大名鼎鼎的北京烤鸭。

北京烤鸭在全国有着非常大的销量，而有些不法商人就看中了这个赚钱的机会，通过一些劣质的原料，加工成成品并贴上北京烤鸭的标签进行售卖。2011年，全国最大的“黑心烤鸭”制作和售卖团伙被警方抓获。

令人生气的是，这些成本不足3元、甚至他们自己都不敢吃的所谓烤鸭，月销售量甚至能够达到5万只。那么，这究竟是怎么一回事呢？

外地游客买到北京黑心烤鸭

作为一项北京城的招牌美食，北京烤鸭产生和发展的历史非常悠久，最早可以追溯到明朝初期。可能很多刷短视频的小伙伴，经常可以刷到电视剧中明朝朱元璋喜欢吃烧饼喝鸭血汤的片段，但其实在真实的历史上，烤鸭也是朱元璋非常喜欢的美食之一。

当时朱元璋所吃的烤鸭被称为金陵烤鸭，而随着明朝把首都从南京迁到北京，金陵烤鸭也逐渐演变成了北京烤鸭。

在明朝中期，当时京城的民间，出现了第一家正规的烤鸭店。在这之后，北京烤鸭不仅成为了宫廷御膳，还成为了很多老北京人非常喜爱的美食之一。

如今的北京烤鸭已经成为了北京美食的招牌之一，很多游客到北京旅游时都会买上一些北京烤鸭特产。然而，有很多外地游客却没有买到真正的北京烤鸭。

比如说，2011年，一名来自西安的网友在北京旅游结束之后，特地买了几包北京烤鸭特产，想要带回去给自己的家人和朋友分享。

然而，这名网友到家并打开所谓的北京烤鸭包装之后，却发现那只是一堆散发着恶臭、软乎乎的劣质食品。

这位自知上当受骗的网友，一气之下将自己购买北京烤鸭的经历写成了帖子并附上图片，发送到了网络之上。

然而，令该网友惊讶的是，除了他以外，还有很多去北京旅游的人都买到了这种劣质烤鸭。而这种现象，无疑会损害北京的旅游形象。

记者顺藤摸瓜揭露黑心烤鸭内幕

在关于北京黑心劣质烤鸭的帖子在网络上发酵之后，还没有等到有关部门出手，就有热心的新闻媒体记者悄悄地调查了这种现象，并且发现了在劣质烤鸭生产领域触目惊心的事实。

在一开始的时候，记者去的地方是北京那些专门售卖特产烤鸭给外地游客的店铺。在这个过程中，记者全程都携带着录音机和隐藏式的摄像头，并且假扮成了外地游客的模样。

在来到一家售卖北京烤鸭的店铺之后，记者发现这里可供选择的烤鸭种类非常多，其中很多都打着百年老字号“全聚德”的标签。

记者先是让老板给自己推荐比较热门的烤鸭，然后老板就给记者介绍了一款售价90元的全聚德北京烤鸭。但是，记者表示这个价格太贵，询问老板还有没有更便宜的烤鸭。

老板听后表示当然有，但是说便宜的烤鸭在质量上都比较次，而且会“缺胳膊少腿”，不过在外观上看不出来什么差异。

记者表示自己可以接受，于是这名老板就向记者推荐了一包售价为15元的北京烤鸭。与90元的北京烤鸭比起来，这款烤鸭从外观上来看与之没有什么区别，于是记者就分别买了一袋并带了回去。

经过对比，记者发现售价90元的北京烤鸭的确货真价实，但是那包售价15元的北京烤鸭，在解开包装之后，不仅没有烤鸭的样子，闻起来还散发着恶臭。随后，记者将录音笔和隐藏摄像头中的证据移交给了当地警方。

黑心商家落网，最终面临审判

在收到了媒体记者向警方提供的相关证据之后，警方对黑心烤鸭的事件非常重视。经过长时间的走访排查，警方发现，当时北京市场上所流通的那些劣质烤鸭，基本上都来自于一个叫做孔令叶的供应商。

于是，警方很快就把这个名叫孔令叶的商人抓捕归案。经过一番审讯，孔令叶交代了自己违法售卖劣质烤鸭的犯罪事实。

警方调查得知，北京市面上流通的所谓劣质烤鸭全都来自于河北的一家肉禽养殖加工基地，孔令叶只不过是在北京的经销商，而其背后的这家加工厂，是劣质烤鸭真正的来源。

从孔令叶和他的同伙口中，警方得知那些劣质烤鸭都是由鸡鸭的边角料和一些病死的鸡鸭制作而成的。为了把其加工成北京烤鸭的样子，里面不仅添加了大量的防腐剂和甜面酱，还存在着大量的细菌和致癌物。

最终，警方以伪造市场经营许可证和售卖假冒伪劣商品为名，将孔令叶犯罪团伙移交司法部门接受审判。2011年，孔令叶等主犯被判处有期徒刑6年并处以罚款，而北京“黑心烤鸭”也渐渐淡出了大众的视野。

结语

“黑心烤鸭”只是国内很多不法商人获取暴力的一种手段，在我国的肉禽养殖加工和售卖领域，像“黑心烤鸭”类似的事件不胜枚举。

对于警方和市场监管部门来说，杜绝这些现象以保护食品安全需要付出大量的努力。而对于普通消费者来说，学会如何分辨这些劣质黑心食品，不贪小便宜，选择那些正规品牌，才能真正保护好自己的钱包和身体健康。

融饰姣931十几块钱的烤鸭能不能吃 -
晏红趴19283936106 ______ 这性价比实在是差的太大了,建议就不要买了,一般烤鸭最少都在40多元左右的,最好换一间店吧.

融饰姣931为什么对18元烤鸭进行调查? -
晏红趴19283936106 ______ 18元烤鸭调查是怎么回事:烤鸭色泽红润,吃起来口感脆爽,如今大街小巷都开了不少烤鸭店.可是,面对价格低廉的烤鸭,面对来路不明的冷冻鸭,你还敢放心大饱口福吗?在相关记者的暗访中,可以看到有一家菜场的烤鸭摊点挂着刚刚出炉...

融饰姣931从超市买回来的烤鸭能直接吃吗
晏红趴19283936106 ______ 从超市买回来的烤鸭是不能够直接吃的,因为超市里面的烤鸭,他不知道是哪一天考的,她的时间最多可以打到一个星期左右,最短也有两三天时间,那么你要不加热,...

融饰姣93120多元鸭子能吃吗 -
晏红趴19283936106 ______ 我们这,烤鸭20元一只,我都吃了N年了

融饰姣931为什么街头卖的烤鸭20元一只,不会亏本吗 -
晏红趴19283936106 ______ 不会亏本,我之前看过一部关于这个烤鸭的视频.一只鸭子大概成本在6元左右,因为都是速成鸭,15天左右就成型了.运输,加工成本在2元左右但是毫无营养.好多地方就买15元一只左右.

融饰姣931烤鸭18块钱一只,能吃吗 -
晏红趴19283936106 ______ 你好 当然可以吃的,因为很多都把比较贵重的,比如说鸭舌之类的都去除了,价格就会比较便宜.但是不要吃的太多就可以.

融饰姣931为什么说20块钱的烤鸭不能吃 -
晏红趴19283936106 ______ 一般的有质量保证的烤鸭35-40元不等 20块钱连烤鸭成本都不够,所以其中有很多猫腻的

融饰姣93116块钱一只烤鸭,能吃吗 -
晏红趴19283936106 ______ 便宜的烤鸭是能吃的 就是肉比较少,个头也比较小 相较贵重的还是有差距的 我们这里18元一只,排长龙

融饰姣931前天晚上买的路边二十元的烤鸭,然后没吃完,昨天中午我老公吃了,下午就发烧了,一直是三十七度六 -
晏红趴19283936106 ______ 1. 生病第一时间要去医院看病! 2. 路边的吃的买的时候要慎重. 3. 肉食的东西再次食用要热透才能吃. 4. 这是生活常识多了解下没有坏处. 5. 吃了坏的食物首先应该是肚子痛,严重的上吐下泻.. 6. 发烧可能是热的时候出汗吹了风生病了....

融饰姣931热点新闻:烤鸭为什么那么便宜?
晏红趴19283936106 ______ 烤鸭色泽红润,吃起来口感脆爽,如今大街小巷都开了不少烤鸭店.如一家菜场的烤鸭摊点挂着刚刚出炉的烤鸭,各个油光发亮,18元一只的价格也非常亲民.申论热点独家模拟预测题及详细解析【模拟预测题】【面对价格低廉的烤鸭,面对来...