500克肉馅放5克盐够吗

殳阁林37931公斤的饺子馅约加入多少克的盐?
胥变彬18531063887 ______ 如果是肉馅饺子就放8克盐,如果是菜馅饺子就放5克.

殳阁林3793吃包子的水水怎么调才好吃
胥变彬18531063887 ______ 包子饺子本来是北方人的家常便饭,随着南北交流的加强,不少南方人也喜欢上了这些美味的面食.身为南方人,包子饺子好吃但调馅儿一直是个难题.今天以饺子为例,介绍一点调馅的私人经验给大家参考.食材 花椒,肉,酱油,盐,葱姜,...

殳阁林3793调制肉馅的比例
胥变彬18531063887 ______ 1、肉馅要先打入花椒水:用温水泡花椒,10粒左右,将水分几次一点点搅拌进肉馅内,不出汤为止,这样会保持肉馅的鲜度并且可以去腥; 2、加蛋清,一斤的肉馅加入2个蛋清,蛋清放在中央,加入料酒,味精(鸡精)顺着一个方向搅拌肉馅,绝对不能变换方向和力度,这个时候是纯肉馅,不要放入任何的配菜,也不要放盐; 3、肉馅打上劲儿后,放入切好的配菜,在正式包之前不要把肉馅和配菜搅和在一起; 4、正式包之前,在肉馅中略微放入一些香油,加入盐,顺这一个方向把所有的食材搅拌均匀就可以包了.

殳阁林37935斤肉馅十斤菜放多少盐 -
胥变彬18531063887 ______ 根据一斤菜 放2克盐来计算 5斤肉馅十斤菜 一共是15斤的食物 2克*15=30克 一共放30克盐比较合适

殳阁林3793500克鸡肉放多少克盐腌制合适? -
胥变彬18531063887 ______ 一楼的20克是可以的,只要你不是做风干鸡那就不要100G了,因为你烧菜的时候还会放点酱油之类的

殳阁林3793请问8斤肉馅放100克盐,一斤肉馅放多少克盐 -
胥变彬18531063887 ______ 答案是100÷8=12.5克 ~回答完毕~ ~\(^o^)/~祝学习进步~~~

殳阁林3793问一下大家,包饺子调陷怎么放盐,一共一斤陷,正常口味,多少克盐,不考虑酱油, -
胥变彬18531063887 ______ 青瓜水饺馅 主料:黄瓜1000克,鸡蛋5个,香菜、小葱适量(根据自己口味) 调料:精盐,味精,鸡精,蚝油,香油,葱油,十三香(少许) 操作方法:将黄瓜剁碎成绿豆大小的颗粒,然后用纱布脱水,脱出的黄瓜汁可兑水和面,也可用于女...

殳阁林3793包子五十斤肉放多少盐
胥变彬18531063887 ______ 包子五十斤肉放1斤盐.包子面的制作方法和比例如下: 材料:普通面粉500克,温水250克(面粉:水=2:1),干酵母2茶勺(就是10克.我通常用安琪干酵母),5克白糖. 具体步骤: 1、把面粉放在盆里,中间挖个坑. 2、酵母、白糖放在温...

殳阁林37931公斤馅(500克肉+500克菜)需要放各种调料各多少克? -
胥变彬18531063887 ______ 来勺盐,大勺,味精来半勺,吃辣么?不吃的话就少放点,五勺!不怕辣的话就放多点 胡椒面,来五块钱的!最后搞点香油搅和搅和!味道倍儿鲜!

殳阁林379330斤猪肉馅放80克盐那1斤放多少盐 -
胥变彬18531063887 ______ 30斤猪肉馅放100克食盐.1斤放食盐30克.一啤酒瓶盖大约5、6克.