500克饺子皮要多少肉馅儿
用空气炸锅来烤饺子，外皮酥脆，馅料鲜香，真的很备受宠爱！
By 简单love1236
用料- 中筋面粉 300克
- 清水 适量
- 胡萝卜 2根
- 猪肉 300克
- 葱 50克
- 生姜 3片
- 味达美味极鲜酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 1/2勺
- 盐 3克
- 植物油 适量
- 十三香 1克
- 白胡椒粉 少许
1、面粉中加入适量清水，揉成一个光滑的偏硬的面团，盖保鲜膜松弛20分钟。
2、猪肉洗净后切小块，放绞肉机搅碎。
3、葱姜切末。
4、在肉糜中加入葱姜末和味达美味极鲜酱油。
5、在接着加入蚝油 料酒 十三香 老抽 白胡椒粉 盐和植物油。
6、顺着一个方向搅拌均匀。
7、胡萝卜去皮洗净后搅碎，加入到肉馅里。
8、再次搅拌均匀，馅料就调好了。
9、面团取出搓成长条状，切大小均匀的小剂子，在擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
10、取一张饺子皮，放入适量馅料。
11、捏成饺子的形状。
12、将饺子依次摆入空气炸锅，底部铺一张硅油纸。
13、200度烤10分钟后，翻面在烤7～8分钟即可。
14、一份美味的空炸胡萝卜饺子就上桌了。
小贴士用空气炸锅中间记得翻面一次。
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尉祥莉5058韭菜猪肉饺子怎么做好吃,韭菜猪肉饺子的家 -
全贴聪17774213106 ______ 1.葱姜切末 2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖 3.用筷子顺一个方向搅拌上劲儿 4.加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可 5.将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末 6.将韭菜末加入到肉馅中 7.轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦 8.将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中. 如果是买市售的饺子皮,最好在饺子皮边缘(半圆即可)刷少少量的清水,这样更容易粘合,包好的饺子煮的时候就不会破裂了 9.对折稍微捏一下边缘 10.双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下 11.包好的样子 12.全部包好 13.入开水锅中煮熟即可
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