9i果冻制作厂
尤疯萧3131怎么做果冻?用凉水还是热水,写清楚一些,要简单,不用QQ糖.怎么用果冻粉做? -
茅启佳19518359727 ______ 【果冻原液】 配料:朱师傅果冻粉60G 水500G 糖30G (喜欢吃甜的自己再加) 制作过程: 1、果冻粉和糖拌匀 2、500G水煮沸,把拌匀的果冻粉倒入沸水中 3、不停搅拌均匀,无颗粒,煮沸后关火 4、果冻原液就制作好了,可根据自己需要添...
尤疯萧3131怎么样制造的果冻最好吃? -
茅启佳19518359727 ______ 方法1 材料: 薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,糖适量,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),达能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个). 做法: 1、 各用开水1碗用泡花...
尤疯萧3131果冻制作过程 -
茅启佳19518359727 ______ 自制果冻! 制作原料:鱼胶粉,牛奶,自己喜欢的水果,炼乳等. 制作方法:1,将水果洗静去皮,切成小块. 2,在牛奶中放入炼乳或糖. 3,将1勺鱼胶粉和5勺80度的水调好. 4,将水果放入小碗,然后放入鱼...
尤疯萧3131怎么制作果冻?
茅启佳19518359727 ______ 瑞士果冻 材料:藕粉15克,果酱200克,柠檬汁30克,蛋清1个,白糖60克,食盐2克,水100克. 做法:1、将藕粉、白糖、食盐搅拌均匀后,加入果酱、清水约100克,放入蒸锅上火蒸至稠为止,再加入柠檬汁,搅凉均匀. 2、将蛋清抽打企泡膨胀,缓缓倒入混合物内搅拌均匀,倒入盘内,放冰箱内凝结,即成果冻. 注:这是一款口感凉爽有绵软感、蛋味乳香、令人食而不厌的果冻.
尤疯萧3131怎么做果冻??? -
茅启佳19518359727 ______ 橙果冻 材料:吉利丁片15片、柳橙汁600克、细砂糖30克、植物性鲜奶油100克、香橙酒30克、水果蜜饯30克 模型:塔皮模型约5个 1.吉利丁片先泡冰水软化备用2.柳橙汁加细砂糖,煮至80℃,待细砂糖农救会溶解即可熄火3.加入做法1泡软沥...