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记者 王丛

ACE2023亚洲餐饮展览会（以下简称ACE2023亚餐展）将于11月16日-18日在山东国际会展中心举办。

本届展会规划展览面积达50000平方米，展会现场将设置中国展区（餐饮食材、预制菜、中西餐及火锅、餐厨设备）与亚洲各国及其它国家展区，计划组织邀约2000+家国内外企业到会参展，预计将组织吸引80000+人次专业观众到会参观。

ACE2023亚餐展以“共享共赢，融合发展”为主题，以促进世界餐饮业繁荣发展为宗旨，以搭建国际高效交流贸易平台，助推世界餐饮业高质量发展为目的，以打造成为中国餐饮业全方位对外开放、促进国际餐饮业融合发展、联通国内国际餐饮业双循环的重要平台为目标，全面助力新发展形势下餐饮业高质量发展。

ACE2023亚餐展由中国国际贸易促进委员会山东省委员会指导，法国高美艾博展览集团、山东省贸促会贸易投资服务中心主办，山东省烹饪协会、山东省火锅餐饮协会、山东省酒店用品行业协会、中法合资高博中贸国际会展集团、中贸科技集团、山东中贸国际经济贸易发展促进中心联合主办，中法合资高博中贸国际会展（山东）有限公司承办。

ACE2023亚餐展将以更高的站位，更强的支持，采取高举高打的国际化办展思路，紧扣经贸合作、招商引资等主题，整合多方优势资源，打通餐饮行业全产业链。展会将组织邀请亚洲各国及其它国家的展团和买家参会，全力打造一场国际化、规模化的餐饮业盛宴，推动中国餐饮业走出国门，走向世界，推进中外餐饮业间的高效供需精准对接以及跨境双向投资，全力打造好“亚餐展”这张餐饮展国际化靓丽名片。目前，大会组委会正加速对接国际资源，已取得良好反馈。

餐饮业在近几年的发展中，不断呈现出新的发展热点。ACE2023亚餐展作为餐饮业国际化大展，将紧贴行业热点，向全球充分展示餐饮产业升级及创新成果，切实助力国际餐饮产业间的交流，推动国际餐饮业创新发展。

为此，ACE2023亚餐展将着重聚焦火锅、预制菜、烧烤、餐饮连锁加盟、西餐用品、酒店用品及餐厨设备等当下餐饮行业热门细分领域，在着力打造展会良好展览展示效果的同时，将针对不同热门领域举办数十场高规格行业论坛、研讨会、对接会、颁奖典礼等，使本届展会成为展览展示实效化、参展参观丰富化、思想交流高端化的国际行业盛会，成为企业开拓国际市场的新引擎，为促进国际餐饮业发展作出积极贡献。

法国高美艾博展览集团领衔，多方互动参与的国际化餐饮业盛会。ACE2023亚餐展由世界第三大国际会展巨头法国高美艾博展览集团与山东省贸促会贸易投资服务中心发起主办，将联合国内外餐饮等相关商协会联合主办，并将广泛邀请各地政府、亚洲各国展团、行业大咖、名师大厨等广泛参与，致力于将本届展会打造成为亚洲餐饮业具有影响力的国际化行业盛会。

国际展商与专业观众参与度高，打造真正的国际化餐饮业盛会。ACE2023亚餐展在展商与专业观众组织上将按照国内+国际展商、国内+国际专业观众的方式进行，加大国际展商与专业观众组织力度，同时在现场活动上也将邀请国内外领导、嘉宾广泛参与，共论世界餐饮业发展新热点、新方向、新趋势，为餐饮业打造一场真正意义上的国际化行业盛会。

密切联系政府、商协会，切实打造促进行业发展的专业化盛会。ACE2023亚餐展以服务餐饮行业高质量发展为己任。目前已与众多行业商协会达成战略合作，并正广泛联系具有餐饮相关产业优势的地方产业园区、集群等，加强与各地方政府间的密切合作，切实为促进餐饮业发展，地方产业链强盛以及乡村振兴做出实际贡献。

预制菜、连锁加盟、烧烤等行业热点汇聚，打造密切服务行业发展的专业化盛会。ACE2023亚餐展作为行业年度国际化盛会，将深度聚焦当前餐饮业发展热点——预制菜、连锁加盟、烧烤等，不仅将组织各热点全产业链企业参展，还将力邀政府相关领导、行业协会、经济专家、营销咨询专家、生产经营企业代表、配套服务企业等共聚展会现场，从经济形势、产业政策、经营实操、经验分享、数字化转型等多方面进行探讨，全力打造一场密切服务行业发展的专业化盛会。

展望未来，亚餐展将始终秉持“链接世界，互利共赢”的理念，不断聚合各方优势资源，共同做大做强展会品牌，为餐饮业高质量发展注入新动能，贡献新力量。

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