gb2760

金融界4月8日消息，有投资者在互动平台向劲仔食品提问：公司生产的品名:飘香烧烤味魔芋淀粉制品 配料表里有脱氧乙酸钠。根据最新食品安全国家标准修订动态，随着新版GB2760-2024的发布，脱氧乙酸钠这种防腐剂在淀粉制品中使用已经被整式禁止。请问贵司对此是否知晓，知晓后如何处理，谢谢。

公司回答表示：公司品控部门已经了解到GB2760-2024有关变化，已对老产品进行了品质升级，新品严格按照GB 2760的相关规定进行生产。

本文源自金融界AI电报

孟详荀888GB2760 - 2007食品添加剂卫生标准中GB表示什么?2760 - 2007表示什么?标准名称是什么? -
臧视舍15084386445 ______ GB表示国家标准,2760是标准的顺序号,2007表示2007年颁布实施的,标准名称是食品添加剂使用卫生标准,图中T表示推荐标准

孟详荀888gb2760 - 2014食品添加剂使用标准中,对食品进行分类,将食品分成了多少大类 -
臧视舍15084386445 ______ 可以参看GB 2760-2014的附录D,该标准将食品添加剂划分为22个大类(按功能类别划分).具体如下: 1)酸度调节剂、2)抗结剂、3)消泡剂、4)抗氧化剂、5)漂白剂、6)膨松剂、7)胶基糖果中的基础物质、8)着色剂、9)护色剂、10)乳化剂、11)酶制剂、12)增味剂、13)面粉处理剂、14)被膜剂、15)水分保持剂、16)防腐剂、17)稳定剂、18)甜味剂、19)增稠剂、20)食用香料、21)加工助剂、22)其它.

孟详荀888食品添加剂卫生标准代号是多少?
臧视舍15084386445 ______ GB 2760-2007

孟详荀888GB2760中没有了营养强化剂的内容,我该怎么用 -
臧视舍15084386445 ______ 营养强化挂面企业标准 营养强化挂面 1 范围 本标准规定了营养强化挂面的技术要求、检验方法和规则以及对标志、包装、运输和储存的要求. 本标准适用于以小麦粉为主要原料,针对小麦粉本身的营养特点及日常膳食缺乏的营养素,在其中添...

孟详荀888__是《食品安全国家标准食品中污染物限量》() - 上学吧普法考试
臧视舍15084386445 ______ 1、GB2760最新版本是2014的,没有gb2760-2015.2、碳酸钙是一种可以在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂,也可以在各类食品中作为加工助剂使用且残留量不需限定.3、注意小麦粉中使用碳酸钙有限量要求(0.03g/kg).4、根据GB 14880-2012,碳酸钙还可以作为营养强化剂使用(许多宣称高钙的产品实际上都是加了碳酸钙)

孟详荀888食品添加剂使用标准有哪些要求呢?
臧视舍15084386445 ______ 二氧化硫残留:二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后产生二氧化硫残留.《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(gb 2760—2014)中规定水果干类二氧化硫残留量不得超过0.1 g/kg,蜜饯凉果类二氧化硫残留量不得超过0.35 g/kg.水果制品二氧化硫残留量超标可能是水果制品在加工过程中超限量使用亚硫酸盐等漂白剂.二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应.

孟详荀888我国有关食品添加剂的法规标准是怎样的?
臧视舍15084386445 ______ 《中华人民共和国食品卫生法》 卫生行政规章 《食品添加剂卫生管理办法》 部食品添加剂申报与受理规定 食品添加剂生产企业卫生规范》 标准 GB15193.1-1994) GB...