xylitol

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xylitol

来源：baiyundou.net 日期：2024-08-27

项目报告

1 样品信息Sample description

收到饼干样品xx个，a和b

A total of xx biscuit samples, where received by the customer.

2 材料与方法Materials and Methods

2.1 试剂Chemicals

所有的溶剂与试剂均为色谱级，赤藓糖醇，木糖醇，果糖，山梨糖醇，甘露糖醇，葡萄糖，蔗糖，麦芽糖醇，麦芽糖，乳糖标准品购于xxx

All chemicals and solvent were HPLC. Standard: meso-erythritol, xylitol, fructose, sorbitol, mannitol, glucose, sucrose, maltitol, maltose, lactose and were purchased from xxx.

2.2 样品处理Sample Preparation

1) 将样品摇匀，称取2.0g左右样品；

2) 2.0g样品中加入50 mL蒸馏水，超声提取30 min；

3) 缓慢加入5 mL xxx和5 mL xxx溶液，转移至100 mL容量瓶，加水定容至刻度，混匀，5000 r/min离心5 min；

4) 取上清液用0.45 µm滤膜过滤，进样10 µL。

2.3 HPLC分析HPLC Analysis

本实验所用的仪器为Waters高效液相色谱仪，配备蒸发光散射检测器。

色谱柱为xxx Carbohydrate ES (250 mm*4.6 mm, 5 μm)，流动相为xxx-水，流速为1.0 mL/min，柱温为30℃。

3 结果Results

色谱图Chromatogram

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荀眉聂4927木糖醇是什么材料制成 -
翁娟凌14710639158 ______ 英文名:Xylitol,又名:戊五醇.它的分子式为C5H12O5,是一种五碳糖醇,是木糖代谢的正常中间产物,外形为结晶性白色粉末,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中.它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用.木糖醇作为一种功能性甜味剂,能参与人体代谢,进入血液后,不需胰岛素就能透入细胞而且代谢速度快,不会引起血糖升高,是最适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品.

荀眉聂4927化学口香糖常用木糖醇做甜味剂,＂木糖醇是一种单糖,不能发生水解反
翁娟凌14710639158 ______ 木糖醇(Xylitol也叫戊五醇)是一种五碳糖醇?它的分子式为C5H12O5,是木糖代谢的正常中间产物,外形为结晶性白色粉末,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类...

荀眉聂4927木糖醇是什么,有什么含义??? -
翁娟凌14710639158 ______ 木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体.一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇.在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低.商...

荀眉聂4927英语x丫l l t o l意思 -
翁娟凌14710639158 ______ xylitol英 ['zaɪlɪtɒl] 美 ['zaɪlətɒl] n.木糖醇; [例句]The fermentation of corncob hydrolysate to xylitol was studied. 对用玉米芯水解液发酵木糖醇进行了研究. [其他]形近词: allitol gulitol talitol

荀眉聂4927木糖醇是个什么东西? -
翁娟凌14710639158 ______ 木糖醇是一种甜味剂木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体.一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06 毫克/100毫克的木糖醇.在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜...

荀眉聂4927其它:液体木糖醇可以做菜吗 -
翁娟凌14710639158 ______ 木糖醇可以用来高血糖或者糖尿病人的饮食中.木糖醇的甜度和白砂糖差不多,所以用量也和平时放糖的量一样就可以了.只不过要注意一些菜里面需要用白砂糖或者冰糖炒糖色,木糖醇是不行的.

荀眉聂4927木糖醇溶解时吸热是描述物理性质或物理变化? -
翁娟凌14710639158 ______ 分子溶解于水中时,会和水分子形成水合分子,即由于分子的结构,分子整体的正电中心与负电中心会不同.这种极性会吸引水分子,因为水分子也是极性分子.这个过程会放热.但是,木糖醇本身是固体时,分子与分子之间就有力量连接着,可能是氢键.溶解时,断开这些键需要能量.当断开需要的能量大于形成水合分子放出的能量时,溶解表现为吸热.

荀眉聂4927乐天木搪醇是哪个国家的牌子?
翁娟凌14710639158 ______ 乐天是韩国的品牌

荀眉聂4927木糖醇构成的分子式是什么?它对人体有什么作用? -
翁娟凌14710639158 ______ 木糖醇(Xylitol?也叫戊五醇)是一种五碳糖醇?它的分子式为C5H12O5,是木糖代谢的正常中间产物,木糖醇分两种,一种为白色晶体,外表和蔗糖相似,另一种是液体,呈微黄色或无色,两者性质相同,是多元醇中最甜的甜味剂,味凉、甜...

荀眉聂4927木糖醇是什么东西,有什么用 -
翁娟凌14710639158 ______ 上面的不够实用. 木糖醇是一种常用的食品添加剂,一种安全的甜味剂,用来做蔗糖、果糖或葡萄糖的替代品.添加了木糖醇的食品比如口香糖,口感上还是一样的甜,但是对牙齿的危害会小得多,对糖尿病患者的危害也小得多.添加木糖醇的食品就是为不愿吃糖又想吃到甜味的人生产的.

（编辑：自媒体）