《只想和你好好的》
作者：JOY东京
孩子的吃喝就是老母亲的头等大事，只有好好吃饭，获取均衡充足的营养，孩子才能健康成长。相信很多家庭也和我家一样，有个不爱吃饭的娃，尤其不爱吃大米饭，非常挑食。而米饭是不可缺少的主食，为我们一天的工作学习提供能量支持。直到我选择了宜春的状元洲深山米，才慢慢让孩子爱上吃饭，给大家分享这款来自南方的绿色健康好大米。
好米出自好产地
状元洲深山米出自江西宜春，是正宗的南方好大米。也许很多人不了解宜春，那里山清水秀，风景宜人，而且多深山丘陵，非常适合水稻生长。状元洲深山米便来自绿色无污染的山区，同时宜春又是全国三大天然富硒地之一，硒土硒水，使大米含硒量远高于普通米。
同时一年只种一季，保障土壤肥力充足，并采用小块田精耕细作，以人工古法种植为主，采用鸭稻共生模式，使这款状元洲深山米得大地自然之精华，绿色健康，口感清香。而且它是由国家重点龙头企业生产，有农产品地理标志登记证书，每一粒米都可溯源，让我们吃得分外安心。而且品质如此好的状元洲深山米，一斤还不到4元，完全可以媲美10元的高价米，性价比还以说非常高了。
好米要有好品相
好米不仅要绿色健康，想让孩子爱吃，还要有好品相好口感。这款状元洲深山米米粒纤长，粒粒晶莹通透，腹白少，这是米粒成熟品质好的表现，光生米就能闻到天然清香。细细咬一下，硬度高，碎米少，说明蛋白质的含量高。而将它煮熟，米饭粒粒分明，黏而不腻，味道醇香而且弹糯爽口，又嚼劲十足，仅仅是一碗白米饭就能吃出满口清香。
米饭好吃自然会多吃些菜，从而再添一碗米饭，孩子所摄取的营养就充足而均衡，眼看着孩子个子见长，身体也越来越棒，因为它所含的硒能够增强身体抵抗力，是一种天然抗氧化剂，比吃什么补品营养品都更能助力孩子健康成长。
变着花样吃好米
选对了好米，作为妈妈还要有巧妙的烹饪方法，在清洗的过程中只需简单清洗一次，多次清洗反而会造成营养流失。蒸煮米饭的过程不要开盖，而煮熟后可以焖盖10分钟再食用，开盖就有扑鼻米香，而米饭粒粒晶莹，泛着一层油润的光泽，口感更是馥郁醇香。若是煮粥，浸泡20分钟再加热口感更好，香浓滑糯，放置一会儿，粥上就会凝结一层米脂，非常养人。
还可以变着花样给孩子烹饪，除了蒸香喷喷的白米饭或煲粥，还可以做蛋炒饭，盖浇饭，卷寿司，做日式饭团。状元洲深山米，米好，怎么做都好吃，变着花样让孩子爱上吃饭。
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