《咏荷》原文
文|戴永夏
地处北方的内陆城市，能称得上“潇洒似江南”的，大概只有济南。这不仅因为济南“家家泉水，户户垂杨”，有名闻天下的“七十二名泉”，更因为有波光潋滟、莲荷飘香的大明湖。夏日，在大明湖上荡舟赏荷，是一件令人神往的赏心乐事。
正是夏雨初霁时，翡翠般的大明湖水浩浩渺渺、一望无际，湖上景色秀丽如画。我们一帮文友乘着画舫，畅游湖中。远望，近岸的湖面上荷涌绿浪，碧叶接天，娇艳的荷花红宝石般点缀其间，映日绽放，摇曳生姿，真实再现了“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的诗境。
船行至荷丛边，又如到了“芙蓉国”，只见碧波上的层层荷叶，有的如绿伞高擎，伞盖上飞珠滚玉；有的像连绵的绿茵平铺在湖面上，使动荡的湖水更加绿意盎然。
那亭亭玉立的荷花从绿叶间冒出，红如珊瑚，白如美玉。含苞的，娇羞欲语；怒放的，笑靥迎人。微风起处，莲动花摇，清香四溢……
此情此景，使人不禁想起清人王允榛的游湖佳句：
千条杨柳数声鸥，一片玻璃一叶舟。
闲看鱼儿游镜里，不知人在镜中游。
一声欸乃破芦烟，直向湖心放钓船。
水面风来香不断，才知撑到藕花边。
同船的几位年轻诗人，正你一言我一语地编造着咏荷诗句，我打趣说：“别在那里闭门造车、狗尾续貂啦！与其搜尽枯肠寻章摘句，何如诵读一下古人的诗章？”
我的话虽有些刻薄，倒也不全是玩笑。因为古代文人已写下了不少咏诵明湖荷花的诗词，有些佳句至今广为传诵。
如宋代曾巩的“莫问荷花开几曲，但知行处异香飘”“最喜晚凉风月好，紫荷香里听泉声”；
明代王象春的“五月荷花半压塘，北风直送满城香”“莲花水底危城出，略似镂金翡翠盆”；
清代任弘远的“荷叶田田千点碧，藕花冉冉满城香”……都把荷花写得那样清雅高洁、香远益清。
宋代女词人李清照笔下的莲荷更是别具一格，她在《怨王孙·湖上风来波浩渺》一词中写道：“湖上风来波浩渺，秋已暮、红稀香少。水光山色与人亲，说不尽、无穷好。莲子已成荷叶老，清露洗、苹花汀草。眠沙鸥鹭不回头，似也恨、人归早。”女词人眼中的莲荷，虽有些“红稀香少”“莲子已成荷叶老”，但那饱满的莲蓬、厚绿的荷叶，却展现出一种成熟之美。
大明湖的荷花，不但有“兼百花之长”的丽质天姿，更“有五谷之实”(李渔语)，浑身是宝。因此自古以来，济南人就有食荷的风俗。
食荷首先是食荷叶。过去，济南人在夏天常食“荷叶粥”。将鲜荷叶洗净，用热水略烫，煮粥时盖在粥面上。粥煮好后，荷叶的清香全部渗入粥中，连粥的颜色也变得淡绿可爱，喝起来清香可口。
还可做荷叶肉等菜肴。将切好的猪肉拌上酱油等作料，备好炒米，然后选鲜嫩的荷叶，洗净，一张荷叶包一块猪肉和适量炒米，摊在碗里，放进蒸笼，蒸熟后就是“荷叶肉”。用同样的方法，还可以做成“荷叶鸡”“荷叶鱼”等名菜。
此外，用荷叶包装食品，也是济南的一大特色。以前饭店里卖的包子、锅贴、熟肉、腌菜等，多用荷叶包裹，好处是不透水、不透油，还带有荷叶的香味。
不但荷叶可食，荷花也可以做成名菜。济南人吃荷花，一个独特的吃法是“炸荷花瓣”。将新鲜、完整的荷花瓣洗净，挂上一层薄薄的鸡蛋糊，放到油锅里炸，炸好后撒上白糖，就可以食用。这道菜吃到嘴里，外酥内软，清香可口。
老舍先生在他的《吃莲花的》一文中就对这道菜大加赞赏，称其为“济南的典故”。
至于莲藕，更是济南人日常生活中不可或缺的食品。
大明湖中出产的白莲藕味道清甜，食后无渣，可作为水果生食，也可做成水晶藕、姜拌藕、炸藕盒等传统名菜。
在北魏贾思勰撰写的《齐民要术》中，还介绍了一种古代济南人别致的吃藕方法——“蒸藕法”：将洗净的藕去节，在藕孔中灌满蜂蜜，再用面糊将口封住，放入笼中，蒸熟后即可切片食用。夏天凉吃，冬天热吃，也可在一个盘中冷热分列。这道菜吃起来香甜可口，颇受欢迎。
莲子也是食中佳品，既可鲜食，也可晒干后做成莲子粥、蜜汁莲子等美味佳肴。
在古代济南的文人雅士中，还流行一种有趣的饮酒方式——“碧筒饮”。
过去每当大明湖荷花盛开时节，一些文人雅士就相约来到湖上，边赏荷边饮酒。他们把翠绿的荷叶带茎割下，盛上美酒，再用簪子将荷叶的中心刺开，使之与空心的荷茎相通。众人轮流从荷茎末端吸酒喝，那滋味清香可口，妙不可言，谓之“酒味杂莲香，香冷胜于水”。
宋代诗人苏轼也曾效法，并作诗赞曰：“碧筒时作象鼻弯,白酒微带荷心苦。”
个中滋味，令人回味无穷。
","force_purephv":"0","gnid":"9b1779c6ee5c746d6","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"422","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t019e12aa690f0c2a0c.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a25687203cce6fa2.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"358","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0183b22c65353b8fce.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"353","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0173e8fc62247c4255.jpg","width":"600"}]}],"original":0,"pat":"qgc,art_src_3,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1660705440000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/3eaeb97ef9efaea13ac463a16f234f6e","redirect":0,"rptid":"0a4c01072c1ce2b7","s":"t","src":"齐鲁壹点","tag":[{"clk":"ktravel_1:荷花","k":"荷花","u":""}],"title":"赏荷、咏荷、食荷……大明湖畔赏心乐事
汲雍冉1388咏莲名句 -
毛楠袁15263922779 ______ 咏莲诗赋 青阳渡 晋·乐府 青荷盖绿水,芙蓉披红鲜. 下有并根藕,上有并头莲.咏芙蓉 南朝·梁 沈 约 微风摇紫叶,轻露拂朱房. 中池所以绿,待我泛红光.采 莲 南朝·梁 吴均 锦带杂花钿,罗衣垂绿川. 问子今何去,出采江南莲. 辽西三...
汲雍冉1388关于咏荷的诗句三句 -
毛楠袁15263922779 ______ 咏 荷 身处污泥未染泥,白茎埋地没人知.生机红绿清澄里,不待风来香满池.《离骚》节选 制芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳;不吾知其亦已兮,苟余情其信芳!青阳渡 青荷盖绿水,芙蓉披红鲜.下有并根藕,上有并头莲.
汲雍冉1388求一首咏荷的诗,求原作...
毛楠袁15263922779 ______ 黄昏碧水浮远山,孤烟吹起寂寞寒.轻风拂过水波荡,荷香阵阵幽幽然.绝对的原创,废尽心思了,呵,望采纳.
汲雍冉1388咏荷的诗句
毛楠袁15263922779 ______ 接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红. - 杨万里
汲雍冉1388谁有咏荷的文章
毛楠袁15263922779 ______ 推荐: 咏荷 赏荷的好时节到了.漫步荷塘边,可以领略那红荷翠叶的旖旎风光,还能从历代诗人的咏荷佳句中得到无穷的乐趣. 出污泥而不染的洁莲本色,几千年来一直牵动着文人墨客的心弦,他们咏荷言志,借莲抒情,为我们留下了许多名...
汲雍冉1388苏教版七年级语文下的专题荷的原文 -
毛楠袁15263922779 ______ 是两首咏荷的诗,希望采纳哦~~
汲雍冉1388荷花诗词 -
毛楠袁15263922779 ______ 题荷 傲然清姿出芙蓉,绿纱作裙立水中. 娉娉婷婷待夏末,留得莲蓬亦从容. 原创望采纳,谢谢
汲雍冉1388昭君怨·咏荷上雨午梦扁舟花底,香满西湖烟水.急雨打篷声,梦初惊.却是池荷跳雨,散了真珠还聚.聚作水银窝,泛清波.1.词的下阙写雨主要运用了何种修辞... -
毛楠袁15263922779 ______[答案] 答:比喻.作者将落在荷叶上的雨点比作“真珠”,把聚在一起的雨水比作“水银窝”.(简析修辞2分)生动形象地写出了雨点随荷叶跳动忽散忽聚,在叶窝聚为一汪晶莹的雨水,表达了作者对雨的赞咏和喜爱之情.(分析作用3分)...
汲雍冉1388初一语文 咏荷诗歌五首的翻译 -
毛楠袁15263922779 ______ 《采莲曲》: 一群采莲姑娘身穿和绿色荷叶一样颜色的罗裙,粉红的荷花映照着姑娘们鲜艳的脸庞.她们混杂在池塘中难以发现,听到姑娘们的歌声,才知道有人出来的一番景色. 采莲少女的绿罗裙融入到田田荷叶中,仿佛一色,分不清楚,...
汲雍冉1388汉朝皇帝刘弗凌写的咏荷诗
毛楠袁15263922779 ______ 秋素锦兮泛洪波,挥纤手兮折芰荷.凉风凄凄扬棹歌,云光曙开月低河,万岁为乐岂为多.