一人份面条多少面粉
崔歪丹2863一份面粉多少克 -
冯裕山17168644384 ______ 一份的量是多少呢,,多大是,,一份,五百克,是一份,,一千克也是一份,标准不一啊....biyia
崔歪丹2863普通面条的制作配方 -
冯裕山17168644384 ______ 市场上的面条是用机器制作的,用面粉·水·少量盐合成后,再用机器压制而成,最后晾晒干燥后,根据尺寸切断包装,然后进入市场销售.
崔歪丹2863做一斤面条需要多少水和多少面粉?比例是多少? -
冯裕山17168644384 ______ 0.5斤面粉0.25斤水一个鸡蛋~正常比例一斤面七两水~
崔歪丹2863怎么做出味道很好的面条 -
冯裕山17168644384 ______ 盐是骨,碱是筋.加了这两样,面条更筋道,口感更有面的韧劲儿. 面条的做法 主料 面粉300g 水100g 鸡蛋1个 盐1到2克 食用碱半克 300克面粉,打入1个鸡蛋,加入1克盐,半克食用碱(不喜欢可不加.加碱是为了面不酸,面的香气就出来了...
崔歪丹2863怎么做面....要很多种.... -
冯裕山17168644384 ______ 西红柿鸡蛋打卤面 西红柿鸡蛋卤的做法非常简单:把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用.烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋混合,添水后略煮一小...
崔歪丹2863我自己想做面条,不知道有没有一些面条制作的配方 -
冯裕山17168644384 ______ 面条制作配方 中筋面粉 500克 碱水 1克 1.先将材料混合拌均.松弛30分钟. 2.用压面机压至光滑,再压至0.1-0.2cm厚的薄面片,依自己需要切成宽面条或细面条. 鸡蛋面条 材料 ①水 115克 蛋 100克 盐 5克 ②中筋面粉 500克 作法 1.先将材料混合拌均.松弛30分钟. 2.用压面机压至光滑,再压至0.1-0.2cm厚的薄面片,依自己需要切成宽面条或细面条. 蔬菜汁面的做法是这样的: 中筋面600克,蔬菜汁约220克,盐18克 步骤: 1.面粉与所有原料拌匀成团 2.揉到成团,并松弛15分钟 3.用"压面机"压成薄面皮(若没有压面机,水可能要多加一点才会好做.)
崔歪丹2863面条怎么煮才会好吃有嚼劲 -
冯裕山17168644384 ______ 1、水煮滚2、放入面条3、放下去后需要30秒搅拌一次,煮5分钟4、煮熟后捞出面条,用冷水过滤一次,加入老干妈和盐,倒入适量煮过面的汤,搅拌均匀就可以吃了.
崔歪丹2863一斤面粉出多少面条 -
冯裕山17168644384 ______ 湿面条就是一斤三两左右,干面条的话是一斤一两左右
崔歪丹2863一人份的面包馒头要几碗水几碗面粉?一人份的面饼要几碗水几碗面粉?一人份的油条要几碗水几碗面粉? -
冯裕山17168644384 ______ 你这个一人份的“量”不好把握,因为每个人的量是不一样的,还有“几碗水几碗粉”中的碗也是一个不确定的,谁也没法给你提供可用数据. 至于和面,还是要根据面粉的重量与要做物品而定.馒头与面饼的水分差不多,面要和的干一点,也就是要把面揉成“一光两不粘”,面团要光滑,揉好的面不粘手不粘盆.饺子皮水分稍次之,油条水分稍多一些.因此,只能灵活掌握.