中秋后，

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　　家里或多或少都有

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　　一些吃不完的月饼，

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　　让人忍不住思考：

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　　“没吃完的月饼都去哪了？”

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　　一位爱吃月饼的网友表示，

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　　“已吃完，在肚子里。”

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　　尽管吃月饼大军队伍庞大，

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　　依然有网友望“饼”兴叹。

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　　从“今天开始”，

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　　埋头苦吃。

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　　  月饼终成早餐   

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　　为了吃完月饼，

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　　网友们各显奇招。

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　　有“每天1个，还有11天”的

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　　倒计时吃法；

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　　“在学校，抢着吃”的

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　　竞争式吃法；

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　　还有“就着论文喝咖啡”的

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　　零食式吃法。

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　　除了零食，

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　　月饼的最终“归宿”是“早餐”。

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　　对此，有网友感慨：

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　　  月饼料理   

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　　单纯吃月饼，

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　　已经无法满足极具创造力的广大厨师了。

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　　“哈密瓜炒月饼”、“月饼粥”

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　　以及“月饼元宵”等

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　　“月饼料理”应运而生。

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　　“月饼料理”的“集大成者”，

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　　是高校食堂。

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　　花式炒月饼已成高校

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　　历年中秋节的“保留节目”。

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　　早在2015年，

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　　有媒体曾报道高校食堂的

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　　“西红柿炒月饼”

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　　“尖椒炒月饼”等菜品。

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　　近日，有位博主发布了

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　　安徽某食堂推出的“西红柿炒月饼”，

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　　上了热搜。

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　　“节日菜品，西红柿炒月饼，1元”。

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　　“这道菜还有一个名字叫一轮红月，

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　　当天就被一抢而空了。”

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　　一名该校在校学生发博表示，

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　　当时许多人都围着这道菜笑，

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　　“浅尝了一下，

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　　酸酸甜甜，

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　　有点好吃，

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　　但不多。”

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　　还有网友晒出了食堂的“月饼沙拉”。

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　　美食博主们纷纷推陈出新，

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　　开辟“月饼料理”赛道。

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　　从甜点到正餐，

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　　涵盖炸、炒、烤、煲、凉拌等多种烹饪技巧。

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　　上海一市民试着把月饼

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　　烧成一日三餐的菜肴。

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　　早餐用梅干菜鲜肉月饼馅料

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　　配上小混沌皮，

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　　做成油炸小混沌。

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　　午餐用鲜肉榨菜月饼的馅料，

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　　加上豆腐、时蔬、鸡蛋进行重新蒸制。

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　　下午茶用豆沙莲蓉馅

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　　制成一道羊羹类的茶点。

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　　晚餐用小龙虾和鲜肉馅加时蔬爆炒，

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　　也是月饼馅的再利用。

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　　月饼不宜多吃   

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　　无论是把月饼直接当成零食，

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　　还是“再加工”，

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　　都要注意适量食用。

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　　医生表示，

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　　市场上普通100克的月饼，

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　　所含的能量是400大卡。

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　　而一个人一天所需要的能量为1800大卡。

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　　一块月饼相当于一餐的热卡需求。

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　　因此，吃月饼的时候，

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　　需要减少每一餐的主食摄入。

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　　如果实在吃不完，

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　　为避免浪费，

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　　可以捐赠剩余月饼。

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　　部分地区和互联网平台均有类似活动。

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　　你家里有吃不完的月饼吗？

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　　评论区聊聊。

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