一斤枸杞泡多少酒最好
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵
猪肝的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,尤其是维生素A、铁的含量很高,可以补肝明目,补气养血,健脾胃,对身体有很多好处。秋天别只知道吃芋头、山药,不如多吃猪肝。而且猪肝很便宜,一斤才8块钱,人人都吃得起。
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下面给大家分享几种猪肝的好吃做法,营养又解馋,补血明目,老少皆宜。
【爆炒猪肝】
准备猪肝、洋葱、青椒、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。
1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟。锅里加入清水烧开,放入腌好的猪肝片,煮至颜色粉红后捞出,过一下凉水,沥干水分备用。
2、洋葱去皮后切块,青椒、红椒洗干净切块。锅里放油烧热,七成热时放入姜丝、蒜片、干辣椒爆香,倒入洋葱块翻炒一会儿,再放入青红椒炒一会儿。
3、洋葱和辣椒断生后,倒入猪肝片翻炒一会儿,碗里加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、搅拌均匀,淋入锅中翻炒均匀,最后加入蒜苗段,加点水淀粉勾芡,即可出锅。
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【菠菜猪肝汤】
准备菠菜、猪肝、生姜、枸杞、食用油、食盐、生抽、料酒、鸡精、白醋、淀粉、清水。
1、猪肝洗干净,放入清水里加入一勺白醋,浸泡1小时,捞出切成薄片,加入食盐、生抽、料酒、淀粉抓拌均匀,腌制10分钟。菠菜去根洗干净,切成长段;枸杞泡10分钟,洗干净备用,生姜切丝。
2、烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,能保持菠菜的翠绿颜色,放入菠菜煮1分钟,变软后捞出沥干十分。起锅加油烧热,放入姜丝煸炒出香味,倒入适量清水煮开。
3、放入腌好的猪肝片煮1分钟,加入菠菜和枸杞,煮约1分钟,放入适量盐、胡椒粉调味,即可出锅。
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【香卤猪肝】
准备猪肝、生姜、大葱、八角、花椒、小米椒、香葱、香油、辣椒油、生抽、料酒、香醋。
1、猪肝放入清水里浸泡2小时,泡出血水,水变得透明后即可,洗干净后放入锅中,加入适量清水没过猪肝。切一些姜片、葱段放进锅里,加入八角、八角、料酒,大火煮开后小火煮3分钟,关火后焖一会儿,把猪肝焖熟。
2、捞出猪肝,这种做法口感特别鲜嫩。把猪肝切成薄片,放入锅中备用。香葱切葱花、小米椒切圈,放入碗中加入白糖、生抽、鸡精、香醋、香油、辣椒油,搅拌均匀后蘸食即可,真香。
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【小炒猪肝】
准备猪肝、木耳、黄瓜、胡萝卜、料酒、生抽、白糖、食盐、食用油、胡椒粉、香葱。
1、猪肝用水泡1小时,洗干净后切片,再放入水中抓洗几下,挤干水分。猪肝片加入料酒、生抽、食盐、淀粉、胡椒粉、食用油抓匀,腌制20分钟。
2、木耳提前泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜洗干净,切成菱形片。碗里加入适量生抽、料酒、白糖、食盐、胡椒粉、清水,搅拌均匀备用。
3、起锅加油烧热,倒入腌好的猪肝炒至变色,盛出备用。锅里留底油,放入葱花爆香,倒入木耳、胡萝卜翻炒一会儿,断生后倒入黄瓜片、猪肝片,淋入料汁翻炒均匀,大火收汁后即可出锅。
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尚侄很11081斤黑枸杞泡多少斤酒? -
荀丽琳15375381378 ______ 一般浸泡药材用酒的比例在10:1左右,一斤白酒可以浸泡50克枸杞子,酒精度调整在40度左右,浸泡20天后就可以喝了,喝的时候可以适量添加些糖分调味.根据以上比例来看,一斤黑枸杞需要泡十斤白酒,过多或过少的效果都不好.
尚侄很1108用枸杞泡酒,十斤酒放多少枸杞合适?
荀丽琳15375381378 ______ 您好,一斤放枸杞50克就可以,您想治疗什么病症呢,根据需要来放药物是最好的了.谢谢 您好,如果您想补肾虚,壮阳益精血,可以加用,党参,鹿茸,兔丝子,锁阳,淫羊霍,何首乌,大枣,甘草等等,当然这里面您可以选用.谢谢.一般来说一斤酒用20到30克就可以了.谢谢..
尚侄很1108红枣枸杞泡酒的比例多少合适,有哪些功效? - 久久问医
荀丽琳15375381378 ______ 您好,根据您的描述,红枣枸杞泡酒养生效果好,建议一斤的白酒里放上红枣和枸杞各15克左右,适量即可.在泡酒之前,可以先将红枣以及枸杞清洗干净,水分晒干之后放到酒里面,密封两周.红枣和枸杞泡酒具有滋养肝肾,降血糖,降血压,补益气血等功效.但是要注意,红枣枸杞药性温补,不宜喝的太多,阴虚火旺者不建议饮用.
尚侄很1108枸杞泡酒如何泡?需要泡多长时间?
荀丽琳15375381378 ______ 枸杞子可以泡水喝,每天不超过20克. 枸杞子可以直接泡酒:枸杞子200克,白酒1000毫升.将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用.功效为益气健胃、补肾强精、消除疲劳.适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者. 也可以根据自身的健康情况,适当的加添一些别的药材.
尚侄很1108一斤枸杞泡多少酒 -
荀丽琳15375381378 ______ 酒5斤左右吧.要浓点可以少加些,稀些多加些酒,看自己的口味.但太稀了,药效不好.