一斤粉条需多少斤红薯

作者：午后下午茶

作为从小在农村长大的孩子，小的时候避免不了做农活，每年五一左右就要放红薯苗了，通过红薯苗大概30天左右就要种下红薯，霜冻之前还要把红薯从地里挖出来，一部分放到地窖里面等到过年开春之后卖掉，另外一部分就直接送到粉条作坊里面制作饭桌上面红薯粉条。

制作过程:

需要成批次的把红薯清晰干净，然后通过机器把红薯磨成粉芡（俗称淀粉），使用布袋把稀释的粉芡装起来固定成快装，然后再经过凉晒干之后，各样就要经过师傅的手艺去制作接你各种宽细的粉条了。

制作的过程中全程都是靠师傅们的手艺，制作出来的粉条厚度均匀整齐，还有就是色泽鲜亮，粉条表面光滑。

冬天地里没有农活了，村子里面分部大大小小几十个粉条加工厂，也成为村民冬天里面一份收入。

食用体验:

作为当地的特产，我们当地附近村里能消化80%以上的粉条，每年冬天这个时候好多附近村民都会过来这边采购粉条，过年的时候熬大锅菜来招待亲朋好友。

红薯粉条吃起来入口非常滑嫩可口，口感上面非常的好，粉条吃起来筋道弹性十足，纯天然红薯无任何添加剂，而且耐煮耐泡久煮也不会断裂。

班怎审1626一斤红薯能打多少粉? -
宫肾栋14727468291 ______ 关于红薯的出粉率与多个因素有关系,比如红薯的品种、种植红薯的土壤、当年的天气等,另外还有所用的加工设备性能都会对红薯的出粉率有影响.一般情况下而言,对于淀粉型的红薯,可以出到20%左右,而食用型的含粉则低一点,一般都在10%以下.

班怎审1626加工红薯粉条勾芡粉和 凡的比是多少 -
宫肾栋14727468291 ______ 100g左右. 红薯的淀粉含量一般在20%-28%不等,也有更高或者更低的,导致加工淀粉出粉率有较大差异,不过一般来说红薯淀粉的出粉率在5-5.5:1,100斤红薯如果含粉量高或者加工工艺先进的话,出个20斤或者更多一点,差一点的话十六七...

班怎审1626一斤粉条放多少红薯芡粉 -
宫肾栋14727468291 ______ 如果是一斤粉条的话 那么放红薯粉 就不是必须的 就是2-5斤左右的红薯粉

班怎审1626一斤红薯淀粉能出多少粉条 -
宫肾栋14727468291 ______ 基本在480g左右,损耗不大的.最主要是变成了碎粉丝其他的没有损耗的

班怎审16263斤红薯精粉可以制作多少红薯粉 -
宫肾栋14727468291 ______ 大概6斤的样子,红薯精粉在高温度下和水结合,会增加成品的重量. 红薯大致的5斤左右出一斤淀粉,一斤淀粉可生产一斤粉条,现在详细解答下红薯出粉量是根据红薯品种、土质、当年雨水量、种植时间长短这些都是影响淀粉品质的关键,每斤加工粉条的产量分为机械加工和手工机械加工,机械的大概一斤多一点,这种加工是不浪费淀粉的,手工机械成型生粉需要在大锅能煮熟可能成品在8-9两.

班怎审1626一斤土豆粉能做几斤粉条? -
宫肾栋14727468291 ______ 马铃薯淀粉与红薯淀粉的出粉比例不同,马铃薯淀粉是1:0.8/0.9,红薯淀粉是1:1,如果淀粉的含水量大,那么一斤淀粉就会出不到一斤的粉丝粉条.

班怎审1626几斤土豆出一斤粉条 -
宫肾栋14727468291 ______ 用土豆做粉条首先要先做淀粉,然后用淀粉去做粉条,关于出粉条的数量,要根据土豆的淀粉含量而定,淀粉含量高,则出粉条率就高一点,反之也一样.根据经验,一般较好的土豆是6斤可以出1斤粉条,而一些小的很便宜的土豆则可能要10斤才能出1斤.

班怎审1626一斤红薯干粉条能泡出多少斤红薯粉?一斤红薯干粉条能泡出多少斤红薯
宫肾栋14727468291 ______ 一斤红薯干粉条能泡出3斤红薯粉条

班怎审1626一斤红薯能加工多少粉条 -
宫肾栋14727468291 ______ 100克

班怎审1626每斤土豆粉面可以做多少土豆粉条 -
宫肾栋14727468291 ______ 显粉差不多出三斤,干粉条也就出一斤一两.