一碗干米能蒸几碗米饭

大米别蒸米饭了，加1根香蕉，简单一做，外酥里嫩，咬一口满嘴香。大米是我们日常生活中离不开的食材，一般都会拿来熬粥喝，蒸米饭等做法。大米好吃营养高，大米的营养素主要是碳水化合物，另外还有部分水分，蛋白质，脂肪，维生素等有机物质。经常食用大米有聪耳明目，止烦止渴的功效，对身体是有很大好处的。生活中都是把大米做成米饭来吃，其实大米还可以做成大米发糕，非常的香甜，蓬松细腻，无论是口感还是味道都比蛋糕好吃，今天就用一碗大米和一根香蕉给大家分享一道非常好吃的美食。

准备食材：

大米、红枣、葡萄干、小苏打、纯牛奶、酵母粉、白糖、玉米面、普通面粉、香蕉、食用油、黑白芝麻

具体做法：

1.先准备300g的大米倒进一个大碗里面，加入适量的清水，把大米轻轻淘洗一下，然后把水倒掉，再次加入清水，把大米放一边浸泡一个小时左右。

2.下面在碗里面放入一把红枣，加入清水把红枣清洗一下，洗干净后捞出来控水备用。

3.再准备一把葡萄干，葡萄干的表面非常的脏，很难清洗干净，可以往里面加入一点小苏打，然后加入清水把它清洗一下，可以多洗几遍，然后用漏勺过滤出来，把它放在案板上，再改刀切碎，切小一点口感会更好一些，切好放碗里面备用。

4.接下来把红枣处理一下，准备一根吸管，然后用吸管把红枣的枣核取出来，用这个方法去枣核非常的方便快速。

5.全部取好以后把红枣改刀切碎，切成像这样的小颗粒就可以，切好放碗里面备用。

6.现在大米已经泡好了，把水倒掉，往里面倒入250g的纯牛奶，然后把它们一起倒入破壁机里面，盖上盖子，按下果蔬键，将大米打成米浆，可以多打几次，这样可以打得更加的细腻。

7.打好以后把米浆倒进一个大碗里面，往里面加入4g酵母粉，20g白糖促进发酵，用筷子把它们搅拌均匀，搅拌至酵母粉完全溶解，再往里面加入150g的玉米面粉，再加入150g的普通面粉，再次把它们搅拌均匀，搅拌成像这样细腻无颗粒的面糊就可以，然后盖上盖子，放一边醒发40分钟左右，面糊醒好后用筷子把它搅拌一下排气。

8.下面把香蕉去皮，然后切成小丁，切好放进面糊里面，再把红枣加进来，葡萄干也加进来，将它们再次搅拌均匀，拌匀后盖上盖子二次醒发15分钟。

9.电饼铛预热，往里面刷一层食用油，把面糊慢慢倒进去，用勺子把它摊平，摊平以后在上面也刷一层食用油锁住水分，最后撒点黑白芝麻增香，盖上盖子，烙6分钟。

10.时间到，先不要打开盖子，让它再焖5分钟，然后盛出来，放在案板上。

11.用刀切成自己喜欢的形状就可以开吃了。

12.这样做出来的饼非常的松软，弹性也非常好，里面是满满的果干和香蕉的香味，里面还加了玉米面粉，营养非常全面，拿它来当早餐真的非常不错，咬一口真的太香了，喜欢就赶紧在家试试吧。

雷姜咳1084应该如何用电煮锅进行煮饭 -
双法姿15097207071 ______ 电饭煲煮饭很正常,那么,没有电饭煲,只有电煮锅,可以煮饭吗?应该怎么使用它进行做饭呢?以下是我为你整理的如何用电煮锅煮饭,希望能帮到你. 如何用电煮锅煮饭 1、首先,还是宿舍煮东西的必经步骤——浸泡.将米淘洗两遍后,装...

雷姜咳1084电饭煲做蒸米饭, 要蒸的很干 .该放几碗水和米? -
双法姿15097207071 ______ 蒸米饭较好的比例是一碗米加一碗半水.就是米跟水是1比1.5.有很多说是水加到淹过米一指节或者两指节之类的,这种说法是最不科学的,毫无比例可言,毕竟人数不同,蒸米量也不同.还是用碗量米和水,这样比例比较合适.如果要蒸的干一点,就一碗米加一碗水.而且加完水最好要浸泡半小时到一小时,浸泡的过程米会吃一点水(虽然吃了些水,但蒸出来不会粘哦),这样做的目的是为了在蒸的时候使大米的表层和里面受热更均匀些,不会出现表面软了而里面不太熟的情况.另外,因为你要蒸比较干的米,加的水比较少,所以最好用厨房纸巾抹点油在锅内壁擦一下,这样不会粘锅.

雷姜咳1084蒸米饭,三个人食用,用几碗米几碗水. -
双法姿15097207071 ______ 一人一碗饭的话大概需要2碗半米,就是吃饭的碗,水和米放到锅里,水漫过米大概用食指一个骨节深就可以了,但是米必须在水里是均匀分布的.

雷姜咳1084同样大小的一碗米煮熟后能装几碗平平的同样大小的碗 -
双法姿15097207071 ______ 哈哈,你遇到我算是遇对人了,我就爱用大米蒸米饭来作试验,什么样的米饭我都试验过,加食醋的,加茶叶的等,根据放水的多少来看蒸出米饭的多少,我试验过一次蒸的较干的米饭一碗米只蒸出3碗米饭.不是告诉你了吗,我用的是一碗大米蒸出来了米饭,用同样的碗装了三碗.难道你们那里的蒸和煮不是一回事?我们这里把蒸和煮是一回事.

雷姜咳1084蒸米饭一碗米几碗水 -
双法姿15097207071 ______ 蒸米饭一碗米一碗半水比较适合,饭清香甜美,软糯有嚼劲,营养价值高,里面包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等

雷姜咳1084蒸米饭一碗米放多少水? -
双法姿15097207071 ______ 蒸米饭一碗米放多少水?蒸米饭时,一碗米放两碗水的比例蒸出来的米饭口感最佳.在煮饭的时候,最好用开水煮饭,并且在蒸的过程中不要随意打开锅盖,以免影响饭的口感.食材清单:1. 大米 1碗2. 水 两碗制作步骤:1. 大米提前浸泡30分钟,这样做不仅有助于增加饭的口感还能防止粘锅.2. 准备好两碗水,可以根据自己的口味调整水的量.3. 将大米放入锅中,加入水,用中火煮至水开,然后转小火继续煮至水分收干.4. 水分收干后,将米饭翻松,然后盖上锅盖焖10-15分钟即可.

雷姜咳1084一斤干米能煮出多少米饭 -
双法姿15097207071 ______ 一斤大米能蒸出2.0至2.5斤米饭.补充:火腿玉米饭做法如下:材料白米2杯,火腿120公克,玉米粒120公克,红萝卜80公克,洋葱100公克,水2杯,葱花少许,盐1/2小匙,红葱油2大匙做法1.火腿切小片;红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁,备用.2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,铺上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁,按下煮饭键煮至熟.3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀,撒上少许葱花即可.

雷姜咳1084一粒米能煮多少碗饭? -
双法姿15097207071 ______ 看过《镜花缘》吗,那里面的清肠稻得半半之数即可健体延年,长约尺余,估计可以煮几碗,吃一粒大概可以成神仙了

雷姜咳1084为何蒸米饭时一碗米能蒸出三个人的饭. -
双法姿15097207071 ______[答案] 体积膨胀,因为米饭在沸煮的过程中,它的有些成分发生了化学变化,例如蛋白质在高温下变性、淀粉被轻微水解成为葡萄糖等等;也掺杂了一些物理变化,体积膨胀、闻到饭香(分子热运动)等等

雷姜咳1084一碗蒸米饭,放多少生米,怎么蒸水里放什么更好吃 -
双法姿15097207071 ______ 在蒸饭前,可以两滴植物油在米里,水只要高出米1.5厘米就差不多了,可以放点玉米,或者腊肠片,腊肠要带点甜味和酒味,很香的