一碗面配几碗水和面

辕响良1398一碗白面可以做几个馒头 -
贲朱嘉13025312387 ______ 1、洗净双手与和面盆. 2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减. 3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀. 4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状. 5、手用力扶...

辕响良1398拉面的和面比例方法 -
贲朱嘉13025312387 ______ 分析如下: 拉面的比例是精粉2500克,水1500克,碱面25克. 1、将面粉和盐面一并放入面盆内,往面粉一点点加水,要沿着不锈钢盆的边缘,一点点加水. 在加水的过程中,不停的用手去揉搓面粉,所揉搓的单位越小越好.用中间的三个手...

辕响良1398和面的时候 面粉和水的比例是多少?
贲朱嘉13025312387 ______ 面与水的比例:四碗面,一碗水.

辕响良1398五个人吃面条应放多少水 -
贲朱嘉13025312387 ______ 具体多少没有一个具体的标准,你用碗量一下,如果是一人一碗饭,用的是湿面条,你就添六碗水,因为面条吸水,做出的就是五碗.如果是挂面,你就添七碗水就行.

辕响良1398怎么煮一碗面?放多少水、多少油、多少面条?比例是多少?要原创答案,拒绝复制党.
贲朱嘉13025312387 ______ 油稍后放,适中,水和面:2:1,等待7之15分钟,谢谢,请采纳

辕响良1398烙陷饼,面放多少水合适! -
贲朱嘉13025312387 ______ 那有很多种方法,看你想吃什么样的?想吃软一点的就多放水,放水最多的要和面一样多,那叫搅面,很稀的,一般小吃部都那么和面,再就是水是面的五分之一,最好用热水和面,烙出来的饼刚出锅是外焦里嫩,放一会就很软乎.

辕响良1398大批量做手擀面怎样和面才能让面条筋道爽滑 -
贲朱嘉13025312387 ______ 材料 面粉(米饭的小碗两平碗) 做法 主要就是和面的过程1、找个大一点儿盆,将面粉倒入,在面粉堆儿正中央,像火山爆发口的位置少滴点儿水,并用筷子保持一个方向旋转,将面粉和匀水2、大约一碗面能用五分之二的水 差不多保持这个量...

辕响良1398拌面怎么和面,加多少水,多少盐 -
贲朱嘉13025312387 ______ 面粉和水的比例约为5∶2,水中. 还要适当放盐和碱, 如果做鸡蛋面,盐. 和碱可以不放.

辕响良1398如何和面 分步骤教学 -
贲朱嘉13025312387 ______ 和面方法: 1、先按你们家人平时吃饭的量取些面粉放在小盆子里,然后给碗里放多半碗的水,并放适量的盐(基本放小勺子的三分之一),此时就将准备工作做好了. 2、先用右手将盆子里的面抹平,然后左手拿碗里的水顺着手背往盆里慢慢...

辕响良1398一根面条就是一碗的面条怎么做?我想做一碗面条,但是这个碗面条,只有一根, -
贲朱嘉13025312387 ______[答案] 陕西的裤带面:扯面也叫冰冰(读biang--biang,现代汉语字典上没有这个字)面,正宗的关中人所做的冰冰面和通常城里... 一顿吃8两、1斤也是轻轻松松的. 做法: 1、将盐倒入干面粉中,混合均匀; 2、加水和面.和面一定要顺一个方向,边加水边...