七彩山鸡的做法
刁兔顾5040野鸡怎么做好吃? -
叔王朋15170239374 ______ 野鸡鸡肉汤 材料 主料:野鸡肉1只 辅料:黑木耳30克、枸杞1小把 调料:食盐6克、葱10克、姜4片、八角2个、料酒10克、植物油适量 做法1、野鸡肉剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净.2、木耳去根洗净、葱切段、姜切大片、野鸡肉.3、炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟,放入葱姜和料酒炒片刻.4、加入没过鸡肉块的水和八角大火烧开.5、全部转入烧锅,中小火炖约2个小时,至鸡块烂.6、加入木耳和盐再炖二十分钟.
刁兔顾5040山鸡怎么弄才好吃? -
叔王朋15170239374 ______ 芥菜冬笋山鸡片 【原料】 主料 净芥菜150克,山鸡1只,净冬笋100克,鸡蛋清60克.调料 熟大油50克,料酒20克,盐5克,味精7克,香油25克,湿淀粉25克,鸡汤50克. 【制作过程】 (1) 将山鸡去皮,剖腹除去内脏后,洗净.而后用刀将胸...
刁兔顾5040请问山鸡怎么做好吃 几种 -
叔王朋15170239374 ______ 介绍两种好吃的野鸡的做法 一、炖山鸡的做法的做法步骤 1. 先剥去野鸡皮,去除内脏,洗净血污,剁成块; 2. 熟猪油烧至180℃时,放入野鸡块,炸成金黄色,倒入漏勺滤油; 3. 炒锅留底油20克烧热,下葱段、姜块,炒出香味; 4. ...
刁兔顾5040山鸡好吃吗?什么做法好吃? -
叔王朋15170239374 ______ 一、东江盐浸鸡 ≮美食原料≯ 光仔鸡1只约900克,粗盐2500克,葱3条,姜5片,纱纸2张,净香菜20克,八角2粒,沙姜粉、盐少许,香油适量,猪油约3汤匙,清水3汤匙. ≮美食做法≯ 1、将光鸡洗净,晾干,用刀斩去趾尖和嘴上硬壳,在...
刁兔顾5040山鸡有几种吃法 -
叔王朋15170239374 ______ 板栗山鸡 主料:野鸡500克,栗子(鲜)200克, 辅料:蚕豆淀粉8克, 调料:姜30克,八角5克,料酒10克,白砂糖30克,酱油20克,盐6克,花生油50克,大葱30克,花椒5克,味精2克 做法: 1.将山鸡宰杀、去毛、取出内脏、冲洗干净,...
刁兔顾5040七彩山鸡(关于七彩山鸡的基本详情介绍)
叔王朋15170239374 ______ 1、七彩山鸡苗是美国生物学家选育的山鸡品种,又称野鸡、环颈雉.2、1986年从美国内华达州引入中国,因其羽毛华丽,七彩斑斓而得名,曾被欧洲华侨誉为“龙凤鸡”、“凤凰鸡”、“吉祥鸟”,香港人称之为“财神鸟”,山鸡是高蛋白、低脂肪,胆固醇比肉鸡低29.12%.
刁兔顾5040野山鸡怎么炖 -
叔王朋15170239374 ______ 花旗参炖野山鸡 材料(6人份量):吉林山鸡1只,花旗参25克,姜1片,清水适量,粗盐适量做法:1、先将鸡洗净,出水,去皮.? 2、所有材料洗净,放入炖盅内,炖3小时即成. 滋润小百科:长尾花毛的吉林山鸡,胜在肉味香浓,不肥不腻兼补身子;花旗参则有补气及抗氧化作用.
刁兔顾5040怎样煮山鸡 -
叔王朋15170239374 ______ 菜系及功效:东北菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:滑炒炒山鸡蕨菜的制作材料:主料:野鸡300克,蕨菜150克 辅料:冬笋50克,鸡蛋清25克,淀粉(玉米)10克 调料:猪油(炼制)30克,盐3克,黄酒15克,味...
刁兔顾5040油豆腐焖山鸡的做法,油豆腐焖山鸡怎么做好吃 -
叔王朋15170239374 ______ 主料山鸡500克 油豆腐200克 辅料油适量 盐适量 柱侯酱1勺 步骤1.山鸡半只,油豆腐适量,姜调料:油,盐,柱侯酱 2.山鸡洗净砍小块 3.热油锅放姜片爆香 下鸡块翻炒至变色,放1勺子柱侯酱,少量的盐 4.翻炒均匀加清水 盖上锅盖焖煮 5.焖煮至鸡肉熟了 6.放入油豆腐一起焖煮 7.焖煮至收汁即可出锅
刁兔顾5040野鸡怎样炒好吃 -
叔王朋15170239374 ______ 山鸡肉 3斤 盐 适量 香叶 一片 葱姜蒜 适量 陈皮 适量 八角 5只 花椒 适量 白糖 一勺 做法 1鸡肉剁成小块,冲洗干净2将鸡块入沸水中焯水,滤去油脂和血沫,这个时间里可以将葱姜蒜处理一下,姜刮掉皮切片,葱切小段,蒜去蒂待用.3炒锅坐油...