万能烤肉腌料配方
杜贤泽4587烧烤腌肉用什么配料? -
史罚燕15785346067 ______ 把酱油,料酒,盐,胡椒粉,五香粉,干辣椒(切断),姜,味精和肉类放在一起腌上6-12小时,在肉类(我上次做的是翅中)烧烤得微黄时刷上一层蜂蜜,色泽红亮,有点像KFC的烤翅,味道也蛮不错的,真的很诱人哦. 不过我在家做过2-3次后,觉得配料和腌制时间都很麻烦,就直接烧烤了:烧烤前刷上芝麻油,烧烤过程中加入美味鲜酱油或排骨酱或两样都加,还可根据自己的爱好加入辣椒粉.结果味道真的不错,真不敢相信,就这么些调料也能做这么好吃,真的很好吃,之后我都用这种调料烧烤的,简单又美味.
杜贤泽4587谁告诉我烧烤的配方有什么啊!要腌肉的配方! -
史罚燕15785346067 ______ 没什么配方,主要是看当地人的口味.多是盐、糖、烧烤酱、调和油、胡椒粉等按比例混和,在烧烤过程中加芝麻、辣椒粉、孜然等.
杜贤泽4587有没有好吃的烧烤腌料配方贡献一下的? -
史罚燕15785346067 ______ 烧烤世家为您解答~~~ 个人喜欢原汁原味,觉得最好的腌料就是盐+蜂蜜+啤酒.但是也有人喜欢各种独特风味~~1、最普通的美式腌料,一般美式烧烤里都会用到这种,腌制出来的肉也是最经典的美式口味啦.这种腌料可以撒在牛排、...
杜贤泽4587谁有烤肉的腌制方法(调料要普便的) -
史罚燕15785346067 ______ 材料:鸡翅1000g 、熟白芝麻适量 、奥尔良烤翅腌料60g;烤肉的腌制方法:1、鸡翅洗净,准备好奥尔良烤肉料;2、洗净的鸡翅,内外各划上两道,以便鸡翅在腌制时更好的入味;3、依次切完以后,放入一个较大的盘中;4、60克奥尔良烤肉料烤肉料 +70g水混合,戴上一次性手套翻拌均匀,抓捏片刻,让鸡翅更好的入味,然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天,中途最好拿出来翻拌一下.
杜贤泽4587烧烤调料怎么配啊? -
史罚燕15785346067 ______ 烧烤配料主要是用来烧烤肉串,鸡翅,猪排,牛排,烤鸡,烤鸭,以及蔬菜等产品. 烧烤配料主要是有很多种天然香辛料经多种工艺精细加工而成,加工成的烧烤配料可以是大型的食品加工企业或者广大家庭进行操作.不论是食品加...
杜贤泽4587烤肉腌料的配方和干料的配方
史罚燕15785346067 ______ 油,白糖(加一点可以提鲜),盐,料酒,淀粉(可以加也可以不加,加一点可以让肉变嫩),鸡蛋,孜然粉或粒,洋葱少量.
杜贤泽4587烧烤调料配方 -
史罚燕15785346067 ______ 烧烤类秘制配方 1、肉串类: 5公斤鲜肉计应加入香料的份量. 配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70-90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,...
杜贤泽4587烤肉料怎么配? -
史罚燕15785346067 ______ 韩国烤肉的做法 材 料: 牛肉300克 A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个) B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺),疏菜(生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等)适量. 大葱半根 C(辣椒粉半小...
杜贤泽4587烤肉的料盐配方 -
史罚燕15785346067 ______ 盐,味精,孜然,辣椒粉 胡椒粉 小茴香粉
杜贤泽4587腌料的腌制方法(烧烤,油炸)
史罚燕15785346067 ______ 1、肉串类:(有两种配方) 5公斤鲜肉计应加入香料的份量. 配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,...