丑橘为什么叫不知火
俗话“丑橘不知火，春见粑粑柑”，每年春季，都是吃丑橘和耙耙的好时节。但是它们两个的样子有些相似，一般人难以区分。而且很多人担心，丑橘长得这么“丑”，会不会是转基因的水果啊？
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所以，小编今天就和大家说一说，关于如何区分丑橘和粑粑柑，以及丑橘是转基因的水果吗？
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丑橘是转基因水果吗？
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先说答案：丑橘不是转基因的水果！
\n转基因水果是指利用基因技术，将一种或者几种的外源性基因转移到特定得到水果植物体中，不仅要有效的表达出相应的产物，并以此得到完整的植株，这样的植株结出来的果实就是转基因水果。
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而丑橘是由清见与中野3号椪柑杂交而得来的，不属于转基因水果；而耙耙柑则是用清见与椪柑F-2432杂交而成，所以，耙耙柑也不是转基因水果。但是，二者都是清见与另外一种柑橘杂交而成，所以，外表上看着有些相似，正因如此让不少朋友分不清了。
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02
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丑橘和粑粑柑有何不同？
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1、丑橘“帽盖大”，耙耙柑“帽盖小”
\n丑橘因丑而得名，就是它的顶端有一个大大的“帽盖”；反之，耙耙柑也有，但是它的帽盖小，所以，如果分不清楚的情况下，看一看这两堆柑橘，谁的帽盖大，谁就是丑橘。
\n2、丑橘“皮硬”，耙耙柑“皮软”
\n买丑橘的时候，用手按压一下丑橘的果皮，你会发现，丑橘的果皮是硬的，并且手感比较粗糙；反之，耙耙柑的果皮却是柔软的，并且果皮光滑，看起来光泽度也不错。
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3、丑橘是“皮肉相连”，耙耙柑是“皮肉分离”
\n别看二者外形有些相似，但特征基本上全是反着来的！一般买家橘橙类的水果，很多商家都会掰开一个，让大家看看或者是试吃。所以，如果掰开后，果皮和果肉连在一起的，这就是丑橘，如果掰开后，果皮和果肉是分离的，这就是耙耙柑！
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4、丑橘“有籽”，耙耙柑“无籽”
\n丑橘的每一瓣果肉中都会带有籽，吃的时候需要吐出来才行；反之，耙耙柑的掰开之后，每一瓣都是满满的果肉。
\n5、丑橘是“酸甜”，耙耙柑是“清甜”
\n最后二者的不同之处就是味道了，丑橘的甜度一般为13至14度，最高可达到16度；而耙耙柑的甜度一般为15至18度之间。所以，从口感和味道上来看的话，丑橘是酸甜口味的，耙耙柑是清甜口味的。
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如何挑选新鲜的丑橘？
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1、看果色
\n新鲜成熟的丑橘，它的果色是呈金黄、橘黄色的，如果果皮上带有泛青、带青或者是浅黄色的，说明这样的丑橘日照时长不够，成熟度不够，口感是欠佳的。
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2、试手感
\n挑选丑橘的时候，如果试出耙耙柑的手感，例如：外皮光滑，用手轻轻按压就能塌陷，这样的丑橘一定是果肉少，且不新鲜的，里面果肉的水分流失很多。其次，个头同等大小的情况下，越重的丑橘，越是新鲜的，不汁水多味道也甜。
\n记住一点，丑橘丑橘，长相越丑，手感摸起来特别粗糙，果皮还硬邦邦的，有种想要扔掉的感觉，这样的丑橘一般又甜又多汁。
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最后，再叮嘱一下大家，丑橘虽然好吃，营养价值也高，但由于它的个头大，产量大，所以它的价格要比耙耙柑便宜。其次，喜欢吃酸甜口味的朋友，选择丑橘就对了，喜欢吃甜丝丝的，那么选择耙耙柑就可以！
\n（高质量生活家）
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甫璧贺4282吃丑橘上火吗 -
金全林18187505204 ______ 这个不上火的
甫璧贺4282丑橘和耙耙柑哪个贵?
金全林18187505204 ______ 1、外观不同.丑橘的果皮偏厚,顶部凸起很明显.耙耙柑果皮较薄,顶部凸起较平滑.2、大小不同.丑橘的个头比耙耙柑大一些,单个重量都在半斤左右.耙耙柑的个头...
甫璧贺4282丑橘为什么叫丑橘?
金全林18187505204 ______ 丑橘是日本1972年用清见和中野3号桠柑杂交而成的,也是日本目前价格较高的柑橘品种,这个品种最早2000年引入四川浦江,3年后就实现了单株挂果5公斤以上的好成绩,更有甚者达到了15公斤的记录,然后慢慢其他省份也有部分种植,如:重庆,云南,江西,湖南,浙江等.用一句话评价这个水果:它与众不同,以丑得名,它不走寻常路,绝不随波逐流,它生长在秋冬,成果在春季,它很丑,但却很甘甜,果肉酸甜脆嫩,细嫩爽口,他就是吃了一次就会爱上的不知火丑橘.成熟季节在3月左右,糖度在13°以上,果皮易剥、味甜肉厚、好吃不上火.
甫璧贺4282春见柑橘和不知火丑橘有哪些区别?
金全林18187505204 ______ 春见柑橘和不知火丑橘的区别:①耙耙柑几乎纯甜,丑橘偏酸.②耙耙柑几乎无籽,丑橘有核.③耙耙柑果实呈高扁圆形,丑橘有凸起.④耙耙柑果肉软糯多汁,入口化渣.丑橘比较脆,酸甜可口.
甫璧贺4282空腹能不能吃丑橘呢? -
金全林18187505204 ______ 坚决不要空腹吃丑橘,因为丑橘中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激.
甫璧贺4282丑橘是哪里的特产 -
金全林18187505204 ______ 丑橘:即丑桔、丑柑,学名不知火,又称凸顶柑、丑八怪、丑橙等,是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见柑橘与中野3号椪柑杂交育成.不知火柑橘的外形凸顶而果皮粗,四川蒲江县早些年卖不知火时注册一个商标名丑柑,后来成了不知...
甫璧贺4282吃丑八怪水果会上火吗 -
金全林18187505204 ______ 不会上火 据专家介绍,“丑八怪”平均果重200克,最大400克以上,果实成熟期在二三月,留在树上越久,糖度越高,酸度越低,汁胞和肉质越柔软,风味越佳.这种水果营养价值高,含有大量的维生素C以及人体所需的常量元素和微量元素,具有调节人体新陈代谢、消食醒酒、理气健胃、止咳平喘等功用.
甫璧贺4282水果:不知火跟丑柑是一种水果吗?
金全林18187505204 ______ 到网上搜丑柑,权威人士说,根本不存在所谓丑柑,丑柑绝大多数是病柑.之所以丑柑,是商人为了销售制造的噱头.皮上有凹凸不平突起状斑点,不少市民都在市场上见到过有以上特征的所谓“丑柑”.昨日,市农业局重庆市植物保护植物检疫站等部门在菜园坝水果市场进行“建设柑橘非疫区”宣传时,相关专家表示,柑橘并无这一品种,所谓“丑柑”多为病害侵蚀所致,呼吁市民不要购买此类柑橘. 不知火就是丑桔
甫璧贺4282丑橙是什么 -
金全林18187505204 ______ 丑橙即丑柑 丑柑,学名“不知火”,味甘,皮厚而大.茎处有皮瘤.原产地为日本,2005年引进到四川丹棱.因长得丑,在成都附近也叫“丑柑＂,'丑桔''丑八怪'叫法.现产地主要有四川丹棱、蒲江、金堂等地,另四川内江,重庆等地也有局部种植. 果形和果实大小都不整的,果梗部似三宝柑,有突起短颈,也有完全无短颈的,无颈的扁平果顶多有脐.果皮黄橙色,10月中旬开始着色,12月上旬完全着色.果皮黄橙色,厚3.5-5mm.成熟果果皮略粗.易剥皮,有碰柑香味,无浮皮.