专业磨刀方法教学视频
2月 6 日，人民广场街道一封"好人好事表扬信"，让这段感人的事件浮现在大众眼前，就在春节前夕，街上大部分的饭店都快打烊时，位于新起街 11 号的菜馆里来了一名特殊的顾客:一位 70 多岁的老人到前台询问:"我没有钱，可不可以为你们磨 3 把刀，只换一碗米饭吃就行。"这位 90 后的店主顿觉心疼，她没让老人磨刀，还请老人吃了一顿热乎乎的炒菜和米饭 ……
老人欲磨刀换米饭 店主请他吃一顿热乎饭菜
店主叫陈鹏芳，是一名" 90 后"，夫妻二人经营着这家饭店。2 月 7 日，"老人家就坐在这张座位上吃的饭!"陈鹏芳回忆起当时的情形，依然有些动容。
春节前夕的一天下午，送走吃饭的客人们，店里的员工们也正准备吃饭，这时，来了一位老人，看上去 70 多岁，他有些怯生生地询问前台:"我身上没有钱，可不可以为你们磨三把刀，只换一碗米饭吃就行。"
遇到这一特殊情况，前台立即就告诉了陈鹏芳，陈鹏芳询问后厨得知不需要磨刀后，就打算给老人装些米饭带走，"我想老人是不是家中不方便做米饭，想要带走米饭呀?"陈鹏芳说，她就询问老人，但老人说，不带走，就在这里吃，"哎呀，那一刻，我的心一下子就抽疼了!"陈鹏芳说，她很是心疼老人。
于是赶紧和厨师长商量给老人炒了一个菜，端上米饭，又泡了一壶热茶，请老人吃了一顿热乎乎的饭。她还嘱咐老人慢些吃，不够可以再盛。老人吃完饭后，还一个劲儿表示，他可以磨 3 把菜刀，还可以再把 2 个菜墩也给磨好了，陈鹏芳没有让老人劳累。老人一个劲地竖大拇指，不住地说着谢谢!
店主收到表扬信 网友纷纷为其点赞
事情发生后，陈鹏芳并没有声张，不承想，店里员工将这片段发到了某短视频平台上，一时间众多网友纷纷为其点赞:"有大爱的老板呀。""平易近人，没架子，先做人后做事，因为你的善良影响了大家，人人献出爱，我们社会大家庭更美好。""为了这，我也要去店里吃一顿。"
还有人留言:老爷子以前也曾给我磨过刀，老人家心善。
2月 6 日，西岗区人民广场街道了解后，对陈鹏芳助人为乐的善举，给予了特殊的表扬。感谢陈鹏芳为维护辖区和谐温暖、与人为善的氛围作出的贡献。
温暖传递
磨刀换米饭的老人，你现在在哪儿?
对于很多" 70 后"或是" 80 后"的人来说，"磨剪子来，抢菜刀"，这样的街头叫卖声再熟悉不过了。一条细窄的长条板凳上绑着一块打磨石，随着声音的由远及近，家里的长辈总是习惯性地抓起案头的菜刀，或是掏出抽屉里的剪刀急匆匆地夺门而去。
随着时代的进步，这样类似的画面或耳熟的声音已离我们生活越来越远了。现今，如果还想靠这样一门手艺讨一碗饭吃，确实有些为难。
一处烟火，一份爱心，这一爱心行动向社会传递着温暖，引起了人们的关注，这份"舌尖上的温暖"，汇聚了强大的文明之光，也增强了街区的向心力。
人民广场街道的相关工作人员也表示，他们最近也惦记着老人家，正在寻找这位磨刀换米饭吃的老人，他们不清楚老人是否是辖区的居民?老人的近况如何?如果老人遇到难处，他们也愿意伸出援助之手。如果你认识这位老人，请帮着我们一起寻找，关注本报官方微信，给我们留言。
半岛晨报、39 度视频记者刘坤
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