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世界十大大豆生产国

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-19

文|历史求知所

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转基因一直都是一个备受争议的话题,而在中国,转基因作物依旧占据着市场上的很大一部分份额。

并且在2023年年初,中央还下发了农业一号文件,加强对转基因作物的种植要求,并进一步扩大转基因玉米和大豆的种植面积。

早在2015年,欧盟就禁止种植转基因作物,并且至今对转基因食物保持着非常谨慎的态度。

中国与部分欧盟国家截然不同的选择

根据农业部门的相关规定,转基因技术不属于绿色食品的范畴。

而西方部分国家也是以“转基因作物可能会对人体产生较大影响”为由,拒绝一切转基因作物的进出口,并对外宣扬应当停止种植。

但是对于转基因问题,中国并没有选择跟随西方国家的脚步,反而在大力发展转基因技术,加强推广转基因作物的种植,让全世界感到不可思议。

甚至在2023年年初,中国中央还下发一号文件,指出“进一步扩大转基因玉米和大豆的产业化应用试点范围,依法加强监管”,十分看重转基因的未来发展前景。

中国的政策是为民所策,那为何依然允许大规模种植转基因作?大多数西方国家都禁止转基因作物究竟有什么问题?

中国对于大豆的超高消费需求

中国对于转基因技术,其实有着很大的苦衷与无奈。

中国是世界上唯一的大豆原产国,种植大豆的历史超过五千年之久,从古至今在我国就是一种极为重要的经济产物。

几千年来,大豆都是一种重要的粮食作物存在于我们的生活之中,中国古代的人通常会选择直接食用或是以此为原料制作成豆腐、豆花等等一系列农副产品解决温饱问题。

除此之外,中国人还用大豆榨油,以维持身体机能所必需的油脂和微量元素,预防身体系统紊乱。

而因为大豆中含有的丰富蛋白质,榨油后的豆粕可以作为一种优质饲料喂食家畜,中国从古至今绝大部分畜禽的饲料中都含有大豆的成分。

可以说中国人对于大豆的需求量非常高,并且在长达五千年的种植和驯化过程中,逐渐让大豆成为了中国人生活中必不可少的一部分。

中国一直是世界上最重要的大豆生产国,是世界十大大豆生产国之一,但是由于中国人口众多,对大豆的需求量十分庞大。

再加上近几十年中国的经济飞速发展,人民生活水平也随之升高,对于大豆的消费只增不减。

自1995年起,我国就成为了大豆的净进口国家。

每年中国的大豆进口量都达到了千万吨以上,甚至在最近的两三年时间内,一度飙升到了万万吨之多。

同时,作为大豆原产国,中国也种植着许多大豆,但是远远比不上西方国家的生产规模和技术水平。

如今的中国早已不是那个以农耕种植为主的国家,并且大多数的产业都已升级,传统农业的劳动力大量流入城市,所有种植产业的种植规模都有所减少。

再加上普通大豆的亩产量不高,根据国家数据统计,中国普通大豆亩产量小于三百斤,在国际上竞争力非常小。

无论是美国、巴西还是阿根廷,大豆出口量都在我国之上,在大豆价格波动本就比较大的情况下,中国大豆在出口市场上十分受限,保障很低,相较下来还是进口大豆比较划得来。

美国、巴西、阿根廷这三个国家的出口量确实可以满足中国14亿人口的需求量,并且中国实际对外进口中占据了九成的比重。

然而这三个国家的进口大豆几乎都是转基因大豆,转基因大豆的产能是普通大豆的五倍之多,有谁能拒绝这样的诱惑?

1994年美国开始大规模商业化种植转基因大豆,在之后的2003年和2004年,阿根廷和巴西也紧跟美国脚步,在国内大力推广转基因作物种植并出口转基因作物。

中国对这三个国家的大豆进口量占比高达90%,一旦这三个国家对中国进行制裁,国内人民生活将受到巨大影响,他们种他们的,我们不买不就行了?

据统计,全球非转基因大豆的产量只有六千多万吨,这些产量都不够我国国民全年的消费,更别说其中只有部分大豆在对外出口,而非转基因却有三亿多吨。

而眼下伴随着我国国家经济的飞速发展,耕地也在快速萎缩,十八亿亩地主要用作水稻和小麦等粮食作物,留给大豆等经济作物的空间并不多。

因此,在有限的耕地上必须种植高产量的作物,中国也只能硬着头皮种植转基因作物,以满足我国对大豆的超高需求,不过就是吃进口转基因和国产转基因的区别罢了。

危害有待证明

欧盟大多数国家对转基因食品避之如蛇蝎,那么转基因食品究竟安不安全,它有什么样优势,又有着什么样的缺点呢?

2012年法国的一位科学家发表声明称转基因作物有着极大的危害,长期食用下去会对人体的肝脏和肾造成严重负担。

为此,他还拿出了自己的实验研究,展示转基因食品对实验小白鼠造成了不可逆转的机能损伤,这也是部分欧盟国家出台禁止种植转基因作物的根源。

然而这次实验的数据和论文在全世界范围内都没人能够查询到,很多人猜测这个法国科学家只是在给自己制造话题,毕竟至今为止全世界都没有足够的相关证据能够证明食用转基因食品会损害人体健康。

欧盟各国虽然在禁止种植转基因作物,只有西班牙和葡萄牙两国依旧在种植转基因作物,但欧盟国家却依旧在大量消耗着转基因食品。

据数据统计,2021年欧盟就进口了转基因大豆一千五百万吨,转基因玉米三百四十万吨,并且于今年批准了新基因技术的法令,同意纳入两类、最多二十种不同的转基因生物。

这项法令代表着欧盟食品不再是“绿色典范”,并且欧盟各国不得不接受新基因技术食品。

而所谓的新基因技术食品,说到底还是转基因作物,两者之间没有区别,欧盟所谓的“禁止转基因”似乎只是一种政治态度。

而眼下中国发展的转基因技术已经非常成熟,不仅可以提高农作物的产量和品质,还极大限度地提升了农作物耐寒耐旱耐病虫害的品质,同时降低了人们对于农药的使用。

转基因技术提高了农业的效率,促进了农业的现代化和产业化,带给国家巨大的经济发展动力。

虽然转基因技术存在一定的风险,但目前看来,还需要更加严格、科学的评估及完整的数据来证明。

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(编辑:自媒体)
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