东北冻黄桃怎么吃

2023年第30周（7月17日－7月23日），重点监测的11大类生活必需品价格呈“8降1涨2持平”态势。其中，水果、水产品、蔬菜、禽类、食用油、肉类、蛋类和奶制品价格环比上周（以下皆同）均微降；调味品价格微涨；粮食和饮用水价格均持平。

具体情况如下：

一、猪价止降回稳，菜市供应充足

本周猪价止降回稳，结束了从2022年11月中旬（11月7日-13日）连续37周下降的趋势。监测显示，本周鲜猪肉零售价25.1元/公斤，持平；后腿肉零售价27.77元/公斤，微降0.1%。国家发展改革委于本月14日启动第二批中央储备冻猪肉收储工作。同时，暑期旅游业升温，聚餐消费氛围较浓，带动全国消费需求回暖，生鲜白条走货逐步改善，这些因素都有利于猪价止降回升。

目前，全省各地蔬菜市场供应充足，价格跌多涨少，湖南消费者今夏的“菜篮子”拎得比较轻巧。夏季，适合凉拌的黄瓜、西红柿、苦瓜等食材成为热销品种，本周全省菜价仍呈稳中略降走势运行。监测显示，本周蔬菜零售均价7.41元/公斤，微降0.3%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈20降9涨1持平。其中，甘蓝类和豆类价格全线下降；根茎类、瓜菜类和葱蒜类价格跌多涨少；叶菜类和茄果类价格涨跌互现。南瓜和白萝卜价格分别下降3.6%和2%；菠菜价格上涨2.6%，其它菜品涨跌幅均未超过2%。

夏季气温高，鲜菜易腐烂，且现在消费者买菜渠道多，商家只有薄利多销，才能提升蔬菜走货的速度。预计后期全省菜价仍将继续呈回落走势运行。

二、果品价格继续稳中略降

7月末，黄桃成熟季节来临。惠农网上“黄桃”搜索量环比上涨达28%，拼多多平台“黄桃”关键词搜索热度同比上月增长165%，拼单量增长了88%。湖南特产炎陵黄桃更因其鲜美口感、甜度，备受消费者喜爱。在商家预售情况下，拼多多“炎陵黄桃”搜索热度上升近120%，销量同比增长了60%。其中，5斤礼盒装、10斤礼盒装销售火爆，高端果品正成为消费者的送礼之选。

价格方面，目前拼多多平台黄桃价格区间在10-16元/公斤，炎陵黄桃非礼盒装价格则在16-24元/公斤，高出普通黄桃60%左右，但仍受到追求更高品质的消费者追捧。

本周，西瓜仍是销售“主流”，今年西瓜丰产量足，部分超市推出的折扣活动相当“惠民”，有的价格甚至低到2元/公斤或以下，吸引大量的餐企与家庭来采购。根据惠农网预测，随着台风“杜苏芮”靠近大陆，本周降雨骤增，气温有所下降，西瓜需求减少，价格跌势将继续。

目前全省水果整体市场丰富多样，价格稳中略降。监测显示，本周全省水果零售均价11.18元/公斤，略降0.5%。其中，本周除芒果和菠萝价格分别略涨0.9%和0.3%外，西瓜、香蕉、苹果、梨、葡萄和柑橘价格均不同程度下降，分别下降1.8%、1.4%、0.4%、0.3%、0.2%和0.2%。

眼下也是莲蓬大量上市的季节，清香四溢的莲蓬是夏季解暑好食材。过去一周中，“湖南莲蓬”销量同比上月增长了140%。长株潭地区，以及岳阳和永州是莲蓬的主销售地，其中长株潭三地总销量占比达到湖南地区总销量的35.8%，岳阳和永州分别占比20.6%和15.2%。

据湖南省长沙市红星农副产品大市场重点监测商品统计，目前新疆的哈密瓜进入最佳赏味期，果香浓郁的哈密瓜分为网纹皮和光皮两种，在售的以青绿色网纹皮哈密瓜居多，零售价大概在每公斤10-14元。本周水果市场哈密瓜的周交易量超3000吨，与前一周相比增加15%，市场上超一半哈密瓜均来自新疆。

火龙果市场走货量也十分不错，其交易量位居本周水果单品交易量排行榜第三名。当前在售的国产火龙果主要产自广西、云南等地；进口火龙果大多来自于越南。国产与进口火龙果双双进入丰收期，市场供应量充足，价格与上周相比下滑5.39%。

三、水产品价格略微下降

当前小龙虾进入尾季，上市量有所减少，但需求旺盛。根据惠农网监测，小龙虾市场价格连续6周上涨。本周小龙虾价格为18.4元/斤，环比上涨2%，涨幅较前几周有所收紧。

本周全省水产品整体价格略微下降。监测显示，全省水产品零售均价28.21元/公斤，微降0.3%。其中，鲢鱼、草鱼、大黄鱼和河蟹价格分别下降2.4%、03%、0.3%和0.1%；大带鱼和鲫鱼价格分别微涨0.2%和0.1%；鲤鱼和对虾价格均持平。

虽然正处休渔期，但湖南水产品批发市场整体货源还是较为充足，鱼、虾、贝类等各类海鲜品种丰富。预计后期全省部分水产品将在现有价位内呈小幅波动，总体上不会有太大的波动。

四、禽蛋类价格均呈微降

本周全省禽蛋类价格均呈微降，变动微弱。监测显示，白条鸡零售均价28.37元/公斤和鸡蛋零售价13.38元/公斤，分别微降0.2%和0.1%。

蛋类价格的波动主要跟天气有关。夏季高温炎热，蛋鸡进入歇伏期，产蛋率下降，对蛋品的保鲜、存储等有一定影响。根据以往市场行情来看，预计后期全省蛋价接下来可能还是以略涨为主。

五、粮油奶及副食品类价格总体稳定

全省粮油奶及副食品类市场供货稳定、货源畅通，市场整体运行稳定。监测显示，本周食用油和奶制品价格均微降0.1%；调味品价格微涨0.1%；粮食和饮用水均持平。

当前，全省粮油奶副食品类市场库存充足，供需平衡，预计后期全省粮油奶副食品类整体价格不会有太大变动。

贾之典1476冰冻的草莓黄桃 -
郜媛连19897868204 ______ 我是辽宁人,应该算是北方的了吧…… 你说的冻的草莓和黄桃并不是最近才有的哦,至少我们这里早就有了呢!吃法的话,肯定是要化开再吃了啊~反正我们这一般的吃法会把它化开之后再煮熟了来吃,味道上的话比较接近水果罐头的感觉,只是这个你可以自己掌握口味,不喜欢太甜的话可以少加一点糖的.所以说,这个和冻梨还是不太一样的.至于营养的话,额,这个肯定是没有新鲜的营养价值高了……不过个人认为应该要比市面上卖的罐头好一点,至少我们自己不会往里加防腐剂不是.

贾之典1476黄桃干做法需要速冻吗 -
郜媛连19897868204 ______ 不需要. 把黄桃去核 沥干水分 放到太阳下晒 晒至表面变色 翻个继续晒 直到变成干为止 1、黄桃中含有丰富的维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素等抗氧化剂,它们能够有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效. 2、黄桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种纤维素,每天吃1、2个黄桃有通便、防便秘的作用. 3、黄桃的营养价值很高,富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃有降血脂、血糖,提高人体免疫力的功效.

贾之典1476自制黄桃雪梨罐头怎么做好吃又简单,做法 -
郜媛连19897868204 ______ 主料 黄桃 :500 雪梨 :1个 辅料 冰糖 :900 具体步骤 第一步1.准备好食材.黄桃化冻洗净备用. 第二步2.雪梨去皮洗净切两厘米左右的片. 第三步3.锅中放入水,依次下入黄桃,雪梨,冰糖,水为末过食材为宜,大火烧开,小火煮半小时关火晾凉就好了. 第四步4.装盘,放入冰箱效果更佳.

贾之典1476黄桃怎么吃法?
郜媛连19897868204 ______ 去皮切成块 冰糖水浸泡 糖水黄桃

贾之典1476糖水黄桃怎么做好吃 糖水黄桃最正宗的做法 -
郜媛连19897868204 ______ 主料 黄桃5个 辅料 冰糖60克 柠檬汁1茶匙 盐1/2茶匙 糖水黄桃正宗的做法 1. 黄桃流水冲洗,用刷子刷去表面的细毛 2. 将黄桃完全浸入开水煮1分钟 3. 从开水中捞出,立刻浸入冰水,黄桃的皮就比较容易剥下 4. 用小刀将黄桃分块去核 5. 加水没过...

贾之典1476黄桃沙怎么喝 -
郜媛连19897868204 ______ 黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素.如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分.锦绣...

贾之典1476冰镇黄桃罐头怎么做如何做好吃 -
郜媛连19897868204 ______ 主料 黄桃1500g 冰糖100g 新鲜柠檬一个 冰镇黄桃罐头的做法步骤 冰镇黄桃罐头的做法图解11. 先把食材准备妥当,黄桃要选有一点点软 冰镇黄桃罐头的做法图解22. 黄桃对切,在对切,或者可直接用大勺子对挖,柠檬挤半个汁 冰镇黄桃罐头的做法图解33. 清水漫过黄桃片,把冰糖和半个柠檬汁倒入一起大火熬制15分钟,然后尝下口味,半个柠檬汁只会有一点酸味,我个人比较喜欢酸酸甜甜的,所以又把宁外半个挤汁倒入,然后小火炖5分钟

贾之典1476蒸出来的黄桃罐头怎么做好吃 -
郜媛连19897868204 ______ 黄桃罐头的做法 1.黄桃洗净、去皮、切片、去核(薄厚根据个人喜好自己掌握) 2.切好的黄桃片放入大碗中,上面撒一小把冰糖,挤入半个柠檬的汁 3.放入蒸锅,隔水蒸15-30分钟(根据黄桃片的薄厚适当调整时间) 4.蒸黄桃的时候另起一锅水煮瓶子,黄桃蒸好以后趁热倒入煮好的密封瓶中,盖好盖子倒扣放凉,放入冰箱冷藏即可

贾之典1476自己做的黄桃罐头怎么做好吃又简单,做法 -
郜媛连19897868204 ______ 主料 黄桃3个 黄冰糖100g 辅料 清水 适量 步骤 1.先准备好原料; 2.黄桃清洗干净后去皮去核切成块,和冰糖、水一起放进锅里; 3.大火煮开,中火再煮10分钟左右就可以了 4.玻璃瓶用开水烫一下; 5.放凉的黄桃罐头就可以吃了. 6.把黄桃罐头放进玻璃瓶,盖上盖放进冰箱冰藏一下,凉凉的更好吃呢.所以可以一次多煮点,装瓶放进冰箱冷藏,想吃的时候拿出来吃就好了,比买的黄桃罐头好吃呢,喜欢的小伙伴自己买点黄桃和冰糖在家做起来吧!

贾之典1476黄桃糖水怎么做好吃 黄桃糖水最正宗的做法 -
郜媛连19897868204 ______ 食材与明细 黄桃500克 冰糖30克 白糖30克 柠檬汁10毫升 难度普通时间廿分钟 口味甜味 工艺煮 糖水黄桃的做法步骤1. 玻璃瓶用沸水烫两分钟,取出晾干备用.2. 黄桃洗净去皮核、切块,拌入白糖、冰糖腌渍2小时.3. 将黄桃连同渗出的果汁全部倒入不锈钢锅中,加清水没过黄桃.4. 中小火加热10分钟煮至黄桃软,呈透明.5. 加入柠檬汁搅匀关火.6. 温热后装入玻璃瓶中密封倒置,冷藏后享用.