东北红肠怎么做好吃

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巴维琛17130306464 ______ 主料猪肉5000克肠衣1袋红肠调料1袋 辅料鲜蒜100克味素适量精盐150克 步骤自制哈尔滨红肠的做法步骤11.猪肉肥1.5斤瘦8.5斤.自制哈尔滨红肠的做法步骤22.用绞肉机绞成肉馅.自制哈尔滨红肠的做法步骤33.绞好的肉馅.自制哈尔滨红肠的...

赖庾瑗2005辣椒炒红肠的做法,辣椒炒红肠怎么做好吃,辣椒 -
巴维琛17130306464 ______ 食材 主料 哈尔滨红肠 一根 青椒 一个 辅料 葱 适量 姜 适量 步骤1.就是这种肠2.哈尔滨红肠一根、青椒一个.3.红肠切片、大约0.5公分厚4.青椒洗干净、切小块5.切一点葱、姜,爆锅时用6.锅里放油烧热,放葱、姜翻炒7.放青椒翻炒.喜欢吃辣的朋友可以用尖椒,味道会更好噢8.青椒炒七分熟时放入红肠,调小火翻炒,肠也可以煎一下9.最后加一点点盐、翻炒出锅.肠本来就是咸的,所以一定少放盐10.装盘吃喽~.是不是很有食欲呢❓

赖庾瑗2005哈尔滨红肠怎么吃 -
巴维琛17130306464 ______ 直接吃就行了,否则就破坏了原味,如果真的不愿意这么吃也可以做炒饭或者切成丁炒鸡蛋吃,那样也好吃.吃干肠的时候可以蒸一下,里面的肥肉会变得很软,很香.

赖庾瑗2005哈尔滨红肠可以怎么吃? -
巴维琛17130306464 ______ 哈尔滨红肠(不知是秋林红肠还是肉联红肠——这两家的红肠可以说是哈尔滨的名牌),是 做为熟食吃的,特别是夏季去野餐,面包,红肠和饮料是少不了的,在家里也常做为下饭酌 酒的菜肴,切成片,码在盘子里就可以吃了,味道好极了!!现在都是真空包装,味道不会 变的. 当然你也可以把它当肉用,比如拌青瓜,拌凉菜时切成条油炒一下做肉帽也很香,还方便. 还适合做罗宋汤 还有用油炸下,加干辣椒丝一起炒 吃过一种哈尔滨红肠炒木耳,味道也不错! 你再听听其他网友的建议,有什么好吃法,我也借机学习一下

赖庾瑗2005哈尔滨红肠是怎么做的 -
巴维琛17130306464 ______ 哈尔滨红肠的做法1.准备漏斗 肠衣2.调料一包50克3.将调料(先用少量水化开)与肉馅拌匀,腌制12小时,玉米淀粉加适量水,搅拌好也放肉馅里搅拌,最后放蒜末,搅拌4.处理肠衣,洗净,灌水,肠衣大约用7路,掌握不好多少先少灌几根5....

赖庾瑗2005东北农家肉肠怎么做? -
巴维琛17130306464 ______ 材料:猪前腿肉10斤、肠衣1-2包 、广味料1-2包、麻辣料1-2包、高度白酒一瓶 制作方法: 1、猪肉去皮,切成大片或是长条块. 2、将广味料和麻辣料分别拌入肉中. 3、每种味道中倒入适量白酒,抓匀充分搅拌好后,加盖2小时入味(两袋调料能做成两种不同的口味). 4、将泡好的肠衣安到灌肠仪器上,打开机器开始灌肠. 5、灌到一定长度,用绳子打结成小段,晾晒在风口处. 6、这是等待5-7天后的香肠样子. 7、彻底风干后的香肠(吃前上锅蒸40分钟即可).

赖庾瑗2005如何自制哈尔滨红肠?
巴维琛17130306464 ______ 哈尔滨红肠最早起源于俄罗斯,具有西餐的 风味. 选用优质猪瘦肉,用盐揉搓并腌渍2〜3天 (为防变质要放在低温环境中);将腌制好的肉 绞成肉末,放入水淀粉搅拌均匀,灌进肠衣内, 用绳扎实;将灌好的红肠放入烤箱,用65°C〜 80°C的低温火烘烤30〜60分钟,肠衣干燥即可. 食用时将烤好的红肠放入水中煮沸,取出放凉后 切成片或段即可.

赖庾瑗2005正宗的哈尔滨红肠怎么做 -
巴维琛17130306464 ______ 你能问出来才怪,你去问问麻辣烫的配方看看有没有人告诉你,还是去买吧.楼下的真搞笑,“我家就经常做着吃,省钱,因为老买太浪费了 ”``````“煮好的灌肠在35—40℃的熏烟室内熏制12小时即为成品. ” 你家也太牛了,做红肠还有熏烟室,你家喝啤酒是不是还有发酵罐呀!

赖庾瑗2005哈红肠怎么吃好吃,大家都有哪些做法 -
巴维琛17130306464 ______ 切片用蒜泥盐味精麻油拌着吃

赖庾瑗2005红肠可以做什么菜
巴维琛17130306464 ______ 可以当肉用,,可以炒很多的,,,,,例如蒜薹. 菜花,青椒都可以的,把红肠改刀,条状或者片状,,,热锅放油,,,先把肠炒下,,在放菜就可以了,很简单,,