东北麻花的家常做法

靳眉琼4655怎样做大麻花 -
孟言爬19159015967 ______ 东北大麻花主料:面粉250克, 发酵粉5克, 白糖5克, 鸡蛋1个, 油15克, 盐2克, 小苏打1.2克, 水130克, 1、先用温水混合酵母,再加入混合均匀的鸡蛋、油,加入面粉及所有材料,揉成光滑面团;2、盖上盖子,置于温暖处发酵两倍大...

靳眉琼4655怎么做麻花?
孟言爬19159015967 ______ 材料: 面粉2杯 糖粉2/3杯 盐1/4小匙 小苏打1/3小匙 蛋1个 水2大匙 做法: 将面粉,糖粉,小苏打粉及糖混合过筛 再加入蛋及水揉成光滑且软硬适中的面团静置约30分钟 将面团杆成长方形(约24公分长,15公分宽,0.5公分厚)面皮再分切成24条 每条面条左手拉住一端用右手轻压另一端向前搓滚再将两端捏合搓成麻花状 炸油烧热中火将麻花炸约4分钟呈金黄色捞起放凉 *麻花要放凉后才会香脆,放入密封罐中保存可保存数星期

靳眉琼4655麻花的家常做法 麻花怎么做好吃 -
孟言爬19159015967 ______ 麻花的做法步骤1 面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、(油多则后面难操作)、搓透后加水揉成面团(面团不可太硬)盖湿布饧20分钟.2 将饧好的面团拿出再次揉均、搓成长条切出小剂子、盖湿布再饧10分钟.3 饧好后均匀的搓成细长条、两头向不同方向搓上劲、合并两头捏紧.4 再重复一次、做成麻花生坯.5 依次做好所有的小剂子、成麻花生坯.6 锅内放多油烧至2成热时下入麻花生坯、(2成热的油温变化不大用手置于油锅上面微微感觉有点热).7 在2成热的油温中炸至8-9分钟、颜色金黄即可捞出.8 炸好的麻花.

靳眉琼4655在家做麻花怎么做好吃 -
孟言爬19159015967 ______ 在家做麻花方法:1将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里2揉成光滑的面团3搓成小剂子4每个剂子上均匀抹上植物油5盖上保鲜膜饧一个小时6搓成长条,两头朝相反的方向拧7捏住两头,提起,很自然地扭成麻花...

靳眉琼4655家常麻花怎么做 -
孟言爬19159015967 ______ 天津大麻花 【用料】面粉25公斤 植物油12.25公斤 白砂糖6.75公斤 姜片250克 碱面175克 青丝、红丝各110克 桂花275克 芝麻仁750克 糖精5克 水7.5升 【制作方法】1.在炸制麻花的前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,...

靳眉琼4655东北手撕软麻花制作方法,详细配料 -
孟言爬19159015967 ______ 台湾鲜奶软麻花王配方及制作: 一、生产设备及工具: 和面机、发酵箱、铝烤盘、电炸锅、台称等. 二、技术配方: 以每5斤面粉制作40根鲜奶麻花计:酵母(高搪型)12-16克、泡多源(鲜奶麻花改良剂)4克、蛋白糖6-8克、奶粉16-20克、...

靳眉琼4655麻花是怎么做的? -
孟言爬19159015967 ______ 东北麻花(软) 筛过的面要和白糖,盐,酵母,鸡蛋,水和匀,最好是有比较大的和面,和不开面就不好发起来了.我加了一些奶粉,这样有香的奶味,孩子比较喜欢的. 和好的面的颜色有些蛋黄色,好了以后就要把面揉的均匀,因为有压面...

靳眉琼4655东北软麻花是如何制作的?
孟言爬19159015967 ______ 麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素

靳眉琼4655麻花怎么做好吃,炸麻花的家常做法 -
孟言爬19159015967 ______ 1.材料:面粉适量、鸡蛋一个、糖15克、食用油. 2.将鸡蛋打好. 3.将糖倒入鸡蛋,用力搅拌,尽量让糖溶化 4.打好后放入面粉,边放边用筷子搅拌. 5.把搅拌好的面揉成稍硬的面团. 6.将面团切成小剂子. 7.将切好的小剂子揉成大小粗细一致的长条. 8.把揉好的长条,三个一组,拧在一起成麻花状. 9.锅内放入适量的食用油. 10.中温、放入做好的麻花. 11.麻花入锅后用筷子轻轻的翻动,等麻花炸至金黄色,即可捞出控油装盘.

靳眉琼4655花式麻花制作 -
孟言爬19159015967 ______ 东北麻花(软) 筛过的面要和白糖,盐,酵母,鸡蛋,水和匀,最好是有比较大的和面,和不开面就不好发起来了.我加了一些奶粉,这样有香的奶味,孩子比较喜欢的.和好的面的颜色有些蛋黄色,好了以后就要把面揉的均匀,因为有压面的...