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中国膳食指南2024图片

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-08

央视网消息:全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会昨天(11月21日)共同启动全国老年营养改善行动,并发布了新版的《中国老年人膳食指南》。

在一般成年人平衡膳食的基础上,应为老年人提供更加丰富多样的食物,特别是易于消化吸收、利用,且富含蛋白质的动物性食物和大豆类制品。老年人应积极主动参与家庭和社会活动,积极与人交流;尽可能多与家人或朋友一起进餐。老年人应积极进行身体活动,特别是户外活动,更多地呼吸新鲜空气、接受阳光,促进体内维生素D合成,延缓骨质疏松和肌肉衰减的进程。需要关注老年人的体重变化,定期测量;不要求偏胖的老年人快速降低体重,而是应维持在一个比较稳定的范围内。在没有主动采取措施减重的情况下出现体重明显下降时,要主动去做营养和医学咨询。

中国营养学会老年营养分会副主任委员 张坚:老年人相对来说,食物的整体摄入量都在减少,所以我们容易看到很多营养不足,我们在很多地方提出来要吃足,要多吃,甚至是要预防缺乏,鼓励老年人不要因为害怕一些慢病的危险因素,像血脂、血压高这些问题,而对食物产生恐惧心理。同时,食物还有很多社会属性,就是让我们更加愉快,有一个好的心情,有更好的社会交往。

新版的《中国老年人膳食指南》对老年人和高龄老人的膳食搭配做了核心推荐,我们来一起了解一下。

首先要食物品种丰富,合理搭配,努力做到餐餐有蔬菜。特别注意多选深色叶菜(如油菜、青菜、菠菜、紫甘蓝等)。尽可能选择不同种类的水果。每种吃得量少些,但种类多一些;不应用蔬菜替代水果。动物性食物换着吃。尽可能换着吃畜肉(如猪肉、羊肉、牛肉等)、禽肉(如鸡、鸭等)、鱼虾类以及蛋类食物。

要摄入足够量的动物性食物和大豆类食品。动物性食物摄入总量应争取达到平均每日120g—150g,其中鱼40—50g,畜禽肉40—50g,蛋类40—50g。推荐每日饮用300—400ml牛奶或蛋白质含量相当的奶制品。保证摄入充足的大豆类制品,达到平均每天吃相当于15g大豆的推荐水平。一般情况下,老年人每日蛋白质摄入量在每公斤体重1.0—1.2克,日常进行抗阻训练的老年人每日蛋白质摄入量每日每公斤体重≥1.2—1.5g。

对于高龄老年人,常指80岁及以上的老年人。膳食指南建议多吃鱼、畜禽肉、蛋类、奶制品及大豆类等营养价值和生物利用率高的食物,同时配以适量的蔬菜和水果。保证每日摄入足量的鱼禽肉蛋类食物,畜禽肉40—50g、水产品40—50g、蛋类40—50g。建议每天饮用300—500ml液态奶,也可以选用酸奶、奶粉或其他奶制品。根据具体情况,采取多种措施鼓励进食,减少不必要的食物限制。

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迟雄才3741简述我国膳食指南的八点原则,及画出07年膳食宝塔图!!!急!!! -
谭时衬18186953998 ______ 中国膳食指南八点原则:1:食物多样,谷类为主.:蔬菜,水果,薯类多食.3:每天一些奶类,豆类或制品.4:经常吃适量的鱼,禽,蛋,瘦肉,少吃肥肉和荤油.5:体力活动和进食量平衡,体重适宜.6:清淡少盐的膳食.7:饮酒适量...

迟雄才3741高中生营养表? -
谭时衬18186953998 ______ 首先我要回答的不是营养表,而是高中生的膳食指南,希望对你有帮助! 新的《中国居民膳食指南》于1997年4月由中国营养学会常务理事会通过并发布,包括以下十条内容: 1、食物多样,谷类为主,粗细搭配; 2、多吃蔬菜、水果和薯类...

迟雄才3741怎样的膳食可保持身体健康?
谭时衬18186953998 ______ 中国居民膳食指南 中国居民平衡膳食宝塔 油脂类每天不超过25克 每天应吃奶类及奶制品100克、豆类及豆制品50克 每天应吃鱼禽蛋125~200克(鱼虾类50克,畜、禽肉50~100克,蛋类25~50克) 每人每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克,谷类食物每人每天应吃300~500克 1、食物应多样,以谷类为主. 2、多吃蔬菜、水果和薯类. 3、常吃奶类、豆类及其制品. 4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油. 5、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重. 6、吃清淡少盐的膳食. 7、如饮酒应限量,学生禁止饮酒. 8、吃清洁卫生的不变质的食物.

迟雄才3741图中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南结合中国居民的膳食结构特点设计的,若某人常常牙龈出血,那么该人平时应多吃的食物位于( ) -
谭时衬18186953998 ______[选项] A. 第一层 B. 第二层 C. 第三层 D. 第四层

迟雄才3741最新的中国膳食指南有何作用和要点?如何通过膳食指南来指导人们的饮食? -
谭时衬18186953998 ______ 首先要养成定时饮食的习惯;其次要注意饮食的荤素搭配;第三要注意早餐要吃好、吃饱,早餐摄取的能量是供应上午活动的;最后饮食与运动是相结合的,早晨吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的,按时按质、按了进餐,多吃素菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物.

迟雄才3741怎么合理调整饮食,营养平衡 -
谭时衬18186953998 ______ 《中国居民膳食宝塔》和《中国居民膳食指南》可作为中国居民膳食方向的指引和参考 《中国居民膳食宝塔》:每日摄入各种食物量的范围 油:不超过25g 盐:不超过6g 奶及制品:300g 大豆坚果30-50g 畜禽:50-75g 鱼虾:50-100g 蛋:25-...

迟雄才3741如何做到合理膳食?(一) -
谭时衬18186953998 ______ 为了帮助我国居民做到合理膳食,2007年卫生部颁布了由中国营养学会专家修订的新版《中国居民膳食指南》,它是根据人体膳食结构中各类营养素应占的不同比例,紧密结合我国居民膳食消费和营养状况制定出来的,能够指导居民获得合理的...

(编辑:自媒体)
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