中国金矿第一大省
虾凭借着鲜甜的口感，受到诸多消费者的追捧。
其中有一种虾名为南极磷虾，它的储量丰富，开采前景广泛，或将成为未来虾类市场的主流。
南极洲的南极磷虾储量大约有10亿吨，被人们称为移动的“海上金矿”，随着人们技术的进步，各个国家纷纷将目光投向了南极。
不少国家表示，在这场南极磷虾的“争夺战”当中，中国可能是其中最大的受益者。
10亿吨“海上金矿”
南极磷虾主要分布在南极地区，个头小于我们熟知的小龙虾，通体透明，有的呈红色，在无光的水下，还会散发微弱的光芒，如同萤火虫一般。
南极磷虾喜欢群聚在一起，并且密度非常大，如果你有幸在虾群当中下网，一次性的收益将超乎你的想象。
夜晚的时候，聚集起来的南极磷虾散发的光芒非常美丽。
南极磷虾以浮游生物为食，本身就含有诸多营养物质，食用之后对人体益处良多，并且在自然环境之下，南极磷虾的品质也堪称绝佳，是制作刺身的最优选择之一，可带来丰厚的经济效益，也难怪它有“海上金矿”之称。
上世纪90年代，人们初步调查，南极磷虾的储量大约为6亿吨，如今人们探索更加深入，科学家将这个数值修改为了10亿吨。
相比较传统的渔业资源，南极磷虾又有什么优势呢?
南极磷虾的优势
首先，随着人们的过度捕捞，许多海洋渔业资源已经退化，每年的渔业产量都在下降。
为了使人类的相关产业正常发展，各个国家不得不开辟新的渔产源头。
位于南极的磷虾就是最好的替代品，它们不仅储量丰富，而且繁衍能力也很强，即使人类捕捞的量大，也能够在第二年补充回来。
更何况，人类对海洋污染的形势更加严峻，许多海洋渔业产品的质量不免让人堪忧。
从南极洲这片“净土”产出的磷虾无疑会博得消费者的信任。
其次，南极磷虾完全是开放资源，只要你有足够的能力，谁都可以去捕捞磷虾。
南极洲的环境无比恶劣，最优的捕捞时间基本只有2个月到3个月之间，就算是科技如此发达的今天，也没有多少国家能够深入其中进行捕捞。
所以，在南极磷虾的捕捞工作上，发展前景广阔。
它就像一座放在南极的巨大金矿，先到先得，后到的就只能喝一口汤。
据有关数据统计，如果南极磷虾的储量按照10亿吨计算，那么人类每年捕捞的量只要不超过5000万吨，对南极的环境就不会造成影响。
目前，所有在南极捕捞磷虾的国家，年捕捞总量基本在500万到1000万吨之间，其中还有4000万吨的伸缩空间，发展前景不可谓不广阔。
最后，南极磷虾不需要任何饲养成本，只需要开船过去，开船回来，利润空间同样广阔。
我国正是发现了这样的经济价值，加大了南极磷虾捕捞的投入。
中国的优势
从技术角度来讲，中国捕捞南极磷虾起步晚，发展快，技术成熟得更快，如今相关领域已经超过了很多发达国家。
1984年，我国的科考队才首次到达南极，并对大洲的环境和资源进行了分析调查。
而当时苏联已经靠着捕捞南极磷虾，推动了国内的经济发展，并一跃成为排名第一的“捞虾大国”，此时苏联年均捞虾量大约为50万吨。
我国直到2010年才加入到捕捞行列当中，人家总捕捞量都已经超过了千万吨，我们才刚刚起步。
第一年我国的南极磷虾捕捞量并不理想，只有3.17万吨，此时第一名已经超过了60万吨。
此后的5年间，我国捕捞南极磷虾的量也在增长，但是速度缓慢，发展不尽人意。
中国又是怎样一跃成为未来最大的受益者的呢?
这完全要依靠我国自主研发的大型捕捞加工一体化船只。
比如，我国的深蓝号就是这样一种存在，它的长度约120米，宽度21.6米，船只日产量大约为600吨。
更关键的是，深蓝号当中还有一体化加工生产线，这是很多国家望尘莫及的。
要知道，捕捞南极磷虾困难是一方面，而如何将这些捕捞的磷虾保存起来又是另一方面。
绝大部分国家都没有合适的保存技术，只能先将捕捞的磷虾冷冻起来，但航运的时间长，往往一个月甚至更久才能抵达市场，严重影响了南极磷虾的加工生产和品质。
我国克服了这个困难，直接将加工程序搬到了船只上进行，只要捕捞到磷虾，咱们就可以直接对虾类进行处理，完美解决了这一问题。
深蓝海只是其中的代表性船只，我国还有两艘一体化加工的渔业捕捞船，如果全部投入到南极磷虾的捕捞当中，势必会成为世界第一大捞虾国。
经过现场加工处理的南极磷虾，拥有的经济价值也越高，市场上的利润几乎都是肉眼可见的。
也难怪这么多国家认为，未来的南极磷虾争夺战当中，中国会是最大的受益者，就连老美看了都得羡慕。
不过，捞虾工作也没有大家想的这样简单，除了南极寒冷的天气之外，船员们往往会经历海上的大风大浪。
而且，南极磷虾的捕捞还很看运气，运气好一捞就是一群，运气不好，在南极洲附近漂了几天都没有收获。
此外，船员们往往还在海上“飘”好几个月，过程当中没有办法吃到新鲜的瓜果，非常影响健康。
所以，他们挣的都是辛苦钱，一般人可忍受不了。
最后，也有很多人可能会质疑，我们捕捞南极磷虾对于地球“最后的净土”来说真的好吗?
利弊参半
人类的到来无疑是破坏了原本的生态平衡，如果处理不当，势必会对当地造成严重的生态破坏，这是毋庸置疑的。
但是，这是所有大洲都必须经历的一个过程，南极不可能永远没有人类开发，没有国家愿意看着一块“肥肉”摆在面前而无所动摇。
我们要做的就是，让中国等一类拥有高度环保意识的国家优先进行开发，为后续的国家立下模板，这样才能最大限度地减少对南极洲的破坏。
中国的责任意识和保护意识都是遥遥领先世界的，中国有能力也有信心做到。
并且，捕捞南极磷虾本身并不是什么坏事，如果不遏制它们在自然环境的生长，随着南极生物的减少，它们很有可能在其中泛滥，造成更严重的后果。
只要我们在开发过程当中，掌握好量，就不会有问题，对此我国有关部门和开发商正在进一步研讨相关标准，努力做到绿色、持久、稳定开发。
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