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义乌哪里买到正宗的红糖

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-23

  中国日报网11月3日电(记者 潘一侨 董静) 11月2日,“2022中国有约A Date with China”国际媒体主题采访团来到义乌的一家红糖厂,近距离感受这个国家非物质文化遗产“义乌红糖”的制作工艺。

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  义乌至今仍坚持用传统柴烧铁锅煎熬制糖,生产的红糖因色泽嫩黄而略带青色,又名“义乌青”。

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  浙江大学巴基斯坦留学生阿尔凡说,这是他第一次看到这种小型的红糖工厂,而且工业化非常高,和他家乡的红糖厂情况完全不同。义乌红糖的制作过程和味道令他赞不绝口。

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  义乌红糖制作技艺有独特的流程与工序,主要分为选料、榨汁、煎熬和风干4个工艺流程,包含20多道技术工序。因为制作过程仍为人工操作,未经工业提纯,使得义乌红糖最大程度保留了原汁原味的养分,营养价值远胜于白糖。

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  作为制糖商的儿子,阿尔凡对义乌红糖爱不释手,他说:“这味道唤起了我的童年记忆。感谢‘中国有约’安排这项参观活动。”

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廖斩叛1631义乌什么地方买特产 -
卞茂星15134635664 ______ 义乌特产只有义乌红糖、义乌蜜枣,或者金华火腿、金华酥饼,得去大一点的超市才有,或者去义乌农贸城买

廖斩叛1631在义乌哪里能买到西楼红糖? -
卞茂星15134635664 ______ 义亭西楼村有的 而且还专门有个西楼红塘节的

廖斩叛1631义乌哪里买特产 -
卞茂星15134635664 ______ 去义乌农贸市场就可以,一般的特产都有的

廖斩叛1631义乌 哪里有卖红糖的啊 -
卞茂星15134635664 ______ 面抽他们那边挺多的.呵呵!

廖斩叛1631无聊问问,义乌那里有红糖? -
卞茂星15134635664 ______ 义亭西楼那里有 前段时间姐我有去

廖斩叛1631义乌哪里有卖麻花红糖的? -
卞茂星15134635664 ______ 义亭有很多红糖厂,比如吴大红糖厂,青华红糖厂等,吴大还有*宝店的

廖斩叛1631超市里所有红糖的主料都是赤砂糖,哪里可以买到传统红糖? -
卞茂星15134635664 ______ 目前传统红糖只在产区有小批量作坊式生产.不过其卫生条件很难保证.而且传统红糖由于含水量较高,不适合长期保存,常温下只能放三个月.由于红糖的生产受季节限制,传统红糖大量销售目前来说有些难度的.而且其成本较高,受众面较...

廖斩叛1631古方红糖去哪购买??? 急需! -
卞茂星15134635664 ______ 你如果在上海的话,我这里就有,如果不在,上淘宝上去搜,或者网上搜一个红糖网的就行了.

廖斩叛1631义乌哪有大型糖果批发市场 -
卞茂星15134635664 ______ 农贸城,在望道路与西城路交叉口处.

廖斩叛1631浙江义乌红糖加工厂在哪里 -
卞茂星15134635664 ______ 义乌市金布谷红糖加工厂 地址:义乌市宗宅村448号

(编辑:自媒体)
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