作者：高柏飞

破壁料理机想必很多家庭都有，这种利用高速电机带动刀片,将食物切割粉碎打破细胞壁充分释放营养的厨房电器，日常可以帮助我们轻松制作豆浆、辅食、榨果汁、米糊等等，有些高级点的产品，还可以用来磨粉、绞肉。可是，你见过可以炖煮的破壁料理机吗？

近日，九阳太空科技厨房上架了一款支持炖煮功能的破壁料理机P557，产品采用“两高+三超“的设计，除了常规破壁料理和新增的炖煮功能之外，此次的新品更是配备了熟料快饮、高温清洗、热烘除菌等超实用的功能，不仅轻松解决餐后打理的烦恼，还为快节奏的生活带来了许多便利，下面我就跟大家分享这款产品的体验，一起来了解一下。

始于1994年的九阳，可以说凭借着豆浆机红遍大江南北，如今已成为载人航天太空厨房研制单位，系列厨电产品纷纷采用了更为先进的太空科技技术，今天分享的破壁调理机P557，当然也不例外，具体是什么技术？别急~慢慢听我一一道来。

包装清单，分别有主机、搅拌杯、杯盖、投料盖、量杯、清洁刷以及说明书，配件不多，但显得很简洁。其实，对于如今忙碌的生活，相信很多朋友和我一样，很难静得下心来研究和使用过于复杂的厨电产品，所以个人觉得这种简洁设计的破壁料理机挺好，日常使用方便操作和收纳就行，对不？

初次使用，有个注意事项，就是需要加水至800ml后，同时按下调整和功能键2秒，待主机完成深度清洁及海拔自适应设置，就可以正常使用了。

主机的细节展示，从图中可以看到，与搅拌杯的接口部分在保护方面做得相当好，不仅没有裸露的插口，固定底座也是相当的结实，不愧为大厂出品。

前面说了九阳破壁料理机P557采用“两高+三超“的设计，这两高是什么呢？首先是高颜值，纤薄的主机搭配了一块全息触控彩屏，在带来方便的操作同时，也让整体外观提升了不少，不得不说这设计真的秒杀不少同类竞品。

值得一提的是，九阳破壁料理机P557并没有设计常规的开关机，而是采用了一种更为合理，更为安全的设计，从动图中可以看到，只有当杯盖正确关闭之后，主机才会启动，所以在保障方面，个人觉得这款产品做得还是相当不错的。

说那高颜值，那第二高是什么呢？这就是九阳破壁料理机P557的高性能，产品配备了多达6叶的日本进口刀片以及多重降噪技术，不仅可以将食物切割得更粉碎更细腻，也带来更安静的操作，稍后在体验部分给大家展示一下。

说完了两高，那么三超又是什么？一、超放心，九阳破壁料理机P557的搅拌杯采用了太空科技&氧化锌抗菌技术，可有效预防金黄色葡萄球菌和大肠杆菌，其抗菌率达到了99%，加上产品自带的高温清洗和热烘除菌，极大的保障了我们的食品安全。

二、超多能，九阳破壁料理机P557具有15大智能程序，一键即达我们所需。当然，也支持自定义调速、时间以及预约功能，完全可以满足多种美食制作需求。

三、超快速，在当下的快节奏生活时，每个人总是忙忙碌碌的，估计都很难有时间，给自己或者家人安排一顿早餐，九阳破壁料理机P557独有的4分钟熟料快饮，仅需一个刷牙洗脸的时间，就给轻松制作各种熟料快饮，这个功能是不是超级给力？

底部展示，由于搅拌杯集成了加热电路，所以餐后清洁务必不要冲洗搅拌杯，以免液体进入导致损坏。

九阳破壁料理机P557的上盖配备了投料盖，所以支持烹煮过程中随时进行加料。比如使用炖煮时加入一些药材等等。

体验方面，我们先来试试4分钟熟料快饮，说到熟料估计有些小伙伴会迷糊，简单点来说就是已经可以直接食用的各种豆类，比如说烤制好的腰果。当然，像黄豆也不用提前煮熟，直接打成生豆浆再进行煮制也是可以的。

如果选择制作醇豆浆的话用时40分钟，整个过程比较久，比较适合提前预约。

现在选择熟料快饮仅需4分钟就能轻松搞定豆浆了。

生豆浆的成品个人觉得还是不错的，细腻且没有明显颗粒物。

然后，再花几分钟的时间上火煮滚，就能得到醇香可口的豆浆了，整个过程用时不到十分钟，相比醇豆浆的制作省时很多，有木有？

杂粮米糊想必是很多朋友经常做的食品，我们通过使用九阳破壁料理机P557制作一下看看成果。

家里还有些百合，也一起加入。

米糊制作用时30分钟。

成果展示，米糊口感细腻黏稠，不仅适合大人，还适合老人孩子，所以日常可以安排一些给家人们。

米糊好吃，可是清洗是不是也一样容易呢？选择10分钟的高温清洗。

在高速清洗的过程中，用手机简单测试了一下九阳破壁料理机P557的工作噪音，71dB值符合官方给出的数据。

即使再多的粘黏物也能轻松搞定，不得不说这高温清洗真给力。

说到奶昔想必小姐姐们都爱吃，准备一根香蕉和椰汁。

按自己份量加入，然后选择奶昔模式，2分钟的工作时间。

一份可口的香蕉椰汁奶昔就搞定了，真香！

做了那么多美食，是时候聊聊九阳破壁料理机P557的炖煮功能了，那么我们就准备好汤料食材，来体验一下看看炖煮的效果。

选择炖煮用时一个小时，两广人都说老火靓汤，所以炖煮可千万不能着急，着急可吃不了真美味。

烹饪的过程，遵循先武火再文火的节奏，这点是值得肯定的。

在这秋高气爽的时节，喝上一碗”老火”靓汤的确真心舒畅。

从上述体验，个人觉得九阳破壁料理机P557的表现还是不错的，特别是4分钟的熟料快饮以及炖煮功能，让美食不仅不用等待，还拓展了更多用法，所以这款采用太空科技的高颜值破壁料理机，你真的不考虑也来一个吗？

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相储严3496九阳榨汁机JYZ - B521底座怎么卸不下来 -
浦华冒13948519937 ______ 您好,很高兴为您解答. 料理机根据机型不同,安装指导方法有差别,大致有两种:一、无开关按键的机型(如350),将杯体卡扣对准主机卡槽放,(通常顺时针)旋转杯体,听到“啪”的一声,即表示微动开关打开,通电即可工作. 二、有开关按键机型,将杯体卡扣对准主机卡槽,沿着“合”的方向拧紧,听到“啪”的一声,即表示微动开关打开,通电开关旋钮旋至相应位置即可工作. 如仍有疑问,欢迎向九阳阳光服务提问.

相储严3496怎样组装九阳料理机啊? -
浦华冒13948519937 ______ 九阳料理机的刀座和杯体的安装和配置是有严格的要求的,九阳料理机的在九阳料理机的搅拌刀座的刀片上刻有搅拌字样的只能和搅拌杯、调理杯搭配使用;在它的干磨刀片上刻有干磨字样的,只能和干磨绞肉杯搭配使用;在绞肉刀片上刻有绞...

相储严3496如何使用操作九阳料理机JYL - 6C?? -
浦华冒13948519937 ______ 6C这款机子呢,是综合功能最强的.可以榨原汁~安上榨原汁的刀座,一般用以档就OK.开着机子,然后用那棒棒挤压水果.把榨原汁的刀座拆下来,再换上料理机的垫座,就可以打豆浆啊,磨干粉之类的了.一般水分少的水果呢,我们都拿搅拌刀来打,它可以打冰沙做奶昔.这些东西切换的时候,都要注意,要把他们扣到位.~~~把那个料理机垫座安上手,三个点对三个点,扣就位就OK咯~有什么不懂的,请您详细的咧出来,我知道的会尽量问您解答.

相储严3496九阳料理机JYL - 350怎样打开上盖 -
浦华冒13948519937 ______ 您好,很高兴为您解答. 由于榨汁机功能的要求,本身刀网就比较紧,取刀网时,两只手的食指和拇指托住刀网,其他手指按住果渣盒,垂直向上取出刀网. 料理机根据机型不同,安装指导方法有差别,大致有两种:一、无开关按键的机型(如350),将杯体卡扣对准主机卡槽放,(通常顺时针)旋转杯体,听到“啪”的一声,即表示微动开关打开,通电即可工作. 二、有开关按键机型,将杯体卡扣对准主机卡槽,沿着“合”的方向拧紧,听到“啪”的一声,即表示微动开关打开,通电开关旋钮旋至相应位置即可工作. 如仍有疑问,欢迎向九阳阳光服务提问.

相储严3496九阳榨汁机jyz - b550怎么取出部件
浦华冒13948519937 ______ 您好,很高兴为您解答. 断电后打开上盖锁扣,取下上盖组件,然后手指分开抓住刀网上边缘稍用力上提.取下刀网,取下接汁盘,然后逐件清洗即可. 如仍有疑问,欢迎向九阳阳光服务提问.

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浦华冒13948519937 ______ 您好,很高兴为您解答. 九阳 JYL-B550 榨汁机取集汁盘的步骤:第一步您抠住机器两侧绿色挂钩下部向外稍用力再向上抬起.第二步您就可以直接拿下透明上盖.第三步双手拿住刀网两侧,稍用力向上就可以直接拨下刀网(刀网是直插件),第四步,刀网取下以后,您就可以直接向上取下集汁盘了进行清洗了.九阳的产品实行全国联保政策,您也可以到当地九阳售后服务部,让工作人员帮您操作指导一下:http://kf.joyoung.com/netService.html 这里可以查询全国服务部的联系方式,您可以就近选择.如仍有疑问,欢迎向九阳阳光服务提问.

相储严3496九阳榨汁机jyz - d02v刀网怎么拆卸 -
浦华冒13948519937 ______ 外层壳体先拿掉 然后拆网 稍微用点力就可以了 如果还不会可以联系我

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浦华冒13948519937 ______ 卸下上盖,把刀网和果渣盒竖直向上提就可以.刀轴和刀网之间有弹珠卡位固定,所以感觉稍紧,你只要稍用点力就可以.

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浦华冒13948519937 ______ 您好,很高兴为您解答.九阳榨汁机JYZ-A560透明上盖拆下来以后,双手拿住刀网两侧边缘,垂直向上稍用力就可以拔出进行清洗------ 如仍有疑问,欢迎向九阳阳光服务提问.

相储严3496九阳榨汁机JYZ - C580如何拆洗 -
浦华冒13948519937 ______ 您好,很高兴为您解答.该机型拆洗可按照如下步骤进行:1.断电后打开两个绿色上盖锁扣,取下上盖和推料棒;2.五指分开抓住刀网周圈稍用力上提,取下刀网.然后逐件清洗即可.安装则是反顺序进行.如仍有疑问,欢迎向九阳阳光服务提问.