云南炸洋芋的麻辣配方

乐娇贝5180云南味道炸洋芋的做法步骤图,怎么做好吃 -
贺须念18344294333 ______ 云南味道炸洋芋1. 土豆洗干净,切块.香菜、小葱洗干净切碎. 2. 用两小勺蚕豆酱、两小勺腐乳、一小勺白糖加8小勺量开水,混合搅拌,搅均匀. 3. 土豆块下锅油炸至金黄起锅,把香菜、小葱、调好的酱汁与土豆拌匀,就可以开吃啦.

乐娇贝5180关于炸洋芋..云南的朋友进来帮帮我, -
贺须念18344294333 ______ 这个酱料各地不同,一般可以选择什锦酱、昭通酱等,前提是不要甜酱就行.加上腐乳,最好云南本地腐乳,不要广味的.腐乳用温开水调开,加上酱,放一点辣椒,最好是干辣椒面,加上香菜,也可以加一点葱花,味精和盐巴,最后放一点点卤药,最后是通海的老拨云锭,是在没有十三香也行,但是这个要少,一点点就行!

乐娇贝5180安顺小吃炸洋芋的佐料怎么做 -
贺须念18344294333 ______ 配料有干、湿两种做法.1、干的是辣椒炒糊后打碎+盐+花椒面+味精做成;2、湿的是有两种 A、一种是昭通酱或者香辣酱+水+味精+葱花+元须(香菜)+花椒面+炒花生面;B另一种是卤腐汁+鱼腥草+盐就成. 如果不是云南本地人,吃鱼腥草的...

乐娇贝5180云南小吃炸土豆怎么做 -
贺须念18344294333 ______ 很简单啊.把土豆皮挖了,将土豆切成条状(波浪条纹的有专门的小工具),或者块状,也可以用小小的蛋黄般大的土豆就不用切了.油倒入锅中加热,最后多放点油,用不完的可以倒出来它用,油要热.然后将土豆倒进去炸就可以了,生、脆度自己掌握,个人喜欢炸到金黄起皱.作料:辣椒粉(有专门的烧烤辣,不是一般的辣椒面,搀点盐巴,有的有蘸水辣代替)、葱、芫荽、也有的还会放点酱(有点像番茄汁),这种酱做法不一,我也不会,只会买现成的.我们这边习惯用卤水(正在学怎么做,还没学会,一直都烧糊了.基本原料是白糖和面粉,白糖放入锅中加热,然后放入面粉搅匀,适当时机再加入清水,听着简单,很难做的). 自己先试做一次,如果做得好,下次做起来就好吃了!

乐娇贝5180云南的炸土豆很好吃,可是不会做,有会的能告诉我吗?炸好之后要放什么佐料呢 -
贺须念18344294333 ______ 好吧,简单一点的.首先你要的材料有土豆、花生油、盐或白糖,还要一些吸油纸.先把适量的油放在锅上用中火温热着先,记得放一点盐,可以防热油飞溅出来伤人的.接着就开始切土豆.如果你想吃土豆片就切成片状,吃土豆条就切成条状.但是切片和切条是有区别的.切片一定要薄一点,炸的时候才能更脆一些.切条就要稍微厚些的哦,注意:是稍微稍微厚啦.然后这时候如果油温热了就可以放土豆进去炸啦.要小心油温度不要太高了,会变焦的.看到颜色变成金黄色时就捞出来,放在有铺有吸油纸的碟子上,再洒上一点盐或者白糖,随你口味啦.操作过程要小心被油烫伤哦.就这样子了,好像有点罗嗦了,不好意思啦,呵呵~

乐娇贝5180炸土豆怎么做好吃,炸土豆的家常做法 -
贺须念18344294333 ______ 云南小吃 炸土豆的做法步骤 1 土豆切块或者条,多放油,炸至金黄(不喜欢金黄的也可以根据自己的喜欢炸) 2 韭菜切小条,葱切花,蒜成末.腐乳做成腐乳汁(放点水搅匀) 3 土豆炸好捞起来后,用漏勺装着韭菜和辣椒面放热油里烫熟.最后把所有调料都放进炸好的土豆里,加盐,味精,花椒面拌匀就可以享用了.

乐娇贝5180给力的土豆的做法 -
贺须念18344294333 ______ 切成小段,就是用油和一点点水炒熟,色泽相当明亮,美味

乐娇贝5180土豆的做法
贺须念18344294333 ______ 孜然锅巴土豆【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许【做法】:1、将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;2、入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;3、锅内放入少许油,将土豆放入平底...

乐娇贝5180花洋芋(炸洋芋)加什么配料好吃
贺须念18344294333 ______ 洋芋说的就是土豆吗.~ 最简单的洋芋烧鸡啊~~ 或者做洋芋丸子回答人的补充 2009-08-11 13:47 土豆烧鸡 把土豆切菱形,鸡斩成块状.如果有条件把鸡先放油锅炸5成熟再烧制,烧制时加点生姜,蒜米辣妹子,醋,老抽,生抽,美极鲜,味精.白糖.鸡精,十三香.{不能给盐了,上面的调料都含了盐在给盐就咸了} 洋芋丸子先把洋芋切片蒸熟,捏碎,加入红薯粉和干{跟做南瓜饼一样}搓成丸子状~一次可以多做点~放急冻保存

乐娇贝5180七彩土豆调料配方 -
贺须念18344294333 ______ 七彩土豆是红色、紫色马铃薯等具有别样色彩新型马铃薯的统称. 七彩土豆、橄榄油、盐、鸡蛋. 1、洗干净切开后,就露出了令人惊艳的紫色. 在这个步骤,把土豆洗干净,然后把皮削了,削完后把土豆一切四块,再用清水洗一遍,沥干备用. 2、大火上锅蒸,大概蒸十五分钟以后,土豆就变得很软了,然后用大号的勺子压成泥. 3、打入两个鸡蛋,加了一点水,把鸡蛋和土豆泥充分搅拌均匀. 4、不粘锅用小火预热,加入橄榄油,将鸡蛋土豆泥放入锅里,小火慢慢的煎,到一面自然离锅以后,就可以用木勺翻面.