什么叫祭祀手敬酒
作者：天山可可
如今，白酒在日常生活中有着不可代替的作用，无论是走亲访友还是自饮小酌都少不了它的存在，虽然在古时候白酒并不是平常人家所能喝得上的，但是随着酿酒工艺的发展，白酒成了日常生活中必备的饮品。
酒在千百年的发展中，也有了一定的历史文化文化底蕴，在这其中更是衍生出了酒桌文化，尤其是酒桌上的礼仪方面更是有很多的讲究，虽然在平时的日常生活中可能也用不到，但是在一些重要的场合还是比较忌讳的，大家多少都知道一些的话对自己也没有什么损失，可能有时候还大有用处。
相信很多人在日常生活中经常都听过“倒酒要倒九分满”这样次是表示尊敬，但是除此之外，很多人对酒桌上的礼仪就不是很了解，但是除此之外，在酒桌上还有不少的讲究，其中在一些重要的场合中，最为忌讳的就是“祭祀手”。
那么，那只手才是“祭祀手”？这其中又有什么讲究？
左手被称之为“祭祀手”，源于在古时候很多人在祭祀的时候都会使用左手祭祀神明或是先祖，所以在也被称之祭祀手，而在酒桌上在给人倒酒的时候是千万不能用左手的，这样的话是对别人的大不敬，知道的人就以为你是在诅咒他，所以大家在敬酒的时候要多加注意。
在前几天的时候就发生了这样一件尴尬的是事情，公司聚会的时候，一个小职员就给大家倒酒，但是在倒酒的时候就被领导阻止了，刚开始大家也是一脸懵，再后来在知道他使用的是“祭祀手”。
所以大家在酒桌上一定要多加注意，除了“祭祀手”之外，还有不少的忌讳，其中还又点在倒酒的时候也要多加注意，看看你都犯错了？
第1：倒酒时不要隔人
很多在倒酒的时候经常会为了方便就不小心隔着人倒酒了，而这个问题也是要引起重视，不管在什么样的场合，在敬酒时候最好走到别人的身边，这样才是礼貌的行为。
第2：拿酒杯也有讲究
在倒酒的时候要注意不要碰到杯口，这样对喝酒的人来说是不卫生的，建议大家在给别人倒酒的时候，拿酒杯的杯底，不管也什么样的 方式倒酒，都要有所注意。
在酒桌上需要注意的礼仪文化比较多，除了礼仪之外，在请客和喝酒的时候选择什么样的白酒也是极为有讲究的，如果在预算有限的情况下，大家也不要一味的追求大牌名酒，反而一些性价比高的白酒也很不错，比如下面这这2款，都是正规酒厂所生产的，各方面都有保障。
青花汾20
如果预算充足的话，这款酒是很不错的选择，其包装也十分精致，摆上餐桌就是一道靓丽的风景线，而且它的酒质也很不错，汾酒旗下的中高端产品，各方都是有保障的，大家可以参考一下。
汉董大师酒（知遇）
大家都知道贵州的酱酒极为出名，而这款正是产自贵酒，而且酒厂与飞天茅台酒一样产自茅台镇酱酒核心生区，这里的环境十分的优越，所酿造出来的白酒品质也不错，所以大家在请客喝酒的时候，这款酒也是一个很不错的参考。
是当地正规酒厂所生产的白酒，在原料和工艺方面所使用的工艺也与茅台酒一直，而且包装在光瓶酒之中也算是比较不错的，重点是价格也不高。
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