首页 >>  正文

今天大豆价格表

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-26

#夏日生活打卡季#

人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果有,那就再吃两顿”,虽然说得有点夸张,但确实美食是每个人抵挡不了的。不论生活中遇到什么烦恼,美食就是人们最好的慰藉,味蕾上的满足能够让人精神愉悦,暂时忘掉一些烦恼,所以很早就有“唯有美食与爱不可辜负”这句话了,足以可见美食对人们的重要性。天气逐渐变热,很多人开始不太愿意做饭了,今天就来帮大家解决这个问题,和大家分享一个我家里吃了几十年的黄豆酱秘制做法,制作简单,不晒不发酵,香辣开胃,无论是拌米饭、拌面条还是搭配馒头,小米粥,都特别的香,保证你食欲大开。喜欢的朋友赶紧跟着一起做起来!

食材:黄豆、腊肠

调料:洋葱、生姜、大蒜、小葱、青线椒、小米辣、八角、桂皮、香叶、花椒、食用碱、盐、白糖、甜面酱、香辣酱、白芝麻

制作步骤:

1.准备200g黄豆,倒入一个大碗中,捡出里面坏掉的豆子,然后加入清水浸泡一个晚上。

2.把泡好的黄豆清洗干净,然后把黄豆倒入锅中,加入清水、2个八角、一小块桂皮、几片香叶、少许食用碱,加入食用碱可以让黄豆煮得更加的软烂,然后盖上盖子开小火煮半个小时。

3.准备一个洋葱从中间切开,一半改刀切成丝,另一半改刀切成末;两小块生姜,一块切成片,另一块生姜切成姜末;一把大蒜,先切成蒜片,然后剁成蒜末;清洗干净的小葱切成段;两个青线椒切成圈;几个红小米椒切成小圈(如果吃不了辣的朋友也可以不放)。切好后再把青红椒放一起切碎,尽量切的碎一点,这样比较出味。切好后先放入碗中备用。

4.准备一点腊肠,先放入锅中煮10分钟左右。煮好后先切成片,再切成小丁,不用切得太碎,带点颗粒感最好。用腊肠做的黄豆酱比用新鲜的猪肉、牛肉、鸡肉做的都香。

5.黄豆煮好后用手捏一颗试一下,轻轻一捏就碎就证明可以了。把锅中的香料捡出来放入一个空碗中,然后再把黄豆捞出来,控干水分备用。

6.重新起锅烧热,加入稍微多一点油,油温5成热放入一小把花椒,再准备好的洋葱丝、小葱段、姜片和刚捞出来的香料一起放进来,开小火慢慢的炸,把所有食材的香味都炸出来,大约5分钟左右,把食材炸到金黄就可以了。

7.用漏勺把锅中的料渣打捞出来,再把腊肠丁放进来,翻炒出香味,把腊肠的水分炒干。接着把黄豆倒进来,然后不停的翻炒,大约两分钟左右,炒干黄豆的水分,再洋葱末、姜蒜末还有青红椒末,放进来继续翻炒。做这个酱一定要有耐心,要把所有食材的水分炒干,这样才能存放时间久,几个月都不会坏。

8.接下来开始调味,加入1勺盐、1勺白糖、2勺甜面酱、1勺香辣酱,翻炒均匀,一定要用铲子不停的翻炒,防止粘锅,让所有食材和调料都充分融合,大约翻炒8分钟左右,把所有食材都炒干水分,最后撒上一些白芝麻增香,再用铲子搅拌均匀就可以出锅了,这样我们的秘制黄豆酱就做好了,放凉后用一个密封的容器装起来,随吃随取,非常的方便。

这样做的秘制黄豆酱,方法简单,不晒不发酵,香辣开胃,无论是拌米饭、拌面条还是搭配馒头,小米粥,都特别的香,保证你食欲大开。喜欢的朋友可以收藏起来,有空给家人做一下。如果喜欢这道秘制黄豆酱您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。

","gnid":"9791932ad89717a44","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"562","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0164c6bd513de0d40b.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"563","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017c9b555f3da090df.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"562","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0166e23ab4e80e2746.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"562","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0186fd487da41fdefd.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"563","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012ed45565f5b29ada.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"563","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012676736f172f4a71.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"563","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d58a4adda1095d5d.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"563","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ffa3cb39b74456f9.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"562","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011d78e7ce7430d858.jpg","width":"1000"}]}],"original":0,"pat":"art_src_3,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1688515800000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/5e4d36066c12dcdef99db9bb0c4fea9f","redirect":0,"rptid":"c234bd3fd9d37676","rss_ext":[],"s":"t","src":"猪猪之家","tag":[{"clk":"kfood_1:甜面酱","k":"甜面酱","u":""},{"clk":"kfood_1:小米粥","k":"小米粥","u":""},{"clk":"kfood_1:黄豆酱","k":"黄豆酱","u":""},{"clk":"kfood_1:青红椒","k":"青红椒","u":""},{"clk":"kfood_1:腊肠","k":"腊肠","u":""}],"title":"我家的秘制黄豆酱做法,不发酵不用晒,香辣开胃,比老干妈还好吃

戈虽沸1626年产3万吨的豆粕发酵厂的发酵罐是什么型号的?长宽高各是多少?
俞甄茅18136463426 ______ http://wenku.baidu.com/link?url=jyrJrvhv9HAXMzVJYNWX3tiSLioFf34143A3_Gx3WmJePcgv7wJHiYgYFXk8e3jPOGWtrvzZjrbYdq4FcZeKtGA7W1NXRnSiwzLa2ro6DXG推荐个网站给你,希望采纳.

戈虽沸1626北方的冬天,保温鞋 -
俞甄茅18136463426 ______ 短路了啊 这题我见过(1)Q=I平方RT因为两种工作状态下的发热电阻功率之比为9:1所以电流之比为3:1所以R1,R2的阻止比为2:1所以调节电阻为18Ω. (2)当Q=2W时I=1/3 总电阻为9Ω+18Ω=27Ω 电压U=IR=1/3*27Ω=9V. (3)Q=U平方/R乘t=(9V*9V)÷9Ω*60min*60s=32400J min是分钟

戈虽沸1626“南京树之川商贸有限公司”如网上有些人发的帖子说的那样么? -
俞甄茅18136463426 ______ 现货是指商品社会中已经现实存在的、可以用来买卖交换且代表一定价值的标的物,它包括商品现货、大宗商品、现货仓单等.从狭义上讲,现货是与期货相对应的概念,与期货不同的是,现货是贸易的最高表现形式,而期货是金融的最高表现...

戈虽沸1626该过生日了,哪个店的生日蛋糕不用植物奶油啊 -
俞甄茅18136463426 ______ 基本上没,你要么不吃奶油蛋糕要么你就别那么在意.偶尔吃点也没那么毒.

戈虽沸1626青少年每天大概喝多少牛奶适宜? -
俞甄茅18136463426 ______ 一般一天一杯为宜,一杯为350毫升为宜,以鲜牛奶或者纯牛奶为佳. 拓展资料喝牛奶对人体的好处: 1、抑制肿瘤:牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御...

戈虽沸1626十八世纪粮食产量居世界首位的国家是 -
俞甄茅18136463426 ______ 当然还是中国,虽然英国工业革命促进了资本主义国家的粮食产量,但当时的粮食跨国、跨洋贸易少,美国当时还没大面积机械化种植粮食,我国还是农业种植面积大国.http://economy.g

戈虽沸1626今日大豆价格 -
俞甄茅18136463426 ______ 综合媒体2月12日消息,截至周五(2月12日)一周,中国主要大豆产区大豆价格总体 小幅下跌,因即将迎来春节假期大豆加工商暂停生产令交易商削减报价. 在黑龙江省哈尔滨市,大豆价格报每吨3,600-3,800元,低于一周前的3,660-3,820元...

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024