伏特加喝了头疼正常吗
统治俄罗斯的不是俄罗斯政府,而是伏特加。
作为全球酗酒人数最多的国家之一,俄罗斯人对于伏特加的喜爱毋庸置疑,基本上属于有事没事就灌两口的程度。
而这样的习惯,也让俄罗斯历代政府头疼不已,因此许多统治者都曾出台相当严苛的禁酒令。
但为何到了现如今,俄罗斯人还是对伏特加爱不释手,酗酒人数不论男女都高居世界榜单前列?俄罗斯的禁酒之路,走的到底有多么困难?
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饮酒习惯
俄罗斯人喜欢喝酒的习惯,其实与本地的自然气息息相关。俄罗斯虽然面积广阔,但宜居的地区很少,整个国家大部分地区气候类型为温带大陆性气候,而少部分则处于北极圈内,属于寒带气候。
越靠近东边,俄罗斯的大陆性气候特征就越发明显,冬冷夏热,年温差大,因此其实并不适合人生活。
尤其是在过去生产力不发达的情况下,一个寒冷的冬天就可能造成家庭减员。
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所以在这样的极端环境下,烈酒就成为了大家热衷的饮料,虽然酒精并不能真正的让你热乎起来,但在血管扩张,表皮温度升高的过程中,确实减少了冷的感觉。
因此烈酒成为了在这样艰苦环境下生活的人们,所必须的饮料,也成了一种便捷的“取暖”方式。
这样的文化传统形成之后,即使后来生产力上来了,大家的生活水平好了,不再需要酒精取暖,但爱喝酒的习俗还是被保留了下来。
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在公元988年莫斯科大公弗拉基米尔在国内引入了东正教,来维持自己的统治,在他选择东正教的一个重要原因里,就是东正教的戒律中没有禁止饮酒。
由此就能看出,俄罗斯人对于喝酒这件事,到底是有多么的热衷。
不过当年的俄罗斯人虽然也爱喝酒,但受限于时代的问题,俄罗斯的酿酒技术还达不到能出品度数极高的烈酒的程度,因此当时爱喝酒也没有给俄罗斯造成太大的困扰。
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而到了14世纪的时候,蒸馏技术从欧洲地区传到了俄罗斯,伏特加这种蒸馏酒的酿造工艺也来到了这个国度,而伏特加与俄罗斯的不解之缘也就此开始了。
起初的时候,因为伏特加酿造困难,酒精纯度很高,其实是当时俄罗斯王公贵族们才能享受到的顶级佳品。
这样的情况持续了4个世纪,到了18世纪的时候,这种酒才从上层逐渐传播到了全社会,但此时为了财政收入,当时的政府也并不允许民间私自酿造和贩卖这种酒,这种酒为国家专营。
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到了叶卡捷琳娜时代,这位女帝发现喝多了的民众更好忽悠,也更好管辖,因此酒水的买卖与酿造的要求被她放开,俄罗斯酒业就此兴盛了起来。
但直到20世纪,俄罗斯农奴制被废除,资本主义开始兴盛起来,酒水的价格一跌再跌,农民手中也有了闲钱,这才让酗酒成为了一个巨大的社会性问题。
那都已经成了社会性问题,干扰社会正常运转了,怎么政府就不出面去约束呢?还是说政府自己也无能为力?
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屡禁不止
俄罗斯人热爱伏特加,常年酗酒人数位居世界前列,这样的环境下,因为酗酒导致的社会事件也频频发生。
但政府却对这样的情况毫无办法,似乎酗酒已经成为了俄罗斯难以控制住的恐怖“癌症”。
那么,俄罗斯历代的政府,到底都用了什么办法来禁酒?这些法子为啥最后是一点作用也没起到呢?
20世纪初,资本主义的在俄罗斯的抬头,让烈酒成为了大部分人都能买得起的日常消耗品。
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起初政府没有意识到问题的严重性,等到社会事件频发的时候,俄罗斯人已经彻底被泡在酒精当中无法自拔了。
根据当时俄罗斯政府的统计,在农民之中有58%的人都有酗酒的恶习,烈酒占农民们全部消费总额的11%,这是一个相当夸张的数字了,烈酒在他们的生活中基本等同于粮食。
不少酗酒严重的农民,会变卖自己的田地与种子,以求自己能继续喝酒,这些人形成了重度的酒精依赖,因此根本没办法正常劳作。
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这样的情况大大影响了俄罗斯的生产力,因此在政府的引导下,许多因为酗酒而受害的人组建起了反对酗酒的民间组织,并对身边酗酒的人进行了严苛的制裁。
在民间自发的行动和政府的引导下,这段酗酒最严重的时期算是勉强度过了。
随后十月革命爆发,俄罗斯内部陷入了混乱与战争,酒水的价格因为粮价的升高而升高,因此酗酒的情况也暂时没有复发。
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到了苏维埃政府成立后,禁酒令愈发的严苛,因为列宁个人对于酗酒非常厌恶,并认为伏特加是资本主义的流毒,那时候私下酿酒的人被抓到可不仅仅面临罚款,甚至是要关10年监狱的。
但即使如此严苛的要求,依然没有让俄罗斯人停止喝酒的脚步,在战乱暂时平息,俄罗斯的发展走上正轨后,酒水的价格自然而然又回落了。
已经养成的饮酒习俗,自然再度萌发,这一次列宁也有些没办法,最终为了保证民心,他还是妥协解除了部分禁酒令,但依然限制高度酒的生产。
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但到了苏德战争打响后,恶劣的战斗环境让烈酒重新成为了俄罗斯人的宠儿,要打赢战争,不喝酒就难以在冰天雪地里维持战斗力,斯大林选择彻底解开了禁酒令,并鼓励士兵们喝伏特加。
这一解开,之前做过的努力直接白费了。本来俄罗斯人就喜欢喝酒,这下喝酒直接喝的保家卫国了,政府都鼓励战士们喝酒了,那后方的平民们,自然也开始继续喝了。
由此,俄罗斯的第一段禁酒之路彻底完蛋,整个俄罗斯酗酒人数激增,一朝回到解放前。
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那战斗时候喝酒,等到和平了,再禁酒不就好了?俄罗斯人明明之前也能控制得住,怎么打完仗就一下控制不住了呢?
禁酒失败
作为被伏特加统治的民族,俄罗斯人在禁酒与酗酒的两条线路上摇摆不定,难以控制。
好不容易禁酒有效果了,却迎来了苏德战争,直接一朝回到解放前。
那么战争结束之后,苏联为何还是没能控制住民众的酗酒情况呢?俄罗斯人现如今的酗酒状况又是怎样的?
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二战结束后,斯大林并没有重下禁酒令,因此热衷于饮酒的情况在苏联依然存在。
直到赫鲁晓夫上台后,才重启了禁酒令,但当时苏联的酒业早都已经成为了财政支柱,因此想要一下砍掉酒业,全面禁酒,那苏联的财政收入必然要少掉相当一部分。
因此最终赫鲁晓夫的禁酒令相对比较宽松,禁酒效果有多大,那可想而知,根本没让俄罗斯人刹住车。
随后上台的勃列日涅夫则更加离谱了,虽然他嘴上一直说禁酒,但他自己就是个酗酒的人,因此他的禁酒令就单纯的是减少了烈酒的生产,但扩大了低度酒的生产。
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这样的情况下,只能让更多普通民众也养成喝酒的习惯,反正十多度的葡萄酒,喝点也不会形成酗酒的坏习惯的,对吧?
在这样多次软弱无力的禁酒条令下,俄罗斯人的饮酒习惯简直是如脱缰的野马,怎么也拉不回来了。
饮酒彻底在这段时间的发展中刻入了俄罗斯人的DNA,即使后来上台的戈尔巴乔夫下了大力气禁酒,也最终没能扭转过来。
那戈尔巴乔夫的禁酒令,到底有多严苛?
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当时戈尔巴乔夫上任后,就严禁任何公务人员酗酒,并关停了很多烈酒的酒厂,大规模削减了酒业的生产规模。
并在法律法规上也进行了更为细致、严苛的规定,以防止民众酗酒。
这样的力度在起初肯定是有作用的,当时苏联性的平均年龄都增加了1.5岁,心脑血管疾病的爆发概率也降低了很多,社会治安情况变得更为良好。
就在一切都往好的方向发展时,情况却一下子急转直下了。
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原因在于禁酒令之后,酒水产量下降,因此价格大幅提高,很多酗酒的人找不到酒喝,第一反应并不是戒酒,而是私酿。
但私自酿酒出来的酒水质量参差不齐,而且还可以无限度的上度数,怎么喝的爽怎么来,因此这一批酗酒过度的人,引发了更加剧烈的社会问题。
再加上当时苏联本身情况也不乐观,这场轰轰烈烈的禁酒行动,最终以失败告终。
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随后苏联解体,俄罗斯独立出来之后,也曾经历过多次禁酒令,但俄罗斯的第一任总统叶利钦本来就喜欢喝酒,一直用饮酒打造自己“平民总统”的形象。
到了普京手里,虽然他的禁酒令相对有效,但却让啤酒乘虚而入,虽然喝伏特加的少了,但全国上下全在喝啤酒,成了一个新的麻烦。
直到现在,俄罗斯还在不断收放酒水政策,在去年的3月,俄罗斯政府要求酒精含量16.5%以上的酒准售年龄从18岁提升到21岁。
在俄罗斯的许多公共场所,目前也是不允许直接饮酒的。
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但即使有着这样那样的限制,俄罗斯的酒鬼们依然热衷喝酒,依然想尽办法给肚子里灌伏特加。
想要让整个民族都摆脱酒精的钳制,恐怕只能成为俄罗斯政府的一个美好愿望了。
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