传菜员工作内容描述

彭胃鹏3689饭店传菜员都干什么
弘严伟18847761650 ______ 传菜员只是负责传菜的,从出菜口将菜端到顾客就餐的桌边(出菜时,会有附带一张小纸条,几号桌的,什么菜品,你直接把菜端到那个桌去就行了.),然后服务员负责把菜端上桌. 酒店、餐馆中职业,旧时称为“跑堂的”. 主要是负责在餐厅不同的档口传送菜品的(海鲜池/凉菜/烧腊/热菜等),上菜结束后撤台等.

彭胃鹏3689酒店传菜员的工作内容? -
弘严伟18847761650 ______ 传菜很简单 就是从厨房拿着菜到客人桌子边 服务员会把菜放到桌上,然后你再跑去厨房就行 看什么样的酒店了 如果是一般的就这么简单 要是大饭店 一个菜可能要跟着一堆配料.那个比较难了.. 酒店是包吃住的,先干着没什么不行的 工资低点,但是省着点还是可以存一点钱以备以后用的 传菜挺累的 但是一个大男生应该也应付得来 我毕业的时候也很迷茫 在饭店当了半年的服务员 解决了自己的吃住问题,有了一点点钱才出来找专业对口的工作.... 呵呵 祝你好运

彭胃鹏3689中餐厅传菜员的岗位职责是什么?中餐厅传菜员的岗位职责是什么?
弘严伟18847761650 ______ 中餐厅传菜员的岗位职责如下:(1)负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐 桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备.(2)负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员.(3)负责将执台服务员开出的饭菜订单传送到厨房.(4)严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜有权拒绝传送.(5)严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速.(6)与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好餐厅与厨房的关系.(7)负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作.(8)负责传菜用具物品的清洁卫生工作.(9)积极参加各种业务培训,提高服务水平,完成上级交派的其他任务.

彭胃鹏3689传菜员是干嘛的
弘严伟18847761650 ______ 饭店里上菜端碟子的

彭胃鹏3689服务员跟传菜员都是干什么的?
弘严伟18847761650 ______ 服务员就是你平时去餐厅给端菜啊,擦桌子啊,干一堆杂活那些跑腿的. 传菜员就是厨师做好然后一道道传到客人的饭桌上. 至于你干什么,那要看你的偏好了,反正都不轻松,天天要集体训话的,你可以先干一个试试,然后不行再换,不过我觉得没什么区别,你最好作出决定,然后直接去干.如果这个工作跟你未来有联系,那就选择好,如果只是临时的,那哪个都无所谓.要学会吃苦. 希望对你有帮助!

彭胃鹏3689厨房＂传菜工＂是个啥样的职业,介绍一下他的工作内容 -
弘严伟18847761650 ______ 说通俗一些,就是端菜的.就是把菜端到桌子旁,再由服务小姐端上桌.

彭胃鹏3689谁有好的传菜员的岗位职责?具体的传菜员岗位职责不要网站上的``要
弘严伟18847761650 ______ 中餐方面: 迎宾服务 a)客人来到餐厅,领位员主动问好,微笑相迎; b)常客或回... c)询问客人点菜品种,所需酒水饮料明确,开单点菜内容书写清楚,向客人复述一遍...

彭胃鹏3689传菜员是干什么的 -
弘严伟18847761650 ______ 把厨师做好的菜,送到服务员的手里.

彭胃鹏3689传菜员是干什么工作的?累不累?
弘严伟18847761650 ______ yi 就是在餐厅给客人端菜,送餐的,那要看你去的是什么地方了,一般小餐馆都很累,去星级酒店就不错.

彭胃鹏3689服务员和传菜员哪个做起来累
弘严伟18847761650 ______ 服务员和传菜员都非常的辛苦,相比之下传菜员要比服务员跑的多一些.传菜员需要端着菜到处走,一趟又一趟;服务员工作就繁琐点,小事情比较多,但是总的来说没有...