传菜生的工作内容

衡云废2271饭店传菜员都干什么
郁克宇17147827564 ______ 传菜员只是负责传菜的,从出菜口将菜端到顾客就餐的桌边(出菜时,会有附带一张小纸条,几号桌的,什么菜品,你直接把菜端到那个桌去就行了.),然后服务员负责把菜端上桌. 酒店、餐馆中职业,旧时称为“跑堂的”. 主要是负责在餐厅不同的档口传送菜品的(海鲜池/凉菜/烧腊/热菜等),上菜结束后撤台等.

衡云废2271饭店传菜主要干什么, 就一般的鱼头火锅饭店, -
郁克宇17147827564 ______ 就是从厨房窗口传到顾客饭桌前,再由服务员端到饭桌上. 还是学个手艺吧,别干这些过度的临时工作.

衡云废2271传菜生可以在酒店里做好怎样的服务? -
郁克宇17147827564 ______ 传菜员一、主要职责:1、服从部长的工作安排,按照餐厅服务工作规程和质量要求做好传菜服务工作.2、加餐厅开餐前的准备工作,做好餐厅环境和连接厨房通道的清洁工作,准备好传菜用具和各种调料.3、餐期间主要负责点菜单和菜点的传递和输送工作,做到熟记餐桌台号,传递点菜单迅速,按客人要求掌握出菜次序和速度,准确无误上菜,传菜稳捷.及时清理边台的餐具,做到轻拿轻放.4、每餐结束后参加餐厅的整理清洁工作. 2、任职条件:1、职业学校或高中毕业.2、掌握餐厅服务工作的程序及要求标准、3、懂得基本接待礼仪.

衡云废2271酒店传菜员的工作内容? -
郁克宇17147827564 ______ 传菜很简单 就是从厨房拿着菜到客人桌子边 服务员会把菜放到桌上,然后你再跑去厨房就行 看什么样的酒店了 如果是一般的就这么简单 要是大饭店 一个菜可能要跟着一堆配料.那个比较难了.. 酒店是包吃住的,先干着没什么不行的 工资低点,但是省着点还是可以存一点钱以备以后用的 传菜挺累的 但是一个大男生应该也应付得来 我毕业的时候也很迷茫 在饭店当了半年的服务员 解决了自己的吃住问题,有了一点点钱才出来找专业对口的工作.... 呵呵 祝你好运

衡云废2271餐厅里的服务生和传菜生是干啥的 -
郁克宇17147827564 ______ 传菜生负责端菜,从厨房到客人的饭桌,服务生主要服务照顾客人吃饭,有什么需求可以叫服务生,希望可以帮到你.

衡云废2271厨房＂传菜工＂是个啥样的职业,介绍一下他的工作内容 -
郁克宇17147827564 ______ 说通俗一些,就是端菜的.就是把菜端到桌子旁,再由服务小姐端上桌.

衡云废2271服务员跟传菜员都是干什么的?
郁克宇17147827564 ______ 服务员就是你平时去餐厅给端菜啊,擦桌子啊,干一堆杂活那些跑腿的. 传菜员就是厨师做好然后一道道传到客人的饭桌上. 至于你干什么,那要看你的偏好了,反正都不轻松,天天要集体训话的,你可以先干一个试试,然后不行再换,不过我觉得没什么区别,你最好作出决定,然后直接去干.如果这个工作跟你未来有联系,那就选择好,如果只是临时的,那哪个都无所谓.要学会吃苦. 希望对你有帮助!

衡云废2271传菜生在饭店里干嘛安娜
郁克宇17147827564 ______ 端菜送菜.厨师把菜做好后交给传菜生,由传菜生把菜品送到服务员手中.工作地点是在后厨.

衡云废2271服务员和传菜员哪个做起来累
郁克宇17147827564 ______ 服务员和传菜员都非常的辛苦,相比之下传菜员要比服务员跑的多一些.传菜员需要端着菜到处走,一趟又一趟;服务员工作就繁琐点,小事情比较多,但是总的来说没有...

衡云废2271如何做好一个传菜生的工作呢 -
郁克宇17147827564 ______ 工作职责: 按照标准与程序迅速准确的完成传菜工作,服从传菜部长的安排. 工作内容: 1、接受上级领导 (1)按时完成领导安排的工作任务;(2)按时参加班前例会,了解会议内容;(3)接受上级的评估与检查;(4)完成上级交办的其...