低档靠谱的酱香酒
春天酱香饼想要做的正宗好吃，熬酱很关键，详细做法分享，靠谱好吃。作为爱吃各种饼的一名同学，自然喜欢尝试各种做法，最爱的还是葱油饼和酱香饼，葱油的香和浓郁口感酱香，搭配在又脆又香的饼一起吃，感觉比肯德基的的汉堡包都好吃百倍。
土家酱香饼是源于少数民族土家族的一种特有的小吃，此饼以香、辣、甜、脆为主要特点，它咸香松脆，辣而不燥，外脆里软，吃着它，完全是一种美食享受。十里飘香，甜咸适中酱料，配上脆脆的饼胚，让人欲罢不能。酱香饼的味道基本上都在酱上面了，调制好酱的味道就能控制酱香饼了。饼的话和平时的饼都很相似，今天就来和大家分享土家酱香饼的做法。
准备食材：
普通面粉、温水、食用油、洋葱、香其酱、郫县豆瓣酱、甜面酱、葱花、白芝麻
具体做法：
1.咱们先把面和上，这是400g的面粉，用240g的温水来和面，最后把面团揉匀揉光就行了，表面咱们再给它刷上一层油，刷了油能锁住面团的水分，这样烙出的饼才能柔软一些，盖上保鲜膜饧上半个小时。
2.锅里先倒一些油，油稍微有点热的时候放一些洋葱，把洋葱炸成这样的焦黄色，出来洋葱的香味就行了，咱们用漏勺把它捞出来。
3.再放上一袋香其酱，三勺的郫县豆瓣酱，再来两勺甜面酱，搅匀就行了，如果喜欢吃辣的朋友，可以再放一些辣椒面，把酱香味熬出来就可以出锅了。
4.时间差不多到了，咱们的面也饧好了，案板上先刷一些油防粘，切两半。
5.把这一块面剂揉圆，揉好之后按扁，擀成一张圆形的饼皮，现在咱们开始做层次，依次向里叠加起来。
6.用最后最大面剂把小面剂包起来。
7.四个角向里收，收成一个圆形的饼胚。
8.收口处朝下按扁，擀成一张圆形的饼胚，把饼胚卷起来。
9.电饼铛预热好刷油，把饼胚放进去，拉出褶子，表面再刷上一些油，盖上盖子上下火一起烙，烙了大概两分钟，电饼铛呼呼冒热气，咱们给它翻个面，再烙两分钟咱们翻个面，开始刷酱了。
10.撒点葱花，最后再来一些白芝麻，这味道太香了，出锅了。
11.用刀切成小块即可食用。
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查亭奋4527酱香型白酒有哪些?哪个品牌比较好? -
滕鸦达18149815156 ______ 1:茅台 酱香型白酒的代表品牌茅台,相信大家都不会陌生,茅台酒号称中国白酒的第一品牌,是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成,可以算是酱香中之上品.茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙,“沙”是...
查亭奋4527好喝不贵的酱香白酒品牌? -
滕鸦达18149815156 ______ 知名的酱香型白酒就只有茅台和郎酒,茅台不便宜,想要好喝不贵的话,选择郎酒吧.
查亭奋4527酱香白酒哪个品牌既好喝又便宜?能推荐一下吗? -
滕鸦达18149815156 ______ 其实很多喝酒的人挺悲哀的,喝了一辈子酒,大部分喝的都是酒精勾兑的酒,要么喝的假酒.对于大多数酒友来说,没有尝过真正的纯粮食好酒,对好酒的概念还停留在入口的烈度上吧.酱香白酒纯粮好喝太贵,酒精勾兑便宜不好喝......
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滕鸦达18149815156 ______ 实惠一点的酱香白酒,有茅台酒、贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983)致品,红星贵,金星贵,赐力都很不错.没哪个具体的好,没有统一的标准,看个人喜好
查亭奋4527想买两瓶酱香型白酒,有没有懂酒的推荐几个品牌,价格不要太高就行 -
滕鸦达18149815156 ______ 在我们中国,酱香型白酒主要集中在贵州,茅台酒众人都知道,但市面假酒太多,真正的茅台需要到正规的店里才能买到.还有贵州的贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983)致品,红星贵,金星贵,赐力等都是不错的好酒……
查亭奋4527好喝又便宜的酱香酒,在哪里可以买到? -
滕鸦达18149815156 ______ 我在茅台镇从事酱酒7年时间,有过品牌的运作,有过基酒的专门供应,所以我觉得可以回答你这个问题.在你们当地一般的名烟名酒店或者酱酒某产品专卖店都是可以买到酱酒的,酱酒虽然容易买到但买到的是真正酱酒吗?酱酒酿造工艺繁琐...
查亭奋4527酱香型白酒哪个品牌更受欢迎?好喝又便宜的牌子是哪个? -
滕鸦达18149815156 ______ 酱香型白酒好喝.以茅台酒、贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983)致品,红星贵,金星贵,赐力、、、、为代表.这些品牌都很受欢迎.建议你品尝贵州贵酒,保证会有意想不到的收获.
查亭奋4527酱香型白酒推荐 -
滕鸦达18149815156 ______ 个人推荐性价比最高的酱香如下: 1、金沙原浆2.5L 2、红习酱 3、茅台迎宾 另:董香型的老贵董也很好
查亭奋4527酱香型白酒哪个比较便宜? -
滕鸦达18149815156 ______ 如今市面上酱香型白酒品牌虽然众多,但是根据酱香型白酒的酿造工艺的不同,酱香型白酒酒质大致可以分为:坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串香酒四个等级.从品质上讲,这四大类酱香型白酒的品质依次降低.最好的是捆沙酒,也就是我们常说的传统工艺的酱香型白酒,最差的是窜香酒,这类产品严格来说,并不是真正意义上的酱香型白酒.
查亭奋4527市场上的低价位酱香白酒是真的吗 -
滕鸦达18149815156 ______ 要认准品牌和厂家吧,酱香白酒当然也有低价位的,散酒也有,茅台镇当地出的酱香型品质好点.由于品质和品牌市场等问题,有些低价位的酱香酒非常实惠,性价比高