我国传统八大菜系有，鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。\n 中国传统菜对于烹饪的方法极为讲究，曾有：煮、蒸、烧、炖、烤、烹、煎、炒、炸、烩、爆、溜、卤、扒、酥、焖、拌、焗、煸等。\n 今天就用蒸的方法来一锅贻贝蒸饭。

By 怪味熙    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 贻贝 半碗
• 蚝油 2勺
• 酱油 1勺
• 大米 400克
• 水 410克
• 洋葱 半个
• 青豆 1把
• 滑子蘑 少量

做法步骤

1、贻贝洗净取肉

2、准备食材

3、锅里放水放入蚝油酱油搅拌均匀

4、倒入洗好的米中

5、放入青豆蘑菇

6、放入贻贝

7、放入洋葱

8、蒸熟

9、香味浓郁

10、完成✅

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