做锅贴的正确的方法
作者：小学生小梁
小姜生煎太好吃了吧？网上都是在乱吹吗！？而且居然还要排队！
在网上看到了这家店之后就飞速赶去打卡了！结果，疯狂踩雷！真的很一般啊还不如我家门口的锅贴好吃！
价格：24块钱八个，我买了猪肉和牛肉两种2。价格真的蛮贵的，我家楼下的锅贴才八毛一只，大小是他的一半左右，但真的很好吃。
大小还可以，里面肉也挺多的。刚吃牛肉的时候我感觉还可以，就是有点甜，本身在南方生活对甜味的接受度就挺好的，所以朋友说太甜了的时候我还说感觉还好。结果！吃了猪肉的真的感觉太甜啦！甜的发腻的那种！吃到后面朋友都说不想吃了，再吃就要吐了！
网上推这家的实在是太多了，有没有苏州本地人告诉我这家是正宗的吗？你们吃锅贴都吃哪家啊
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阙录莘17697788613 ______ 个人认为,在于火候,我做的时候会放比较多的油,火候不要太大.油热5 6成时就放锅贴,然后小火,那样的话锅贴下面就会很脆很好吃.而上面肉馅都很香滑.再就是肉馅的问题,建议以少盐多料为主,比如你喜欢吃盐的,但不一定要用盐来提味,可以加酱油少许,鸡精少许. 这样的肉馅感觉很不错.嘿嘿,只是个人参考,最重要的是自己做出的东西! 加油吧!
荀范转3104锅贴的制作方法 -
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