儿童食品安全问题
赵庙镇多部门联合开展辖区学校食品安全检查
大众网记者 朱晨 通讯员 吴梦阳 皇甫韩雪 济宁报道
6月26日,微山县赵庙镇多部门联合,开展中小学、幼儿园食堂食品安全大检查,全面加强学校食品安全管理,督促学校落实食品安全主体责任,维护广大师生的饮食安全和身体健康。
检查人员先后深入辖区内中小学和幼儿园食堂进行检查,严格按照“六查六看”的要求,对学校食堂的厨房环境卫生、布局流程、厨具摆放、食物处理过程、食品及原材料储存等进行检查,认真细致地查看食堂进货台账、工作人员健康证明等。同时,检查人员还对学校食堂负责人从落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了细致指导,提醒学校食堂注意事项,确保学生“舌尖上的安全”。
通过本次检查活动,进一步完善了辖区学校食品安全工作机制,推动了学校食品安全工作的规范化、制度化、长效化的发展,为全镇广大师生进一步织密了食品安全屏障。赵庙镇将持续加大对学校食品安全的检查力度,不断督促学校食堂严格遵守食品安全操作规范,严格执行各项食品安全管理制度,确保饮食安全。同时,进一步加大学校周边食品经营户的巡查力度,杜绝发生食品安全事故,确保广大师生“舌尖上的安全”。
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