八爪鱼最简单的吃法
郜爬阳4736新鲜八爪鱼怎么吃
费莎蕊13434001895 ______ 1、食材:八爪鱼500克,韭菜100克,油10毫升,生抽5毫升,香油5毫升,盐3克,姜5克.2、八爪鱼放水中搓洗,洗掉八爪鱼表面的粘液.3、剪开头部,去除内脏和脏东西.4、撕去八爪鱼的皮.5、清理好的八爪鱼切段.6、锅中水开后,关火,将八爪鱼下锅焯10秒钟.7、立刻捞出沥干水,姜切末.8、韭菜清洗干净后切段.9、锅中放油,油热后,将姜末下锅爆香.10、将八爪鱼下锅翻炒几秒,加入生抽和盐.11、最后放入韭菜段,翻炒几下即可关火,滴香油出盘(整个过程不需要1分钟).
郜爬阳4736凉拌八爪鱼怎么做好吃
费莎蕊13434001895 ______ 1、用料:小八爪鱼250g、青瓜一条、香菜两根、蒜五颗、陈醋五大茶勺、酱油一大茶勺、芝麻油两茶勺、麻油两茶勺、辣椒油两茶勺、白糖半茶勺、盐两茶勺.2、把八爪鱼把内脏拿出来洗干净!3、把水烧开,放八爪鱼放进去灼90秒!捞起来放冰水解热再捞起来!放一边晾干水!4、把青瓜洗干净,切开半,用刀拍扁,再切成5、1cm大放一边静置着!切好蒜蓉,香菜也放一边!6、最后就是把所有材料调料放一起拌好,等五分钟就可以开动了!
郜爬阳4736八爪鱼的做法详解
费莎蕊13434001895 ______ 1、八爪鱼去除内脏洗净,加盐、淀粉、白醋抓洗净切段.2、洋葱洗净切块,姜蒜洗净切片,小米椒切圈.3、八爪鱼汆烫1分钟捞出.4、锅中油温5成热,炒香姜蒜片、辣酱,放洋葱、八爪鱼、小米椒、生抽翻炒即可.
郜爬阳4736爆炒八爪鱼做法
费莎蕊13434001895 ______ 1、原料:八爪鱼、大蒜、洋葱、葱、青红椒、蚝油、生抽、红烧酱油、盐、白糖、胡椒粉.2、洋葱、青红椒切片.3、八爪鱼焯水一分钟,加入姜葱料酒去腥.4、焯烫好的八爪鱼捞出过凉水.5、过凉水后的八爪鱼加入一勺金庄一品鲜、半勺红烧酱油、一勺白糖、白胡椒粉腌制3-4分钟.6、热锅烧油,加入大葱大蒜炒香后,放入八爪鱼翻炒一下,再加入洋葱青红椒,炒至洋葱变得透明.7、加入一勺蚝油、一勺白糖翻炒均匀即可.
郜爬阳4736炒八爪鱼的家常做法
费莎蕊13434001895 ______ 1、主料:八爪鱼250克.辅料:韭菜100克.调料:黄酒3克、盐3克、大葱2克、姜2克、味精1克、猪油(炼制)50克、香油5克.2、将鱼肚上的小口翻开,掏出黑色,把嘴和眼里的沙子挤去;3、八带鱼(章鱼)放在清水中搓洗干净,先劈成4半,再成长3厘米的块,用沸水焯过,捞出沥干水;4、葱、姜切丝;5、把青韭洗净,切成长3厘米的段,待用;6、炒勺放在旺火上,下猪油烧至七成热,放入葱、姜丝和鱼块煸炒;7、加入肉清汤(25克)、精盐、黄酒、味精和青韭,快炒一下,淋上芝麻油,颠翻炒勺即成.
郜爬阳4736八爪鱼的做法大全
费莎蕊13434001895 ______ 1、姜葱八爪(1)材料:生鲜八爪鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐.(2)将八爪鱼去墨囊洗净切块,用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干.(3)炒锅烧红后放油,放...
郜爬阳4736酱爆八爪鱼的做法
费莎蕊13434001895 ______ 1、准备八爪鱼、葱、姜、蒜、干辣椒,适量的盐、鸡精、味精.2、八爪鱼清理干净,去掉牙,改刀切成条.3、锅中烧水,水开下入八爪鱼,煮一分钟,捞出控水.4、现将葱、姜、蒜、干辣椒爆香,再下入黄豆酱炒出香味.5、加入适量的酱油、料酒,下入焯好的八爪鱼,再加入适量的盐、鸡精、味精,翻炒几下.6、下入葱段,大火翻炒几下,即可出锅.
郜爬阳4736酱炒章鱼做法大全
费莎蕊13434001895 ______ 1、把八爪鱼的牙齿去掉,再把头里的东西去掉,然后清洗干净备用.2、锅中烧水下入八爪鱼,大火烧开煮5分钟左右,再捞出来过一下凉水控干水分.3、锅中烧油下入葱姜蒜、干辣椒炒香,再加入一勺的黄豆酱、一勺的辣椒酱炒出红油后,加入少许的料酒、适量的清水大火烧开.4、然后下入八爪鱼,加入适量的白糖、少许的老抽上色烧开后转水火收汁.5、再出锅前下入青椒、黄瓜条翻炒均匀即可出锅.
郜爬阳4736酱爆八爪鱼如何做
费莎蕊13434001895 ______ 1、食材:八爪鱼适量,黄豆酱适量,盐适量,鸡精适量,味精适量,酱油适量,料酒适量,葱姜蒜适量,干辣椒适量.2、八爪鱼清理干净,去掉牙,改刀切成条.3、锅中烧水,水开下入八爪鱼,煮一分钟,捞出控水.4、现将葱、姜、蒜、干辣椒爆香,再下入黄豆酱炒出香味.5、加入适量的酱油、料酒,下入焯好的八爪鱼,再加入适量的盐、鸡精、味精,翻炒均匀.6、下入葱段,大火翻炒几下,即可出锅.
郜爬阳4736捞汁八爪鱼的做法
费莎蕊13434001895 ______ 1、食材:八爪鱼12个、青红辣椒适量、海鲜粉1勺、白砂糖1勺、蒜末适量、蚝油1勺、辣鲜露2勺、生抽2勺、辣椒油2勺、花椒油1勺.2、八爪鱼洗净热水煮3-5分钟捞出备用.3、调捞汁:蒜末青红辣椒碎.4、一勺海鲜粉一勺白砂糖.5、两勺辣鲜露两勺生抽.6、一勺蚝油两勺辣椒油一勺花椒油.7、搅拌均匀,腌两小时以上味道更佳.