农村奶奶做粉条视频

刁筠坚2977粉条的做法 -
邓菁心19763798604 ______ 材料 五花肉,葱,姜切片,花椒,八角 做法1、五花肉切大块 2、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污; 3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀; 4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色; 5、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时; 6、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道; 7、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可.

刁筠坚2977家庭怎样用土豆做粉条 -
邓菁心19763798604 ______ 自制天然土豆粉条的做法步骤:1 1土豆粉备用 自制天然土豆粉条的做法步骤:2 2舀出100克放在盆里 自制天然土豆粉条的做法步骤:3 3加少许冷水搅成稠糊搅匀不能有颗粒 自制天然土豆粉条的做法步骤:4 4倒进刚离火的沸水,边加水,边用...

刁筠坚2977怎样制作土豆粉条 -
邓菁心19763798604 ______ 粉条制作之打糊与滤芡: 1.准备50克自制土豆淀粉,加入30克冷水. 2.用筷子把淀粉与冷水搅拌均匀,形成稀汤状的淀粉水. 3.锅里倒入100克冷水,大火烧至水开. 4.烧开的热水立即到在搅拌好的淀粉水里. 5.一边倒开水一边用擀面杖朝一个...

刁筠坚2977玉米粉条怎么做 -
邓菁心19763798604 ______ 材料 黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺 做法1】豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟2】粉条煮熟,捞出沥干水3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出4】锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀5】下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜段炒10秒立即关火

刁筠坚2977土豆粉如何做粉条! -
邓菁心19763798604 ______ 主料 马铃薯粉70g、白矾12g 调料 水适量 土豆粉条步骤1  土豆粉面(也是我们常用的土豆淀粉) 步骤2  明矾 步骤3  准备两个大点的凉水盆 步骤4  70g粉面与50g凉水化开 步骤5  然后浇上800g的开水 步骤6  搅匀 步骤7  加入1500...

刁筠坚2977各种粉条的制作方法 -
邓菁心19763798604 ______ 制作方法 1.原料选择.选用马铃薯或甘薯淀粉. 2.制粉芡.用淀粉量50%的热水将淀粉调成稀糊状,然后再用沸水向调好的淀粉稀糊中猛冲,迅速搅拌,约10分钟后,粉糊即呈透明状,成为粉芡. 在粉芡内加入0.5%的明矾,用适量湿淀粉和粉...

刁筠坚2977农村凉拌粉丝的做法 -
邓菁心19763798604 ______ 介绍二个方法,一个是不辣的,一个是酸辣的.都是不用麻酱的方法,这个更利落,清爽. 一: 不辣的做法: 主料:粉丝 配料:姜、葱、蒜、青红椒 调料:盐、糖、味精、米醋、红油 做法: 1. 用开水将粉丝泡胀发,备用; 2. 把姜、葱、...

刁筠坚2977老妈石锅粉条怎么做 -
邓菁心19763798604 ______ 主料 山芋粉丝500克 鸡蛋2颗 青椒红椒洋葱少许 特色石锅粉丝的做法步骤1. 粉丝冷水泡10分钟,青椒红椒洋葱切末,鸡蛋搅匀,备用!2. 过上底油,小鸡蛋炒熟到处沥油,在上少许底油下洋葱末青红椒末煸香.3. 粉丝控水后下锅,加少许盐,白糖,酱油,味精,鸡精,再加入鸡蛋,粉丝炒软即可!!

刁筠坚2977耒阳红薯粉条怎么做?
邓菁心19763798604 ______ 耒阳红薯粉条1. 原料鲜红薯、食用油.2. 工艺流程鲜红薯—洗净—切块—磨浆—过滤-沉淀—蒸制—拉皮—晾 干—切条—晒干-成品3. 制作方法(1) 洗净、切块、磨浆...

刁筠坚2977手粉怎么制作 -
邓菁心19763798604 ______ 乡下手打粉采用红薯粉条、五花肉等制作,这道小吃我们经常在一些小摊上能够吃到,具有朴实的农家特色,粉丝细腻顺口,红色的小辣椒洒在上面,一看就能够勾起人的欲望.乡下手打粉粉好吃又好做,值得学习.食材红薯粉条 300g五花肉...