农村老式大铁锅

季采媚1627农村烧饭的大锅叫什么名称 -
井桑浅13564073006 ______ 大铁锅,烧饭锅

季采媚1627我家有一口直径125cm距今200年历史的大铁锅 值多少钱 -
井桑浅13564073006 ______ 200年也就是清代的,应该不太值钱.你可以找专家鉴定一下,现在各种“鉴宝”节目很多的.

季采媚1627几饮锅什么意思?就是农村用的大铁锅! -
井桑浅13564073006 ______ 就是 几号锅.

季采媚1627老式铸铁平锅的正确开锅方法怎么给老式铸铁锅开锅
井桑浅13564073006 ______ 1、准备一块生肥猪肉.2、用流动温水将锅彻底洗净.擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,小火烘干.3、将生肥猪肉下锅,用筷子或者夹子按住,均匀涂抹锅内每个角落,使溢出油脂均匀布满整个锅.4、随着不停的擦拭,锅内溢出的猪油越多,猪皮变小变黑.5、整锅移离灶火,倒去猪油,用厨用纸或卫生纸擦干净,温水净锅擦干,置锅于灶火上,重复步骤2、3、4.6、生猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层去除后继续入锅擦拭,如此操作,直至生肥猪肉不再变黑即可.7、铸铁锅用温水冲洗干净擦干水分.8、置于灶火上,小火烘干,用厨用纸或卫生纸涂抹一层薄薄的植物油,开锅养护即可大功告成.

季采媚1627我家是农村的那种大黑铁锅总生锈怎么办 -
井桑浅13564073006 ______ 好像是烧油摸一下,

季采媚1627为什么农村大铁锅做的饭菜好吃?
井桑浅13564073006 ______ 大铁锅的热面积大,炒菜时锅不容易很快由于降低温度而使炒的菜口味不佳,所以炒的菜就比较“好吃”了.

季采媚1627农村家用大铁锅怎样煮饺子
井桑浅13564073006 ______ 1、首先将水煮沸 2、将饺子倒入水中,(如果是冻饺子水要多多),用勺子沿着锅边向前推. 不要让饺子粘到锅上,水会烧开翻花,添少量凉水.大约3次,饺子鼓起来就快熟了3、饺子熟了:用勺子拿起饺子(倒干勺里的水会烫手)用手快速摁一下,饺子迅速恢复鼓鼓的状态就是可以吃了,反之没有熟继续煮

季采媚1627老渔翁乡村大锅台怎么样
井桑浅13564073006 ______ 去他家吃过好几次了,一直懒得动手写评价.今天又与三个朋友一起去吃了一顿.东北的大铁锅炖菜吃起来还是很过瘾的,主菜锅分为七八个品种,笨鸡锅,笨鸡 兔肉锅,大鹅土豆锅,等等,个人感觉味道很棒,吃得很香,非常实惠!可惜菜单上写的羊排 羊腿锅没有,不过新加了鱼炖鸡锅,改天再去尝尝.今天吃的是笨鸡锅,土豆块和粉条都是带的,另要了萝卜切块扔锅里一起炖,五花肉,冻豆腐,青菜合盘,半斤白酒,四个人总共才花了175块,锅底还剩了不少鸡块土豆块,感觉五个人吃也足够,最后再下一锅面条就更爽了.

季采媚1627农村大锅做饭锅底吃了好吗? -
井桑浅13564073006 ______ 农村大锅都是铁锅,锅铁对人体无害,只要饭没烧糊就可以吃.

季采媚1627大铁锅怎么炼锅
井桑浅13564073006 ______ 大铁锅炼锅最好是用猪油炼.新买回来的铁锅是不能直接使用的,容易生锈做出来饭菜也没法吃.最好的办法是用猪油炼两遍再用.把新锅烧热,根据铁锅大小放几块肥猪油,用锅铲摁着猪油均匀蹭锅,锅烧的越热越好,用水把锅刷干净再加热,再放几块肥猪油摁着蹭锅,这时候的铁锅变得油亮不用刷锅,放一夜就可以使用了,铁锅就炼好了. 大铁锅怎么炼锅 把大铁锅放在火上炼,拿一块肥猪肉在铁锅里来回反复摩擦,然后用开水洗掉擦干,抹上一层植物油,静置6小时后就可以用了.这样炼出来的铁锅以后用就不会生锈.