天气热热的，给家里的老人和小朋友做一碗凉凉的冰粉吃吃吧，比外面卖的奶茶，冰淇淋更健康还养生。\n\n做法也不难，搓冰粉的手法跟日常洗衣服差不多，能搓出密密麻麻的气泡就可以。\n\n需要注意的点：\n1. 石灰水只用清水部分；\n2. 冰粉做好需要冷藏俩小时凝固；\n3. 红糖浆就是红糖加水，水加的少一点。

By No糯糯oN

用料

• 薜荔籽 50克
• 凉白开（薜荔籽用） 1500克
• 食用石灰 5g
• 凉白开（石灰用） 200克
• 红糖浆 50克
• 芋圆速冻 100克
• 葡萄干、花生碎、葵瓜子、山楂片、白芝麻 适量

做法步骤

1、1. 1500ml凉白开和50克薜荔籽（装纱布里封紧），纱布先浸湿，泡5分钟。

2、2. 像洗衣服一样，揉搓它，搓出泡泡，时间大概十分钟。

3、3. 200ml凉白开加5克石灰水搅匀，沉淀后过滤出清水的部分使用。

4、4. 一边搅拌一边加石灰水。

5、5. 放冰箱冷藏俩小时。

6、6. 接着来煮芋圆。

7、7. 煮好过一遍凉水。

8、8. 红糖加少量水做成红糖浆。

9、9. 冰粉凝固好了舀几勺到碗里。

10、10. 浇适量红糖浆。

11、11. 小料。

12、12. 芋圆。

13、13. 玫瑰花瓣。

14、14. Duang～

小贴士

1. 石灰水只用清水部分；\n2. 冰粉做好需要冷藏俩小时凝固；\n3. 红糖浆就是红糖加水，水加的少一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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