包饺子教程视频

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包饺子教程视频

来源：baiyundou.net 日期：2024-08-24

       新鲜韭菜猪肉饺子制作教程
       赶紧试试吧！

       所需材料：
       面粉250克韭菜250克瘦猪肉400克

       一根葱适量花生油少许姜蒜末食盐适量适量酱油适量蚝油
       制作过程：

       1.首先将面粉与水揉合成光滑的面团，并在水中加点盐，能够使饺子皮更加筋道不易破碎。
       2.接着把猪肉绞成肉馅，往里面慢慢加水，相信大家都知道韭菜本身含有水分，因此加水时需谨慎，让水分充分渗透肉馅内部，这样的话饺子馅吃起来口感不会太硬且多汁。加入适量油、盐、酱油以及蚝油进行搅拌。

       3.然后撒上香葱与姜末进行混合均匀。
       4.最后呢，将处理好的韭菜添加到调配好的肉馅中，pie好腌渍入味的饺子馅完成了。

       5.接下来便是饺子皮部分了，目测差不多大小的饺子皮中间放入馅料。
       6.用食指放在饺子的中心，大拇指与食指配合紧紧一捏，一个可爱的饺子包好啦！

       7.趁着还有时间，赶快把所有的饺子全包完吧！准备好一口热汤锅，记得要先烧开再投入饺子哦，煮至全部浮起并且熟透即可。
       温馨提示：

       1、不管是荤素皆宜的蚝油，还是煮鱼烫菜或是凉拌都适用；它以其独特的鲜甜味道受到广大厨师的青睐，当然口味偏咸鲜的各种烹饪和小吃制作都是它的舞台。

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花茜差3295怎么包饺子视频 -
魏莫威17020792530 ______ 1、揉好面并发酵好后,把面揉成擀面杖粗细的长条,然后刀切成一小块一小块的.在切的时候要切一刀就把面滚一下.2、然后把切好的小块面擀成薄薄的饺子皮,尽量一样大小,擀成圆形的.饺子皮不要擀的过厚,否则不好吃;也不要擀的太薄,容易掉馅.3、然后取适量调好的饺子馅放到饺子皮中间,先把饺子皮两边对起来稍微捏一捏.4、接着再把饺子两边的皮从右至左或从左至右捏紧,一定不要留缝.5、包好饺子后可以稍微沾一些面粉,以免粘到一起.微信上面的服务号去找,＂“一号查询”＂上面有介绍.

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魏莫威17020792530 ______ 1.拌馅 2.饺子皮 3.包 (1)一手拖住饺子皮,一手崴馅,馅不要多,也不要少 (2)捏,先捏中间,再把两边封死 4.煮,熟了为止(水开后2分钟)

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魏莫威17020792530 ______ a href=＂http://v.tv/play_38I717.tv/play_38I717.html＂ target=＂_blank＂>http.pps://v.pps

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魏莫威17020792530 ______ 擀好面皮里边放入饺子馅包好

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魏莫威17020792530 ______ 1.先和面,借鉴别人的经验,在和面时加一个鸡蛋清(据说煮饺子的时候不容易破皮),面要和的软一点.2.在醒面的的时候摘菜,如果是肉馅的要打一点水,打了水的馅入口比较软嫩可口.3.切菜馅,加入肉馅内,拌好馅再加盐,这样做菜馅不容易下水.4.大约半个小时后,肉菜馅拌好了,面也醒好了.5.这时候要开始烧水,准备煮饺子.同时也要准备好一大碗凉水好点饺子用的.6.先集中杆好饺子皮,再开始包饺子.7.大约包到20个饺子的时候,水就烧开了,就可以下锅煮了.8.边煮着锅里的饺子,边包着饺子,等这锅的饺子熟了,下一锅的20个饺子也包好了.

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魏莫威17020792530 ______ 铺平面皮,放上适量的馅,用大手一捉,握紧拳头5秒后就完成了一个伟大的饺子……说实话,我也不会.

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魏莫威17020792530 ______ 现干皮,在包,在煮.

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魏莫威17020792530 ______ 先和面,要软一点,那样口感才好.在剁馅,要剁细一点,馅要少放一点盐,因为煮饺子的时候会放一点盐擀面皮的时候少放一点干面,面皮不要太厚,包的时候要使劲捏紧,煮的时候才不会烂.

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魏莫威17020792530 ______ 饺子面团(五人份),醒了一个小时.芹菜大肉饺子馅:大肉末(八两,三分肥,七分瘦)、胡萝卜丁(四分之一根)、芹菜丁(四根)、花椒油(三汤匙,自制)、料酒(三汤匙)、酱油(两汤匙)、糖(半汤匙)、盐(一汤匙)、五香粉...

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魏莫威17020792530 ______ 做法: 1.和面面团宁硬勿软,且要放入面盆中,加盖醒30分钟. 2.拌馅将肉馅放入高汤,逆时针搅拌,使之成糊状. 3.炸油锅里加油烧至九成热,放入花椒,关火,待油温降下,取出花椒,同时将油倒入肉馅. 4.和馅将大白菜切碎,加盐杀出水分,挤出水分,放入肉馅;韭菜切碎,放入肉馅;香菇用水发好切碎,放入肉馅;虾仁切碎,放入肉馅;同时加入盐、味精、香油、葱末、姜末、五香粉,逆时针搅拌直至充分混合. 5.包饺这不用我多说,把面团做成小面饼,放入馅,捏在一起即可. 6.煮饺水烧开后,放入包好的饺子,煮至饺子浮出,加凉水,反复两次便可捞出食用.

（编辑：自媒体）